我處屬於吳語，太湖片，毗陵小片方言。

“吃了嗎”？，用我處方言叫“吃朆”？

“朆”是“勿曾”的合音匯意字，故“吃朆”的意思就是“吃勿曾（吃）”，即“吃沒吃”的意思。

我認為這是一句傳承了幾千年的問候語，也可能是最溫馨的問候，我的家鄉是這麼說的：你吃了嗎？吃飯了嗎？吃了？還沒吃吧？關東客是這麼說的：吃完了？或完了？完了嗎？不過後兩種這樣的問候具有極強的時段性，以及兩者的社會關係等條件下適用，否則會有其他的效果。不過在當前情況下一些人受條件的影響，或者是因為其他雜七雜八烏煙瘴氣文化的影響，視這麼溫馨的問候為俗，這實在是太不應該，也可以說是吃飽了撐得。

河南方言比較多，比如吃了麼，河南是這樣說的：吃罷嘜？

兩個人見面——

甲：吃了木牛？

乙：吃了yuo饃，還絲氣（變味）了。

甲：這貨，真老鱉，絲氣還吃。喝湯了白？

乙：你更老鱉，你家的漲補了還吃呢。

甲：七孫，白動，該拾搗拾搗你了！

吃了麼在我們這是吃飯了嗎的意思

在我們這問吃早餐是吃了清到飯了沒

午飯是吃了晌午飯了沒

晚飯是吃了黑來飯了沒

一方水土養一方人。

在我們豫北地區，通常在飯時(一般早上七點左右、午飯十二點，晚飯六時左右為吃飯時間)，若碰見熟人路過門前總要打聲招呼:吃了沒有。

出於禮節，不管吃過沒有都會隨聲附合:吃了，吃了。

有的人熱情過火還會追問:吃啥飯？

回者:撈麵條……。

這也許是鄉野之人的純樸，也可能是多年的風俗，我覺得這並不是客套或說假以應酬；只是老百姓之間的互相日常問候。

既不脫俗，又表達了鄉里鄉親的質樸的感情傾訴。

同時也發揚了民族傳承:尊老愛幼，注重鄰里關係，一句簡單的問候能讓你覺得分的親切與溫磬，也讓你有一種大家庭祥和友善的感覺。

濃濃的鄉情使人心神俱寧，

實實的鄉音讓人身暖心熱。

這就是我的問候:吃了沒有？

真好！充滿鄉野泥土氣息的家，

豫北——南太行腳下的小山村——南程村；我生活了五十餘年的一個微不足道的村莊。

吃飯了嗎就叫歹飯了嗎。

關於這個歹飯的問題，很多人都覺得很土，但是這句話絕對有根源可尋。這是典型的龍口話，山東煙臺龍口蓬萊一代的人都說吃沒吃叫歹沒歹。現在八零九零零零壹零後的年輕人都說吃了嗎，很少用老土話了。

很多東北人認為大連屬於遼寧，遼寧屬於東三省，那麼大連也屬於東北。這個說法沒錯，大連是東北的大連。但是為什麼很多大連人不認為自己是東北人呢？這得看看大連居民的特點了，目前有70-80%的大連人都屬於山東裔，包括歷史上因為貧困遷移到大連的移民的後代，也包括近些年來山東人來大連買房落戶長期生活的人，這些人佔大連的主體。另外20-30%來自東北各地，和全國其它地方來到大連落戶。

屬山東裔的大連人雖然是紮根大連，但是仍然保持了山東的口音，飲食習慣，習俗，與正宗東北口音還差很多，當然現在也都亂串，反正老大連人情感上更皈依于山東人，而不是東北人。

大連有好多好玩的事，你比方說泡崖子：pao ya zi ，我們就叫：pao ai e 磊子山：lei zi shan，我們就叫la z san，寺兒溝：si er gou，我們就叫刺er溝。。。。不勝列舉！

不來大連真不知道這兒的方言笑死個人。

看著各地方言，彷彿走進大觀園。有些熟悉的，也有聞所未聞的。我也湊湊熱鬧。

俗話說，"民以食為天"，各地人們見面打招呼，都喜歡脫口而出的話，就是"吃了嗎"？。以前說某省某地的人，祖輩都是"餓死鬼託身"，這話是不對的。長期生活中形成的語言習慣，體現了人們之間交流感情的美好願望。大家習慣了，就當成一句寒暄之語，這也是一種文化傳承。

我的家鄉是江漢平原，盛產稻米，說吃飯，就是指的吃大米飯，差不多一日三餐都如此。早晚出門逢人就說"奇打飯沒得"（吃了飯沒有），或者是，"奇打吧"？

有趣嗎？

我們是甘肅定西市，邊遠的山區的鄉里鄉士的人。我們這裡原來因為貧窮上學讀書很少，更談不上說普通話了。出門在外，與人說話辦事都聽不懂，難己勾通。比如:我的同鄉去坐火買車票時問時就說:噢要坐一瓜扭的哇的快的車裡，啊門足著呢？好說歹說買好票上車了。中午了，列車員喊叫到吃飯的時候了，他走進餐車問服務員，說:瓜瓜神，扭們的飯樣數字多的很，阿門吃著呢？買飯的沒聽懂，沒回答與他。於是看別人，訪照買一飯米湯太燒，他說:燒口著弄不成，把扭的銅鐵勺用一瓜，買飯的沒聽懂，他等不及了，把米湯全渴完了，起身走的時說:吃了一碗滾水，肚子還餓著貓挖呢。

我們到早晚在外遇見熟人就問:扭吃哈了沒？對方回答將將個吃哈了。

我們老家吃飯的土話太多了，舉不勝舉。原來出門說，問計程車話太多，鬧出笑話也不少。時代進步了，出門讀書也多了，說土話已一去不復了。

陝西方言，千差萬別。可以說十里不同天。一個縣和另一個縣的口音都有差別。比如我家在岐山最東邊，隔一條溝就是扶風縣。不光說話有差別。而且的吃飯也不樣。同樣是哨子面岐山哨子面要有辣椒，而扶風哨子面不放辣，碗裡漂的是蔥花，黃菜子油。吃了麼，在我們這裡常說成：你吃了麼，吃了麼，吃上點。我們這裡叫土話。而不是洋話。表示吃飯時見人客氣，鬼大的意思。

我的家鄉在使用這句常用的問候語上，與問者的‘吃了嗎′基本相同，最多也就是再加上個你字，說成:‘你吃了嗎’，或:‘你吃飯了沒有’。所以，正面回答這個問題，並沒太大的意義，倒是有一、二件與此有關的奇葩事，說說倒覺的別有一番滋味。

一

我有個同事，智商偏底，文化水平也不高，且近四十歲人了還是個光棍。看見別人與異性用微信聊天，自己心裡也癢癢乎乎的，也就買了個智慧手機，文字聊天不會寫字，也不會拼音；影片聊天又怕別人看見自己又黑又醜，好不容易同事教會了語音聊天，又不知說什麼好。有好心人又告訴他說，沒啥說時，你就不能先說；‘你吃了麼’。此人如獲至寶，不管上半響下半響甚至半夜一開聊，就是:‘你吃了麼’。弄的好不容易加上的網友們，一個一個都把他拉黑了。後來又有人對他說，你不要不分時候老說那一句話，你不能問問對方，你在哪？此人又如蕕至寶，一聊就問你在哪，有時半夜也對網友說:‘你在哪？”半夜三更我不在家在哪，你缺心眼嗎？’好幾個網友沒有好氣地回過這句話後，也就把他拉黑了。現在弄的這傢伙整天垂頭喪氣的，手機也不大看了。

二

吃了嗎，這句問候語，由來已久，何時開始興起，無從考究。記得我爺爺輩，父親輩都常把這句話掛在嘴邊，不管合不合時宜見人就說，從來也沒人發現什麼問題。也就是近幾年來，才發現這句問候語，在特定的環境下很不應該說，比如剛從廁所出來。

也不知是那個智者先發現了問題所在，並對這個問候者大吵了一通，然後一傳十、十傳百、百傳千，大家奔走相告，才漸漸幡然醒悟、發現這個問題很嚴重。至此問候者才開始注意到這句話什麼時候能說，什麼時候不能說。以前這句話在這個特定的環境下，照說不誤，是人們沒有發現它的潛在寓意或是說者無心聽者無意而已。而現在這個問候語卻成了農村父子爺們之間，在其特定的環境下，開玩笑時的常用語。玩笑開過，大家相互笑罵幾句，也便一走了之。

朋友:你吃了嗎？