水煮蔬菜的熱量很低而且它還含有豐富的纖維，有助於促進腸胃的蠕動，能從腸道內帶走不必要的營養和垃圾，讓我們的腸胃感覺很輕鬆，對維持身體優美的曲線和體形都是很重要的，合理食用水煮菜對減肥也是很有幫助的。

這些蔬菜才算是真正水煮菜

一般而言，富含葉綠素和膳食纖維，熱量低的蔬菜才是真正的水煮菜，如白菜、菠菜、芹菜、白蘿蔔、西蘭花和生菜。

吃水煮菜它是怎麼讓人人體減肥的？

水煮菜大部分是沒有油分但是富含營養的，所以不用擔心攝入熱量過多，加上本身含有大量纖維素，可以有效地促進腸胃蠕動，加快消化和吸收，因此被許多人當做營養瘦身餐。

水煮菜應該怎麼吃，搭配什麼？

減脂期間，最好是早上泡一些燕麥吃，中午配合水煮菜，晚上以水果餐為主，主食為輔，這樣才能把水煮菜的作用發揮到最大。

吃水煮菜還要注意這些，不然身體會承受不住的

只吃水煮菜也不行，因為肉類食物當中含有的營養，蔬菜是沒有辦法補給的，所以我們還要適當的搭配一點熟肉與蛋白質，定時定量吃是不會傷害到我們的身體健康的，並且少吃就可以了。

健康減肥的前提是：營養素要充足。每天吃水煮菜，熱量低可以達到減肥效果，但短期突擊下可以，長期吃會導致很嚴重的營養不良，代謝也會被破壞。女性最常見的是大姨媽出走。一但正常飲食會報復性的反彈。

這看怎麼吃，減肥藥合理飲食。如果每天只吃水煮蔬菜的話，肯定能減肥，不過這要消耗健康，水煮蔬菜是不能提供人體日常所需全部營養素的。可以適當增加水煮蔬菜的量嗎，減少主食和油膩飲食。

不知道從什麼時候開始，吃水煮蔬菜開始變得很流行，很多人透過吃水煮蔬菜來減肥，可是它真的有那麼神奇嗎？

是的，可以減肥。但是關於水煮菜有幾點是需要注意的。

一、哪些蔬菜才算水煮蔬菜

一般來說，指富含葉綠素和膳食纖維且熱量低的蔬菜，如白菜、菠菜、芹菜、西蘭花和生菜等。

二、水煮蔬菜是如何減肥的？

水煮的蔬菜大部分是沒有油分，但是富含營養的，所以不用擔心攝入熱量過多，加上本身含有大量纖維素，可以有效地促進腸胃蠕動，加快消化和吸收，因此被許多人當做營養瘦身餐。

三、該怎麼吃呢？

減脂期間，最好是早上泡一些燕麥吃，燕麥可以選擇一些速食燕麥，開水沖泡後，過濾一次，然後往燕麥加蜂蜜，再加適當的溫水食用；中午水煮蔬菜和雞胸肉，牛肉也可以；晚上以水果餐為主，但是儘量不要選擇糖粉過高的水果，不要過多使用涼性水果，容易不舒服，另外就是多喝水了，加速代謝，面板還可以有光澤。每天可以換著吃，差不多就是這樣了。

這個問題不易下結論

因為要觀察之前你的飲食習慣是如何，還要觀察你的肥胖是因何引起的，這個是否可以能減肥，涉及的因素很多，但是它是水煮的，相對炒的來說，是有利於減肥，只不過要是自己的身體不是很好，長期使用水煮的蔬菜也有不好之處。水煮蔬菜可能帶來的副作用：

易營養不良。因為身體的熱量主要來源碳水化合，蛋白質，脂肪，若是長期使用水煮蔬菜，會缺乏碳水化合，以及脂肪，其實很多蔬菜中的維生素都必須需要脂肪的參與，才能發揮它的作用，因此影響到蔬菜的消化吸收，慢慢就會導致各種的營養不均衡的狀態，營養不良症也就會隨之發生。