蛇膽取出後不宜放置過久，必須馬上加工處理，否則易變質失去藥效。　　蛇膽製品的加工方法如下：　　

1．蛇膽幹用細線扎住蛇膽的膽管晾乾即可。　　

2．蛇膽酒取2~3個蛇膽，剪開膽囊，置於1000克左右50度以上的糧食白酒中即可；1~3日後可飲　　。

3．膽汁真空乾燥粉將鮮膽汁放入真空乾燥器中進行乾燥，得到綠黃色的結晶粉末，將粉末裝瓶或裝袋備用。　　

4．蛇膽丸用蛇膽汁配以補益中藥製成丸劑，如“蛇膽追風丸”等。　　

5．蛇膽中藥將陳皮、川貝、半夏、天南星等的粉末裝入蛇膽酒中，待吸取酒後取出曬乾，即成蛇膽陳皮、蛇膽川貝、蛇膽半夏、蛇膽天南星等散劑蛇膽中藥。　　

6．蜜餞蛇膽陳皮如廣東某柑橘生產的“蛇膽陳皮”，並非用的中藥散劑，而是用老陳皮製成的一種盒裝蜜餞。陳皮本身具有止咳化痰作用，加入蛇膽當然可以加強功效了。　　

7．泡製蛇膽酒一般用鮮膽。殺蛇後取出蛇膽，用水洗淨血汙，在少量酒中浸洗5分鐘左右，放置在備好的酒瓶中，酒度必須是50度以上的純糧白酒，一般放1~2枚蛇膽。三蛇膽酒應放品種不同的三枚蛇膽，五蛇膽酒則放五枚不同類的蛇膽，兩個月後可飲服。生吃蛇膽易引發中毒性疾病，輕則噁心、嘔吐、頭暈，重則危及生命。這是因為蛇膽含有膽汁毒素、組織胺、膽鹽及氰化物等物質，進入人體胃腸道後，其毒性成分被吸收並進入肝臟，再由腎排出。因此，中毒患者以急性腎功能衰竭和肝損害的發生率最高，其次表現為胃、腸、心臟、腦等臟器受累，若不及時搶救，死亡率很高。蛇膽導致中毒甚至致命的原因：許多人誤認為將蛇膽連同白酒一道吞服就能起到殺菌的作用，但在不刺破蛇膽的情況下，白酒對膽汁中所含的病菌根本無能為力，反而只會促進胃腸道對膽汁的吸收，加劇毒副作用。另一方面，膽汁中含有許多由肝臟輸出的有毒物質，有嚴重肝毒性偏向，其中還可能含有引發免疫機制作用的藥物成分。在吞服蛇膽的同時，也就將這些有毒物質同時吞入體內，加重了自身肝臟、腎臟、膽囊的排毒壓力，極易損傷體內各器官的功能，誘發肝、腎功能衰竭。[2]因此，切勿聽信謠言，輕率地進食生蛇膽、生蛇血，以免危及生命健康。若確實需要服用蛇膽類製品，應選用正規廠家經過嚴格處理的產品。

　　蛇膽取出後不宜放置過久，必須馬上加工處理，否則易變質失去藥效。　　蛇膽製品的加工方法如下：　　

1．蛇膽幹用細線扎住蛇膽的膽管晾乾即可。　　

2．蛇膽酒取2~3個蛇膽，剪開膽囊，置於1000克左右50度以上的糧食白酒中即可；1~3日後可飲　　。

3．膽汁真空乾燥粉將鮮膽汁放入真空乾燥器中進行乾燥，得到綠黃色的結晶粉末，將粉末裝瓶或裝袋備用。　　

4．蛇膽丸用蛇膽汁配以補益中藥製成丸劑，如“蛇膽追風丸”等。　　

5．蛇膽中藥將陳皮、川貝、半夏、天南星等的粉末裝入蛇膽酒中，待吸取酒後取出曬乾，即成蛇膽陳皮、蛇膽川貝、蛇膽半夏、蛇膽天南星等散劑蛇膽中藥。　　

6．蜜餞蛇膽陳皮如廣東某柑橘生產的“蛇膽陳皮”，並非用的中藥散劑，而是用老陳皮製成的一種盒裝蜜餞。陳皮本身具有止咳化痰作用，加入蛇膽當然可以加強功效了。　　

7．泡製蛇膽酒一般用鮮膽。殺蛇後取出蛇膽，用水洗淨血汙，在少量酒中浸洗5分鐘左右，放置在備好的酒瓶中，酒度必須是50度以上的純糧白酒，一般放1~2枚蛇膽。三蛇膽酒應放品種不同的三枚蛇膽，五蛇膽酒則放五枚不同類的蛇膽，兩個月後可飲服。生吃蛇膽易引發中毒性疾病，輕則噁心、嘔吐、頭暈，重則危及生命。這是因為蛇膽含有膽汁毒素、組織胺、膽鹽及氰化物等物質，進入人體胃腸道後，其毒性成分被吸收並進入肝臟，再由腎排出。因此，中毒患者以急性腎功能衰竭和肝損害的發生率最高，其次表現為胃、腸、心臟、腦等臟器受累，若不及時搶救，死亡率很高。蛇膽導致中毒甚至致命的原因：許多人誤認為將蛇膽連同白酒一道吞服就能起到殺菌的作用，但在不刺破蛇膽的情況下，白酒對膽汁中所含的病菌根本無能為力，反而只會促進胃腸道對膽汁的吸收，加劇毒副作用。另一方面，膽汁中含有許多由肝臟輸出的有毒物質，有嚴重肝毒性偏向，其中還可能含有引發免疫機制作用的藥物成分。在吞服蛇膽的同時，也就將這些有毒物質同時吞入體內，加重了自身肝臟、腎臟、膽囊的排毒壓力，極易損傷體內各器官的功能，誘發肝、腎功能衰竭。[2]因此，切勿聽信謠言，輕率地進食生蛇膽、生蛇血，以免危及生命健康。若確實需要服用蛇膽類製品，應選用正規廠家經過嚴格處理的產品。