石鍋拌飯鮮參營養飯五穀飯燉雞飯紫菜卷飯
在南韓菜中，石鍋飯是不少愛吃南韓菜者的必點之物。石鍋飯噴香可口，佛山不少大廚利用石鍋，烹製石鍋菜，給秋冬帶來獨特的石鍋菜香。石鍋採用南韓青石與麥飯石，經高溫提煉製作而成，在南韓製作拌飯時使用。引進中國後，經廚師精製細作，改制成石鍋系列菜。石鍋菜製作工序並不複雜、原汁原味、汁濃味厚、加上無煙烹飪，可以讓食客現場感受菜餚的烹製，令人食慾大開。
紫菜卷的做法很簡單
配料:1.米飯一小鍋不要太熱會燙手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米糯米等摻著煮吃起來會更香）。
2.南韓紫菜若干張。
3.香腸、胡蘿蔔條、雞蛋若干。少許的鹽，白芝麻，芝麻油。
操作:
1.首先在溫熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油，用手攪拌均勻了放在一邊晾著。
2.蛋打散後加少許鹽調味入平底鍋中，煎成蛋皮後切作長條，趁油鍋還熱把切成條的火腿和胡蘿蔔炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的沒有熟。
3.一切準備就緒，拿出兩張紫菜細細鋪好，米飯倒在上面，倒上四分之三用手弄散鋪滿紫菜的四分之三的每個角落，不要太用力，然後放上雞蛋條胡蘿蔔條火腿條菠菜等。
4.把紫菜捲起來，一定要卷緊。如果卷不緊切的時候就會鬆散開來。
5.最後再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。
就這些了
石鍋拌飯鮮參營養飯五穀飯燉雞飯紫菜卷飯
在南韓菜中，石鍋飯是不少愛吃南韓菜者的必點之物。石鍋飯噴香可口，佛山不少大廚利用石鍋，烹製石鍋菜，給秋冬帶來獨特的石鍋菜香。石鍋採用南韓青石與麥飯石，經高溫提煉製作而成，在南韓製作拌飯時使用。引進中國後，經廚師精製細作，改制成石鍋系列菜。石鍋菜製作工序並不複雜、原汁原味、汁濃味厚、加上無煙烹飪，可以讓食客現場感受菜餚的烹製，令人食慾大開。
紫菜卷的做法很簡單
配料:1.米飯一小鍋不要太熱會燙手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米糯米等摻著煮吃起來會更香）。
2.南韓紫菜若干張。
3.香腸、胡蘿蔔條、雞蛋若干。少許的鹽，白芝麻，芝麻油。
操作:
1.首先在溫熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油，用手攪拌均勻了放在一邊晾著。
2.蛋打散後加少許鹽調味入平底鍋中，煎成蛋皮後切作長條，趁油鍋還熱把切成條的火腿和胡蘿蔔炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的沒有熟。
3.一切準備就緒，拿出兩張紫菜細細鋪好，米飯倒在上面，倒上四分之三用手弄散鋪滿紫菜的四分之三的每個角落，不要太用力，然後放上雞蛋條胡蘿蔔條火腿條菠菜等。
4.把紫菜捲起來，一定要卷緊。如果卷不緊切的時候就會鬆散開來。
5.最後再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。
就這些了