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    1、紅棗特點是維生素含量非常高,有"天然維生素丸"的美譽,具有滋陰補陽,補脾益氣,養血安神之功效。 作用:紅棗會令面色紅潤,因具有養顏補血的作用。如果經常用紅棗煮粥或者煲湯,能夠促進人體造血,可有效預防貧血,使肌膚越來越紅潤。 紅棗能夠止血安神、滋補脾胃,如果年老體弱的人群經常食用,能增強體質、延緩衰老;若是上班族食用,能增強食慾、緩解緊張情緒;如果晚上泡一杯紅棗茶,可有效治療失眠。

    2、黑棗性溫味甘,富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素B和維生素E,和磷、鈣、鐵等微量元素,還有各種營養元素,有補腎與養胃的功效。 作用:黑棗的作用能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟。 黑棗的作用棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用:中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;黑棗的作用對病後體虛的人也有良好的滋補作用。

    3、南棗採用優質青棗精製而成。皮色烏亮透紅,花紋細緻,肉質金黃,個大均勻,為棗中之珍品。清朝時歲歲進貢,故有"貢棗"之稱。南棗有滋腎養肝、健腦安神、補脾養胃、活血強心、養顏烏髮等功效。 作用:南棗具有滋腎養肝、健腦安神、補脾養胃、活血強心、養顏烏髮、改善微迴圈和抗癌保健、潤心肺、止咳嗽、補五脈、治虛損之效。

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