這個問題我知道一點，因為我就是收紅薯賣的，雖然我不是專門研究這個的，但也略知一二。

好處

1.能美容養顏，紅薯中的綠原酸可抑制黑色素的產生，防止雀斑和老人斑的出現。紅薯中的雌激素，有保持人體面板細膩、減少皮下脂肪堆積和潤膚、防皺、美容養顏的功能。

2.防治便秘，紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。

紅薯的好處實在是太多了，沒有仔細研究，比較熟悉的就是這兩點。

壞處

1.我就知道一點，它的原理我不知道，但是它對我來說影響比較直接，就是吃多了屁真的很多。真的不騙你們，因為我是賣紅薯的。有很多長得醜的不好看的就賣不掉，天天都要吃紅薯。我的屁就很多，所以經常放屁。而且感覺到屁很長、量很足，最長可達七秒鐘。

經常吃紅薯有什麼好處，什麼壞處，農村農民工萬歲看到了，就說說吃紅薯的好處和壞處，我是60年代的人，以經接近60歲了，我說的科學不科學，當時真是這樣的情況。

我從小吃紅薯長大，那時候窮，玉米麵饃吃多了，真難吃，還不如吃紅薯面饃，軟香帶著甜味。早上喝紅薯糊塗，下地割草前，從鍋低洞裡抱出紅薯，走著吃著，中午吃紅薯麵條，晚上還是紅薯糊塗，那真是一天飩紅薯吃，那時候窮，那有小麥面吃，是好面饃也是過春節大年初一中午，才讓吃一個好面饃，其它時間只有偷一個吃。

在中國隨說紅薯不是三大主糧之一，在六七十年代，我們河南紅薯的種植面積超過任何雜糧，不但紅薯能吃，紅薯壤也能吃，並且是豬牛羊的最佳飼料。那個生產隊都是大量種植紅薯。

在我們這裡，老人們經常說這句話，小孩放屁響，小孩都在長，就現在老人們說的這句俗話，在我們這一代也成名言啦，屁響小孩長。意思是小孩只要放屁，就沒有病。可想吃紅薯的好處有多大，哈哈吃紅薯當然沒塊處啦。

我對這方面是比較瞭解的，因為我小時候是在農村長大，家裡有塊菜地，每年都會種大白菜、紅薯、土豆、辣椒、茄子，紅薯是我最愛吃的。 吃紅薯的好處很多的

一、提高消化系統功能，促使排便通暢，可有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生。

二、紅薯蛋白質含量較高，可彌補大米、白麵中的營養缺失，經常食用可提高人體對主食中營養的利用率，使人身體健康。

三、紅薯對人體器官黏膜有特殊的保護作用，可抑制膽固醇的沉積，保持血管彈性，防止肝腎中的結締組織萎縮，防止膠原病的發生。

四、抗衰老，抑制黑色素的產生，防止雀斑和老人斑的出現。還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老程序。 壞處就沒有啦，有一些食用禁忌說一下

一定要熟透再吃，吃的時候搭配點小菜，紅薯和柿子不要一起吃。

經常吃紅薯有什麼好處，什麼壞處？

健康苦行僧，開講啦！

紅薯是以前在老家最常見的食材了，可以說紅薯是人們十分喜愛的蔬菜了，做法也是層出不窮，有甜掉大牙的拔絲地瓜，也有黏糊糊的紅薯丸子，對了還有街邊叫賣的烤紅薯，在冬天吃起來暖乎乎的，就像下面這張圖那樣誘人哦，那麼經常吃紅薯有哪些好處呢？

1：減肥瘦身

紅薯是很好的低脂肪，低熱量的食物，有助於減肥，很符合減肥人群的要求，由於其含有豐富的澱粉和膳食纖維，它的飽腹感還很強，只要不是拔絲地瓜這類的高糖做法就好

2：美容抗衰老

很難想象這類樸素的食材還有抗衰老的作用，紅薯中含有b-胡蘿蔔素，它是一種非常有效的抗氧化劑，有助於清除體內的自由基，美容抗衰老

3：輔助降低血壓

常吃紅薯能夠輔助降低血壓，能夠促進膽固醇的排出，可以輔助降低心腦血管疾病的發病率，這也歸功於紅素中含有豐富的鉀元素，這能夠促進鈉的排出，幫助維持正常血壓

4：防止便秘

紅薯中富含膳食纖維，還含有鎂磷鈣等礦物質和亞油酸等，這些營養物質都能夠幫助保持血管彈性，以及防止便秘

1：食用紅薯對於一些胃酸過多和胃潰瘍的患者來說是不合適的，紅薯在被消化的時候，胃中會產生酸，這會出現燒心等不適症狀，這是比較危險的

2：西紅柿不宜和紅薯一起食用，這樣吃容易得結石病，出現嘔吐，腹痛等症狀

3：紅薯不宜生吃或者多吃，紅薯中的澱粉酶很難消化，會加重消化系統的負擔

4：紅薯皮不宜食用，會引起腸胃不適

持續健康知識分享，希望對您有幫助！

經常吃紅薯好處多，重要是通便，防癌，美容，我喜歡吃紅薯，紅薯雖然好，不能多吃，但是因人而異，吃多了容易引起胃酸。

冬天又到了，大街上冒著熱氣的烤紅薯又要攻陷我們的味蕾。實話說，大多數人吃紅薯純是為了好吃，至於說有什麼好處和壞處，那得看你怎麼吃。

如果是用紅薯代替部分主食，那就是非常健康的做法，紅薯不僅升糖指數低，還富含膳食纖維。吃紅薯血糖升高慢，那就是理想的主食，不光是血糖高的人要這麼吃，健康人也推薦這麼吃；膳食纖維可以緩解便秘，這跟蔬菜的作用一樣。

如果是把紅薯當零食吃，或者當飯吃，那就有點糟糕了。我們先說當零食，那就是多吃進去能量了，吃得少還好，要是吃的多了，比如一天多吃兩，慢慢的你會發現自己的體重上去了。再說當飯吃，紅薯也就是當主食用，有些女性飯點的時候吃飯了，吃個烤紅薯，那會營養不良的，並且也不見得能起到減肥的作用。

而且膳食纖維能刺激胃酸分泌，尤其是拿紅薯當飯吃，長此以往，很可能會出現反酸、脹氣這些症狀。

紅薯含有豐富的碳水化合物，胡蘿蔔素，膳食纖維和維生素，能為人體提供豐富的營養成分，如鉀，鈣，鎂，銅等人體所需的十餘種微量元素！

紅薯味道香甜，既能生吃，亦能蒸煮食用。

食用紅薯的好處有：通便，增強免疫力，降壓，瘦身減肥。

壞處是：如果多吃，易囤積脂肪，易令腸胃不適，導致脹氣放屁！因為紅薯的澱粉含量較高！

紅薯是我們生活中常見的食物，在曾經生活水平低，物資匱乏的年代，紅薯的地位更是不可取代。好種植又高產，不僅口感香甜軟糯，還可以提供我們充足的能量和飽腹感，養活了貧困中掙扎的無數飢餓的人們。

在今天，雖然大家基本已經不用靠紅薯來養活，但是經常吃紅薯仍然有很多好處。首先紅薯裡面含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道的蠕動，幫助排便，改善便秘。我兒子原來就經常便秘，後來老家人來找我看病，給了一袋紅薯，我每天煮幾個，兒子也跟著吃，便秘竟然好了。

除了潤腸通便，改善便秘，紅薯裡面還含有豐富的碳水化合物，可以給我們提供日常所需要的能量，還有生活必須的多種維生素和礦物質，比如胡蘿蔔素、維生素c，維生素E還有鉀、鎂、銅、硒、鈣等微量元素。

紅薯的做法很多，簡單的可以直接煮，也可以上鍋蒸。而我最喜歡的，莫過於大冬天，來一個烤的熱氣騰騰流著甜水的烤紅薯，來上一口，慢慢的香甜，熱乎乎地驅散一身的寒氣，自己在家用烤箱也可以做哦！

紅薯在日常生活中很常見，很多人都對紅薯情有獨鍾，它耐飽且口感軟糯香甜，富有營養價值。但紅薯真的只有好處沒有壞處嗎？其實不是。那麼，今天我們就來聊聊這個話題：經常吃紅薯有什麼好處，什麼壞處？接著讀下去，讓小康在這篇文章裡面告訴你答案吧！

經常吃紅薯有什麼好處？

1. 有助腸道消化

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之美稱。

紅薯有助於加速腸道蠕動，從而加速腸胃消化，有助於排便，清理消化道，縮短食物中有毒物質在腸道內的滯留時間，減少因為便秘而引起的人體自身中毒，降低腸道致癌物質濃度。有積食症或者消化不良的人吃紅薯對緩解症狀有很大幫助哦！

2. 預防骨質疏鬆

紅薯中的胡蘿蔔素、維生素B1 等多種維生素，是維持人體健康必不可少的物質。其中的礦物質對於維持和調節人體功能，起著十分重要的作用；鈣和鎂，可預防骨質疏鬆症。

3. 起到減肥作用

紅薯已被營養學家當作一種藥食使用。紅薯是一種營養均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一，而且幾乎不含脂肪和膽固醇。多吃紅薯有益於人體健康，並且能起到一定的減肥作用。

經常吃紅薯有什麼壞處？

1. 長期吃紅薯會引起腹脹、腹痛

紅薯長期吃得過多，會讓人腹脹，腹痛，紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體。

2. 刺激胃酸大量分泌

紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，感到燒心，胃酸還會倒流進食管，發生吐酸水。另外，身體一時吸收不完，剩餘部分停留在腸道里容易發酵，引起身體不適。

3. 缺乏營養

紅薯中缺少蛋白質和脂肪。紅薯的不足之處是缺少蛋白質和脂肪，它缺少的營養物質也可以透過其他膳食進行補充。

最後，小康要提醒大家的是，如果患有腸胃病和糖尿病的人群，建議少吃紅薯哦！

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紅薯屬於薯類食物中的一種，由於薯類和糧食類食物中都含有較多的碳水化合物，因此都可以作為主食給我們人體快速提供能量。最新版中國居民膳食指南還建議成人每人每天要吃50—100克的薯類。吃紅薯到底有什麼好處呢？

剛才說了，紅薯由於含有較多的碳水化合物因此可以當成主食來吃，而和我們平常吃的糧食相比，紅薯的熱量要比米、麵粉的熱量要低，比如你今天吃一兩的大米熱量是180大卡，而吃3到4兩的紅薯的熱量才是180大卡，熱量幾乎相差到了4倍，這也是為什麼現在很多健身黨的健身餐中經常會出現紅薯的原因。

紅薯不僅熱量低，而且含有的膳食纖維，具有很好的飽腹感，重要的是紅薯中含有不少精白米麵中沒有的B族維生素，B族維生素對促進能量代謝也有很好的輔助作用，減肥妥妥的，所以紅薯可謂是減肥主食必備啊！

2. 吃紅薯可以預防便秘

由於現代人對口感的過度追求，導致吃膳食纖維食物過低，膳食纖維大量來源的蔬菜水果很少吃了，主食還要吃香糯的白米白麵白饅頭，而如果把部分的紅薯替代主食來食用的話可以很好的增加膳食纖維的攝入，紅薯每百克大概有0.8克的膳食纖維。經常食用對便秘有緩解作用，對腸道健康有利。

3. 緩解視力疲勞

眼睛最喜歡五顏六色的食物，因為五顏六色的食物中含有各種抗氧化物質，不僅增強機體的免疫力，還對眼睛有保護作用，如今大多數人每天過度使用手機電腦，而經常吃紅薯可以補充大量的β胡蘿蔔素，在體內轉化成維生素A後可以起到緩解視力疲勞的作用。

最後再來說說吃紅薯的壞處，其實吃紅薯的好處要遠遠大於壞處，如果非要說一個壞處的話就是如果你每頓都用紅薯來代替主食的話可能會造成蛋白質不足，因為紅薯中的蛋白質比較低，每百克1.4克，而正常大米白麵等糧食的蛋白質大概每百克8克左右。如果不額外增加其他蛋白質食物（瘦肉類、蛋奶、豆製品）來源的話，就容易造成蛋白質攝入過低。所以建議每天一頓紅薯類主食就可以，任何食物都不能貪多哦！再者嚴重胃炎、胃潰瘍、脹氣、腹瀉的患者不宜選擇紅薯，以免加重不適。