熟糯米粉可以做什麼點心
一、糯米點心
材料：糯米，牛奶，糯米粉，糖，巧克力，煉乳
做法：
1、糯米用加了適量糖的牛奶浸泡24小時後，蒸成軟爛的糯米飯。
2、糯米粉加巧克力煉乳和成麵糰，不放水，完全用煉乳和。
3、菜板上鋪一層保鮮膜，把糯米飯均勻的平鋪開。
4、把糯米粉和的團搓成長條，放在糯米飯上。
5、象包飯糰一樣，或者象卷蛋糕卷一樣，把裡外的糯米捲起來。
6、隔著保鮮膜把整個長條的糯米卷捏緊點。
7、上鍋蒸熟。切成小段，擺盤。
二、椰蓉糯米小點心
材料：糯米粉水、椰絲少許、紅豆、白糖、植物油
1、紅豆先用壓力鍋煮爛，再用食物攪拌機攪成紅豆沙，炒鍋放少許植物油，放入紅豆沙，白糖，炒幹即成豆沙餡。
2、糯米粉用水合成均勻的麵糰後分成若干份，擀圓，包入紅豆沙料，搓成圓球。
3、入鍋蒸8分鐘，出鍋後趁熱在表面滾上椰絲即成。
三、冰皮月餅
原料：熟糯米粉、白糖、奶油、紅豆沙。
1、熟糯米粉倒入碗中，加入適量的水，放入白糖、豬油揉成麵糰，也可以加入一些薄荷、草莓汁，令麵糰的顏色美美噠。
2、將揉好的麵糰搓成一個個小圓粒，按壓麵糰後包入紅豆沙，然後放入月餅模中。
3、月餅做好後就入冰箱中冷藏了。
四、雞仔餅
原料：板油、熟糯米粉、白糖、酒。
1、準備一塊板油，留下脂肪切粒，豬油粒焯水，撈起。
2、豬油粒加入糖和酒醃製。(20天左右)
3、炒糯米粉，將糯米粉炒至顏色稍微發黃即可。
4、炒芝麻、花生，撈出，加入到熟糯米粉中。
5、熟糯米粉中放入醃製好的豬油粒，加一些水，攪拌。
6、將熟糯米粉搓圓後放入烤盤，調好溫度，20分鐘即可開吃。
熟糯米粉可以做什麼點心
一、糯米點心
材料：糯米，牛奶，糯米粉，糖，巧克力，煉乳
做法：
1、糯米用加了適量糖的牛奶浸泡24小時後，蒸成軟爛的糯米飯。
2、糯米粉加巧克力煉乳和成麵糰，不放水，完全用煉乳和。
3、菜板上鋪一層保鮮膜，把糯米飯均勻的平鋪開。
4、把糯米粉和的團搓成長條，放在糯米飯上。
5、象包飯糰一樣，或者象卷蛋糕卷一樣，把裡外的糯米捲起來。
6、隔著保鮮膜把整個長條的糯米卷捏緊點。
7、上鍋蒸熟。切成小段，擺盤。
二、椰蓉糯米小點心
材料：糯米粉水、椰絲少許、紅豆、白糖、植物油
1、紅豆先用壓力鍋煮爛，再用食物攪拌機攪成紅豆沙，炒鍋放少許植物油，放入紅豆沙，白糖，炒幹即成豆沙餡。
2、糯米粉用水合成均勻的麵糰後分成若干份，擀圓，包入紅豆沙料，搓成圓球。
3、入鍋蒸8分鐘，出鍋後趁熱在表面滾上椰絲即成。
三、冰皮月餅
原料：熟糯米粉、白糖、奶油、紅豆沙。
1、熟糯米粉倒入碗中，加入適量的水，放入白糖、豬油揉成麵糰，也可以加入一些薄荷、草莓汁，令麵糰的顏色美美噠。
2、將揉好的麵糰搓成一個個小圓粒，按壓麵糰後包入紅豆沙，然後放入月餅模中。
3、月餅做好後就入冰箱中冷藏了。
四、雞仔餅
原料：板油、熟糯米粉、白糖、酒。
1、準備一塊板油，留下脂肪切粒，豬油粒焯水，撈起。
2、豬油粒加入糖和酒醃製。(20天左右)
3、炒糯米粉，將糯米粉炒至顏色稍微發黃即可。
4、炒芝麻、花生，撈出，加入到熟糯米粉中。
5、熟糯米粉中放入醃製好的豬油粒，加一些水，攪拌。
6、將熟糯米粉搓圓後放入烤盤，調好溫度，20分鐘即可開吃。