廣東一梅州：鹽焗雞翅雞亦，色澤好看，聞著香，吃一口讓人留戀難忘，手留餘香！

釀茄子、釀蛋餃、釀苦瓜、釀豆腐等等太多太多，說著我都流口水了呀！

我覺的是洛陽水席的傳統菜，蓮湯肉片。.清澈略帶粘稠的湯汁中有一片片嫩嫩滑滑略帶粘性的滑肉片，讓人吃了口齒生香。但是它又不膩。因為在口味兒輕柔，略帶酸辣的湯中還有紅色的西紅柿丁，黑色的木耳片，白色的平蘑。其中又點綴著些許碧綠誘人的香菜末。咬一勺送進嘴裡應該同時能品嚐到肉的香，醋的酸，姜的的辣，和白胡椒的一點點衝味。可以就餅一起吃。也可以佐以米飯。酸辣鮮香，回味無窮。

我家是東北的，好吃的特色菜很多，比如殺豬菜，農村殺豬時大鍋燴酸菜，更好吃，粘豆包，用土雞蛋蒸雞蛋羹，春天的時候，山上的各種野菜，比如刺五加葉子，山菠菜，牛毛廣，尤其刺五加葉子包餃子，太鮮了。

作為一名湖北人，現在雖然沒在湖北，但是家鄉的美食，還是記憶猶新。

提起湖北美食，很多人第一印象肯定是武漢的熱乾麵。其實除了熱乾麵，作為魚米之鄉的湖北，美食種類還是非常豐富的，下面列舉一些較為知名美食。

菜品有——油燜大蝦，清蒸刀魚，蓮藕排骨湯，泡蒸鱔魚，紅燒武昌魚，熗炒洪山菜薹，醋溜藕帶，油炸藕夾等。

早點有——蛋花米酒，湯包，豆皮，糊湯米粉，腰花蔘湯面，米耙，紅苕窩窩，面窩窩等。

零食有——麻糖，京果，九連環，荷月等。

介紹介紹幾款家鄉海邊菜吧。

第一、小海雜魚幾種，加幾條蝦，蛤蜊十來只，放在一起，清水煮開。全部材料下鍋，等蛤蜊口煮開，加點花生油。撒點蔥花。加點鹽就可以了。味道鮮美，營養豐富，

第二，涼拌海草，海草是一種翠綠色。長的細細的。齒輪狀的。海里長的野草。弄來涼拌。加上點酸菜，香菜，香油.鹽。小米椒。醃製十分鐘。顏色湊。味道十分爽口。

1.我們是山東的，也是有太多好吃的東西。這個季節有 槐花可以做酒做菜。還能做蜂蜜

2.龍鬚菜，薺菜，媽媽做的山東大饅頭。

太多了，我休息一會再寫

哇一說到延邊口水就不自覺往下流。延邊的美食真的是多到美不勝數。炎熱的夏天來一碗特色大冷麵，瞬間降暑，酸甜的冷麵湯會讓人覺得很舒服。還有戶外燒烤配啤酒也是大家選擇的一種，太爽了，還有各種韓式烤肉，拌飯，湯飯，米腸…還有就是各種小菜：辣白菜，蘿蔔塊，桔梗，牛筋 太美味了。

作為一個內蒙古呼倫貝爾大草原的小夥子，我們家鄉好吃的必然是牛羊肉了，風吹草低見牛羊，尤其是草原牛羊肉，肉質堅韌，有嚼勁，高蛋白，低脂肪，肥瘦相間，營養價值極高

蘇北地區好吃的東西有：

炸紫菜丸子 黃花魚碎卷煎餅 海葵湯 生嗆泥螺 大海螺 炒花蛤 豌豆苗西紅柿