馬齒莧有沒有毒啊？

沒有！馬齒莧釋名有五行草和長命菜之說。氣味酸寒，無毒。儘管放心食用。

可用來炒菜做餡做湯，還可晒乾菜冬季食用。煮水喝，可治反胃和痢疾與區域性淤血，還可給幼兒洗痱子益於面板等。

馬齒莧可是藥食同源的好東西！

馬齒莧，又叫長壽菜，瓜子菜，我們家鄉叫它蜆肉菜。

有清熱解毒，散血消腫功效，治熱痢濃血，熱淋，血淋，帶下，丹毒的。

馬齒莧含有隨白質，脂肪，碳水化合物，膳食纖維，鈣，磷，鐵，銅，胡蘿蔔素，維生素B1，維生素B2，維生素C，其中每百克鮮嫩馬齒莧葉莖含鈣高達85毫克

含有不飽和脂肪酸歐米茄3，所以常吃馬齒莧，對心臟有好處。

我喜歡用馬齒莧煲湯，煲出來的湯沒有了那酸味，湯，菜都有了，如果是涼拌或炒，焯，就會酸，我吃不習慣

馬齒莧屬於一種中藥本身是無毒無害，但是針對一些特殊人群，或者吃太多反而對身體有傷害。

食用價值:馬齒莧營養價值很高，蘊含多種維生素，鈣，鐵等營養物質，可用於烹飪，燉菜，可以增強身體的抵抗力，馬齒莧不能跟紅糖水一起，容易造成現噁心、嘔吐等症狀。

中醫中藥:馬齒莧性涼，其汁液具有清熱消腫，止癢的功效，有書籍記載，凡脾胃虛寒，腸滑作洩者勿用，煎餌方中不得與鱉甲同入。

孕婦忌食用，因為馬齒莧有墮胎的功能，容易造成孕婦流產，除此之外山楂，桂圓，螃蟹，薏米等等，對孕婦來說是禁忌。

馬齒莧的全草藥用，是清熱解毒劑，有消炎、止渴、利尿作用。現代醫學研究比較多，藥理學認為馬齒莧具有增強免疫、降血脂、降血糖、抗菌、抗氧化等藥理作用。

馬齒莧的浸出液是很好的生物農藥，可以有效防治馬鈴薯晚疫病、小麥葉鏽病、棉蚜等。

所以馬齒莧是一種無毒的很好的資源植物，可以有效利用。