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  • 1 # 使用者774056550451

    威士忌適合加冰喝。加冰塊最直觀的原因就是降低溫度,可以降低威士忌的灼燒感。其實威士忌世界通用的飲用方法是兌水,但是由於中國的傳統來說不是很能接受往酒裡面加水,所以慢慢演變成加冰,比較容易接受。威士忌一般酒精含量是40度左右,而加冰之後大概就只有20度左右了,更加容易接受。威士忌由於產地不同製作方法也不同,但是基本都是由穀物發酵然後用木桶儲存,而加冰後能更好的品嚐到大自然的醇香。加冰不僅讓酒精濃度變低,還能提高酒的口感。擴充套件資料:威士忌(Whisky、Whiskey),是一種由大麥等穀物釀製,在橡木桶中陳釀多年後,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英華人稱之為“生命之水”。按照產地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。有人認定只有純飲才能獲得單一麥芽威士忌的真諦。將威士忌直接倒入酒杯,靜靜感受琥珀色的液體滑過身體,芳香瞬間瀰漫。以烈酒為基酒,再加上汽水的調酒稱為Highball,以Whisky Highball來說,加可樂是最受歡迎的喝法,不過綜合比較下來,以加上可樂所呈現的口感而言,美國的玉米威士忌普遍優於麥芽威士忌及穀類威士忌。Highball喝法中,加可樂普遍用於美國威士忌,至於其它種類威士忌,大多是用薑汁汽水等其它的蘇打水調製。日本人發明水割,華人則發展出"加綠茶"的創新飲法,"威士忌加綠茶"已風行全中國,且特別受到年輕族群愛戴。

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