哈哈哈，夏天來了。

叫兩個好友，

對酒唱歌。

要的不是吃什麼，而是跟你朋友在一起，

喝酒吹牛逼。

一到晚上，伴隨下班的腳步，中國最具代表的夜市文化便慢慢浮現出來。我個人也是經常逛夜市喜歡吃夜市美食的人。下面來對我最喜歡的夜市美食進行一個排名。

第五名 烤腸

烤腸是燒烤攤，路邊商販最常見的美食。一根根色澤亮麗，紅中透亮的烤腸在機器上緩慢滾動，散發幽幽香氣。用竹籤穿起，咬破外層焦嫩的腸衣，裡面香甜的腸肉軟嫩可口。鹹淡適中，甜辣剛好。無論是喜歡哪種口味的人，都不會抗拒這種美味。

第四名 炒涼粉

涼粉色澤晶瑩，添上醬油，又透漏出一種深沉，撒上蔥花，又多了一絲靈動。入口鬆軟，似化非化，鹹香美味，夜市必備。

第三名 臭豆腐

從黑色與白色的豆腐塊在油鍋中炸到入碗加料撒蔥花香菜，整個製作過程就是一種享受。味道特別，臭中透香。剛出鍋的豆腐外焦裡嫩，咬開口滋滋冒油。雖然聞著臭，但讓人唇齒留香。

第二名 鐵板魷魚

灑上熱油，將穿上竹籤的魷魚平攤在鐵板上，師傅使勁按壓，伴隨滋滋的油煙香味，撒上孜然辣椒，抹上秘製醬料，幾分鐘便做好了。味道鮮香，辣味剛好。

第一名 燒烤

烤肉、烤鳳爪、烤魚、烤花蛤、烤玉米、烤茄子、烤土豆，葷的素的海鮮，應有盡有，總會找到自己喜歡吃的。炭火將醬料和撒料慢慢融入烤串之中，讓每一口都味道極好，搭配上冰鎮啤酒，約上三五好友，侃天侃地，十分暢快。

熱熱的晚上，當然來一碗綠豆湯呀：D

綠豆湯真是萬能的避暑食品，你可以喝涼的，你可以喝冰的，甚至你可以把他凍成綠豆冰棒。