枸杞泡酒的功效

枸杞泡酒有益氣健胃、補腎強精、消除疲勞的功能，適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。

推薦幾種泡酒的搭配：

1、枸杞子泡酒

配方：枸杞子300克，純糧白酒3000克。

做法：將枸杞子擇除雜質，洗淨，晾乾，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，泡

7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。

用途：補益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強壯注顏、迎風流淚。

2、枸杞生地酒

配方：枸杞子125克，生地黃150克，白酒2500毫升。

做法：將枸杞子拍碎，生地黃加工搗碎，共置於乾淨瓶中。將白酒倒入瓶內，加蓋密封，置放陰涼乾燥處。經14日後開封，置放陰涼乾燥處。每日早、晚空腹各飲10-20毫升。

用途：滋陰補腎，精液稀少，陽痿不舉，視物模糊，兩目乾澀，煩熱頭暈，腰膝痠軟，肝腎陰虛，養肝明目，夢洩遺精。

3、五味枸杞酒

配方：枸杞、麥冬、黃精、刺五加、淫羊藿各60g，白酒3000毫升。

做法：將上述五味藥材一起放入酒器內，加白酒浸泡，封口，15天后即可飲用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。

功效：補肝腎、袪風溼、調五藏。

4、枸杞地黃酒

配方：枸杞子60克，茯苓60克，生地黃60克，熟地黃60克，山茱萸60克，牛膝

60克，遠志60克，五加皮60克，石菖蒲60克，地骨皮60克，白酒3000毫升。

做法：將前10味切碎，裝入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日後去渣即成。每日早、晚各服1次，每服15毫升。

用途：養心安神 養精補血 體質虛弱

溫馨提示：

枸杞泡酒雖有養生強身之效，但一定要根據自身體質使用合適的配伍，建議諮詢專業醫生。

1、用高度、優質純糧釀造酒最佳；

2、泡酒的容器用土陶壇或者玻璃器皿，陶壇最優，不要用塑膠桶。

1、枸杞有溫熱身體的效果，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

2、患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。

3、枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛、身體強健之人也就沒有必要服。

4、脾胃虛寒的人服用會有滑脫洩瀉之弊，有內熱未清慎用。

5、枸杞含糖量較高，患有糖尿病的人慎用。

現在都人們十分流行吃枸杞來調理身體，枸杞是一種有著豐富營養物質的食物，它不僅可以調節血脂和血糖，緩解視力衰退和人體疲勞，而且還能滋補調養和抗衰老，有效抑制腫瘤生長和細胞突變，還能提高身體的免疫力。而一般枸杞的吃法有生吃，煲湯和煮粥，泡水或者泡酒喝。

用枸杞泡酒最好是配上補腎的藥材，比如菟絲子，續斷，骨碎補，淫羊藿，杜仲，雞血藤、海馬等補腎壯陽中藥，將這些中藥和酒一起泡，最好是50度的白酒，然後最好放置一個多月之後服用效果最好。

這樣，用枸杞泡出來的酒有很多的好處，首先它跟補腎的中藥材一起泡酒，有利於可以補腎壯陽，強身健體，還能抗衰老，提高身體的免疫力。特別是在冬天的時候服用用枸杞泡的就會更好，可以增加陽氣，抵禦寒冷，讓身體暖和起來。

但是，很多人認為泡酒是時間越久越好，但其實不然，泡枸杞酒的時間不宜過長，不然枸杞中的營養物質就會消失。儘管枸杞泡酒有許多的益處，但是每次服用枸杞酒的量不宜過多，最好是2毫升左右，因為本身過多飲酒就會對身體造成傷害，而且枸杞酒是大補的食物，如果一次服用過多，可能導致滋補過度，對身體造成不良的影響。而且值得注意的是，對於患有腹瀉或者感冒的人來說，並不適合食用用枸杞泡的酒，因為這很有可能會加重病情。

從事中醫內科臨床工作21年，擅長中醫常見疾病的診斷、中藥與針灸治療。

枸杞泡酒，可加的多了去了，很多時候，枸杞都是其他泡酒配方里面的輔藥

與人參，靈芝等搭配較為常見

還可與水果類泡酒的搭配泡，比如獼猴桃，百香果等等

枸杞作為生活中常見的藥食同源的食材，無論我們用來單獨泡酒，還是與其他原料搭配泡酒或者發酵，都是極好極好的。

一、枸杞泡酒用多少度的酒比較好？

我相信很多釀友都知道，用作泡酒的基酒，如果度數太低，不利於食材中的有效成分的溶出，度數太高，有時反而使藥材中的少量水份被吸收，使食材質地堅硬，有效成為難以溶出。

枸杞泡酒用多少度的白酒好？釀酒新裝置枸杞泡酒現代釀酒技術

故泡酒要選用適合度數的白酒，泡製枸杞酒時，建議選用50度左右的白酒。當然，如果您不喜歡喝高度酒，也可以在枸杞酒泡好後降度飲用。

二、枸杞泡酒用什麼酒好？

如果您想為自己泡製一罈枸杞酒，請一定要選擇用烤酒裝置釀製而成的純糧酒，其中以高粱酒、大米酒、糯米酒為好。

現在市場上酒精勾兌酒比較常見，如果用這樣的酒來泡枸杞，不但達不到自己想要的效果，還可以事得其反。

三、枸杞泡酒現代釀酒技術。

1、原料準備。

50度的高粱酒或大米酒20斤、30斤的玻璃瓶1個，枸杞1-2斤。冰糖1-2斤左右。

2、將枸杞裝入玻璃瓶中，加入冰糖，然後倒入準備好的白酒。大家3個月左右，就可以飲用了。

3、當然，我們也可以選擇一些藥材跟枸杞搭配著一起泡，比如人參、紅棗、桂圓……。

枸杞泡酒，酒最好用50度的白酒泡一個月後服用。補腎泡酒方可以和補腎首選的"鹿茸"一起。外加其他補腎的藥材一起泡，（比如菟絲子，續斷，骨碎補，淫羊藿，杜仲，雞血藤海馬）等補腎壯陽中藥一起泡。

1.枸杞酒

配方：枸杞子250克，白酒1500克。

做法：將枸杞子擇除雜質，洗淨，晾乾，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。

用途：補益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強壯注顏、迎風流淚。

這位老鐵的見解很到位，選擇枸杞泡酒，泡酒@酒能把枸杞的藥材的有效成分有效吸收，快速帶入血液，同時加快血液迴圈，非常有利於有效成分的全身吸收！

枸杞子為茄科植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實。其味甘、性平具有補肝益腎之功效，《本草綱目》中說“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。”中醫常用它來治療肝腎陰虧、腰膝痠軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病症。現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用，並應用於臨床。

這裡給大家分享兩個我們鹿鄉常用的高階泡酒方法：

1.十斤養生泡酒組合：

枸杞200克＋鹿鞭一根+鹿茸100克+林下參兩支+鹿尾巴一個+靈芝一顆

2.二十斤帝王養生泡酒組合：

枸杞400克＋鹿鞭兩根+鹿茸200克+鹿茸血一斤+鹿尾巴兩個+林下參四支+靈芝兩顆+鹿筋一斤

用五十度以上的純糧食酒，泡一個月以後開始喝，每天半兩到一兩。開始喝的時候，倒出一半，用同樣的酒續滿，倒出部分喝完之後，再倒出一半，續滿，可重複三到五次。每次一半，保證你一段時間喝到的是同樣濃度的酒，對後續酒濃度也有保護，值得麻煩。

鹿鞭，鹿茸，鹿尾這些，一定要選擇梅花鹿的，為什麼藥典只收錄了梅花鹿？因為梅花鹿的營養價值極高，是其他鹿的好多倍！

用枸杞、洋蔥以及各種中草藥泡酒，一時間好像成為了很多人追隨的一種時尚，但是用所謂的這些養生佳品來泡酒真的有作用嗎？江湖中流傳喝這些藥酒可以很不錯的補腎、壯陽以及增強身體的免疫能力；但是，和坊間流傳的這些言論的確有所差距。

所謂的“藥酒”，可以說是中國最傳統的一種補品，很多人採用酒作為溶劑，然後在泡製的過程中用白酒或者酒精去溶解中草藥當中的一些營養物質，從而可以幫助吸收；但其實，值得您去注意的是：所謂的被泡酒的食材（藥材）中本身所含的營養物質含量非常有限，根本沒有您想的那樣神奇；更何況溶解度也並非100%，不同物質的溶解性和溶解度存在差異，並不是所有物質都會被白酒溶解。

另外，雖然說有些被泡製好的酒品被稱之為“藥酒”，但是並沒有任何科學研究、營養學研究對其進行過研究，也並沒有證據證明藥酒對身體有何作用；更何況酒精早已經被定為“一類致癌物”，對於身體而言是“百害而無一利”，無論泡的是啥，其中含量更多的依然是酒精，所以還是不喝為好。

枸杞泡酒，很多人偏向選擇的一件事情；枸杞，還不錯的“養生佳品”，富含維生素C、黃酮類等營養物質；很多人說用枸杞泡酒可以增強精子活力、延緩衰老、生精壯陽；其實而言，事實並非如此。

枸杞，僅僅是一種食物，或者說是一種零食，雖然營養價值還算不錯，各種營養物質皆有補充，但是它僅僅是一種食物。維生素A、礦物質硒、鐵、膳食纖維等物質在枸杞當中含量還算豐富；但是正常人的食用量（泡酒的飲用量）非常有限，每天吃幾十克就已經算很多了。綜合看待，作用非常有限。

將枸杞新增入白酒進行泡酒，對於枸杞而言不會產生任何新的成分物質。只是透過泡酒的過程會把一些營養成分提取到酒中，但是本身就沒有多少，您覺得就算溶解又會“增加”多少？

所以，吃枸杞可以；但枸杞泡酒並不會有什麼神奇的功能出現；另外，根本上來講不建議您飲酒，也就無從談起建議您用什麼物質去泡酒；酒精的攝入對於胃腸消化系統、肝腎代謝系統、面板、大腦等部位存在較大損傷，最好可以不喝，如飲酒則必須限量。

枸杞，不錯的食材，但食用量（泡酒量）非常有限，不會起到壯陽等神奇作用；

枸杞，喜歡吃的話建議您可以幹嚼著吃、泡水喝，沒有必要非要泡酒；您的健康，永遠掌握在自己的手中。

枸杞泡酒對於身體有何作用？

枸杞泡酒，很多人偏向選擇的一件事情；枸杞，還不錯的“養生佳品”，富含維生素C、黃酮類等營養物質；很多人說用枸杞泡酒可以增強精子活力、延緩衰老、生精壯陽；其實而言，事實並非如此。

枸杞，僅僅是一種食物，或者說是一種零食，雖然營養價值還算不錯，各種營養物質皆有補充，但是它僅僅是一種食物。維生素A、礦物質硒、鐵、膳食纖維等物質在枸杞當中含量還算豐富；但是正常人的食用量（泡酒的飲用量）非常有限，每天吃幾十克就已經算很多了。綜合看待，作用非常有限。

不過醫學上講還是有功效的，看你怎麼配了，也有紅棗枸杞酒功效也不錯。泡酒選擇洋河綿柔白酒更好了。

不過一定要看自己身體是否適合飲用哦！

枸杞泡酒的話，可搭配的，那就多了去了，例如

【菊杞調元酒-泡藥酒配方】菊花、枸杞子、巴戟天、肉蓯蓉各90g

【製作方法】將上藥共研成粗末，裝入細紗布袋並紮緊袋口，放進酒罈中，加入白酒，密封浸泡7日後，啟封過濾，兌入1. 5L冷開水即成。

不過，泡酒所用的白酒需注意，需純糧食酒,谷養康糧食酒，度數在55°到60°之間為宜，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑膠和金屬器皿泡酒，塑膠、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,谷養康糧食酒特意留出加原料的空間，至於配方，泡酒之家有

一、枸杞怎麼食用最好1、枸杞子酒配方:枸杞子250克,白酒1500克。做法:將枸杞子擇除雜質,洗淨,晾乾,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7～10天即可。日服2次,每次1小酒盅。用途:補益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強壯注顏、迎風流淚。2、疏風明目酒配方:枸杞子250克,黃酒2000毫升。製法:將枸杞子浸入黃酒中,密封貯存、4個月即可。每次服30～50毫升,每日服2次,飯後服用。功效:清熱疏風、養肝明目。適用於肝虛所致的白內障、迎風流淚等。枸杞子泡酒配方大全二、枸杞酒怎麼製作配方:人參2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg。1、人參烘軟切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用。2、冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。3、白酒裝入酒罈內,將裝有人參、枸杞布袋放入酒中,加蓋密閉浸泡10～15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡,用細布濾除沉澱,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。三、枸杞子泡酒的禁忌有哪些平時將枸杞子泡酒喝對身體並沒有什麼損傷以及副作用,但如果沒有科學服用,那對身體就有壞處了。酒是生活中以及社交中非常重要的一種物品,大量服用容易損傷身體健康。雖然枸杞酒是一種藥酒,服用之後對身體有補益作用,但是其中所含有的酒精仍舊會損傷身體中健康的腦組織。酒精具有親神經的特質,對於神經具有一定的毒性,損傷腦細胞。長期喝酒會令細胞損傷加快,容易損傷身體健康。枸杞子中所含有的營養價值非常的高,平時生活中的使用方法非常的多,在中國已經具有非常悠久的使用歷史。枸杞子在中國很多地方都有生長,藥效也非常的好,服用之後具有固本扶元、滋陰養生以及益氣安神的作用,女性服用還可以延緩衰老、容顏不敗。枸杞子泡酒喝藥性溫補,但是也不能夠經常喝,一天最多也就只能夠喝上兩次,