如果我來說的話，我可能會說精力湯

因為蔬菜的好處實在太多了，都是最喜歡的，實在偏愛某一個的話可能會導致營養的攝入不均衡，

把蔬菜用破壁機打成精力湯是我最喜歡的吃法

呵，我喜歡吃的這菜，想必須是大家都食過的～黃豆芽ok？！

在家鄉時，逢我去買菜，這樣萊是鐵定要買的！買得次數多了，且我又喜聊天，就熟了。言為0.35元一斤，一買就0.50元（省的找零錢），其實人家每次都隨意多給了……

哦，豆芽做菜時～不必每根去拓去根，只須豎.頓平一下，用菜刀～那怕多切去一點也划算。否則，一根根地弄挺煩的！再稍微拓去少量幾個爛豆瓣，在水中用點力擺弄幾下，再在水龍頭衝一下就ok了。

嫌長～用刀切一下足夠！用適量油將豬瘦肉爆一下，放入切好的薑辣蒜，揙香一下～趁火將黃豆芽下鍋，翻炒適度加入醬油，加上適量的水，蓋上鍋悶到湯汁剛好～就可開蓋撒上適量的鹽，攪拌均勻就可裝盤出鍋了。

哇，香噴噴～果然正點～送到嘴裡一咬：又脆、又香、又甜……嘖嘖╮(￣▽￣)╭饞蟲上來了聽到我咽口水否？……

注：a.我拒用味精！什麼13香～大多都為對人體有害的物質，只是用量有限而已。

b.注意到沒？在要出鍋時才拿鹽？原因：我們人類需要適量的碘，正宗的食鹽都是正規制鹽廠加入了適當的碘。而碘在高溫下易被破壞流失～否則，碘就不白加了不是？！

西紅柿

幾乎每次去菜市場或超市都會忍不住買。

西紅柿在我這裡有三種吃法：西紅柿炒雞蛋（做法簡單，百吃不厭，把西紅柿湯澆飯上，我能吃三碗飯）、生吃（小時候偷摸著吃廚房裡媽媽切好的西紅柿，長大後就可以自由地買聖女果啦）、煮麵（做法簡單，加入之後湯水酸甜，顏色也變得好看）。