賣時尚手飾手鍊手鐲，我現在就賣這個，上午睡到自然醒。下午1點出去擺攤，賣到晚上9點，每天賣三四百塊，除去五六十塊的本，加攤位費5塊，純賺三百多塊，進價十多塊的貨，看人賣，最多一條瑪璃項鍊賣120塊。只不過下雨天就沒收入了。但我認為比我以前上班要好多了。你想賣我也可以告訴你拿貨渠道，投資少，利潤高。

路邊擺攤賣缽缽雞怎麼賣

缽缽雞是一種起源於樂山的美食，歷史悠久，可以上溯到清代時期。近些年，隨著樂山旅遊城市的名聲越來越大，缽缽雞的名聲也隨之傳到大江南北去。缽缽雞價格低廉、味道獨特受到了廣大消費者的喜愛，也越來越多創業者加入了缽缽雞這個行業。剛開始做缽缽雞，可以從擺攤做起，擺攤也是個技術活，今天小編和大家分享一些經驗。

擺攤賣缽缽雞，食材都可以在家裡準備好，然後用竹籤串好，夏天最好帶一個保險冷櫃，需要保險的食物可以放在裡面，等到缽缽雞賣得差不多了，就拿出來浸泡在湯汁裡作補充。擺攤也可分規模，如果只是小吃車，只需要在上面擺幾個缽，根據不同的口味分別放入食材，可以讓顧客自行挑選後，另行打包，讓顧客帶走。如果想稍微做得大一點，還可以帶上幾張摺疊桌子和小椅子，像傳統吃法一樣端上桌去讓顧客自助，一半這種情況就還要多準備幾個缽和充足的食材，避免顧客坐下來，卻沒有缽的尷尬。

還有就是選址的問題了。擺攤最好在人流量大的地方，這個是常識，如社群附近、學校附近以及各種車站附近。這些地方一般車水馬龍，所以一定要非常注意衛生問題，沒有顧客的時候，就將缽缽雞用細軟的紗布蓋起來，避免灰塵和飛蟲落入期間，千萬不可讓顧客吃了之後感覺到不舒服，這是做餐飲的基本要求。

許多人選擇擺攤賣缽缽雞，就是看重了投資低這個特點。但是最關鍵的是，在開店之前，還需要解決技術問題。有的創業者們投機取巧，在網路上搜羅了大量的缽缽雞製作方法，然後自己試驗幾遍之後，便擺起了攤，熟不知這樣極容易落下一個“不正宗”的罵名，還容易在缽缽雞的路上越走越偏，最後頂多算個冷串串。也有人就說了，擺攤就是為了省錢，難道還要花幾萬塊錢去加盟嗎？

一般來說，現在的缽缽雞加盟費大概在2-5萬元左右，擺攤賣缽缽雞，加盟當然是沒有任何必要的，但是如果你真的想好好做缽缽雞，讓地攤可以變成門店，那麼核心技術是必須掌握的一個東西，而核心技術，是可以學習的。在缽缽雞的發源地，樂山，這裡大街小巷都遍佈著缽缽雞，如果你要來這裡學習技術，那麼就一定要擦亮眼睛嘍！

樂山有很多的缽缽雞店，都打著“正宗”二字的招牌，但卻幾乎都是遊客才去吃，本地人很少去吃。缽缽雞的創業者們來到樂山後，小編建議各位四處逛一逛，看看哪些店生意最好，哪些店本地人最多，最後綜合選一個本地人最多、生意最好的店，就沒什麼大問題了。

舉個例子，位於樂山東大街的唐記缽缽雞，裝潢不是最好的，生意卻是最好的，客流量多的時候，要在門店門口擺上好幾張桌椅，才能勉強接納下顧客。這是樂山本地人最喜愛的一家缽缽雞店，也是小編心目中覺得最好吃的缽缽雞店，到樂山考察的各位創業者們，可不要錯過這家店哦！

擺攤也是一種技術，地攤更需要技術。 因為成本低的紙巾上所有人都會用，我那個地方雖說工廠也不少，人也不少，都是叔叔阿姨，懂得持家的人群，買別的高檔東西成本高，賣不出去的話，利潤也不可觀，而且誰會相信你這個地攤貨是不是好的。目標定後，就開始找貨源了，最終還是找到了(四塊多一點兒的進價)。賣八塊一提，15兩提，20三提 。還是郊邊呢。你想想你在一線城市不得更高嘛？貨源充足。就怕你不敢嘗試。錢得自己賺。沒有人會白送你

今天擺攤賣紙的第十一天，昨天一下到了30多提，光拆快遞就整了了半天，不過付出總有收穫，今天一百二十提出攤，貨多聲勢大，還沒擺開人就圍上來了，三下五除二的沒多久就全部賣完了。今天又是600多塊進賬，美滋滋。其實賣的這麼快，我也沒什麼訣竅，擺攤最重要的就是貨源，你只要進貨足夠便宜，就能像我這樣。這麼大一提的紙，就賣個八塊十塊的。這能不好賣麼？

剩下的就是簡單的多勞多得了。