這輩子吃過的最辣的東西——變態辣雞翅。第一口沒反映，第二口就開始辣了，那天天氣還算涼快，我被辣了一身汗，猛喝了2瓶子飲料，吃了一大碗湯刀削把辣味都帶胃裡去了才緩過來。最後感覺虛脫了一樣！再也不敢吃了。一般賣的人都不推薦你吃BT辣的，先讓你吃原味的，不夠辣了才推薦你一點點的加辣！

趕腳“歌樂山炒雞”夠辣，同學聚會時要了雙份的。在一盆子花椒辣椒中搜索雞肉塊。麻辣爽口，吃後滿肚子裡似著了火似的。

因為熟悉，知道這幾個湖南客好辣，於是特地挑了一家以辣為主的湖北火鍋店。

首先，點了個特色菜泡椒鴨頭作下酒菜。當時，部隊流行喝啤酒。於是，也點幾瓶啤酒潤潤嗓子。幾杯酒下肚，湖南客嚐了嚐了鴨頭，其中一個撇了撇嘴：不夠味，這湖北菜比湖南的差遠了。意思是，辣得不夠。於是，另幾個湖南客也附和起來，說菜不夠辣，問服務員有辣一點的沒有。服務員說我去問問後廚再說。一會兒，後廚一位廚師跑了過來，說鴨頭已經很辣了，你們還要多辣的？那幾個牛B反正已吹了，藉著酒勁兒說，你們把最辣的上來就行。那廚師想了想說，我推薦一個火鍋，要麼你們試試？大家說，行，你來吧。

最後，結賬的時候，服務員說了一句話，差點沒把我們氣死。

她說，你們被整了，那位廚師把今天用不完的所有的辣椒都做成你們的火鍋了，說是要為湖北菜正名！

特辣螺螄粉。曾經吃螺螄粉，特意讓老闆加了一次特特辣，當時粉端上來，滿碗都是紅紅的辣油覆蓋在粉上，看著非常有食慾，口水都想流下來的衝動。但是沒想到這家螺螄粉店的辣度級別太高，超出我可承受的辣度範圍。當時吃到口裡，滿腦子都是一句"辣死了，下次再也不來這家店吃了"，吃到口裡辣得面部神經都感覺抽了，肚子也火燒火燒的，那個被辣的滋味，簡直難受難忘呀

洛陽老城小吃街裡變態辣雞翅。

在洛陽上學第一次開開心心去小吃街吃東西，整天晚上只吃了一串變態雞翅，喝了兩瓶啤酒。。。。。。。

回憶賊不愉快。

當屬於新疆的椒麻雞

真的是變態辣變態辣，當時我們還特意叮囑要微辣！微辣！微辣！！！結果是我們一個山東人一個瀋陽人，雖不是像四川人重慶人那樣能吃辣，但也屬於每頓飯無辣不歡的，等椒麻雞上來以後第一口是真夠味。第二口也太好吃了吧，第三口停不下來，是口中含火的停不下來，配上新疆紅瓶大烏蘇，人生巔峰啊，第二天直接蹲馬桶起不來(๑ò︵ò๑)

大烏蘇~

要說吃過最辣的一道菜，我這輩子都忘不了。

那是09年的冬天，一朋友過生日，在廈門的一家湘菜館慶生，點了一桌的菜全是辣的。平時在家我吃辣算還行，可那次有一道菜辣得我終身難忘。最辣的那道菜是（剁椒魚頭），放了很多小米椒去蒸的。由於天氣比較冷，剛開始吃也沒覺得特別辣，因為我特喜歡吃魚，所以吃得比較多，大約過了兩分鐘，辣椒的威力出來了。嘴唇開始麻麻的，嗓子像著了火，難受極了。我趕緊端起一杯酒，一飲而下，酒一下肚滿頭冒汗，感覺頭髮都豎起來了，一把鼻涕一把淚啊！整個人的五官都扭在一起了，五臟六腹像是被點了一把火在燒。又過了兩分鐘，胃也開始疼了，感覺整個人都不好了，我只好先行回家休息。 在回家的路上，買了治胃疼的藥。回到家中，趕忙吃下，然後就去睡覺了。第二天醒來，胃不疼了，更悲催的事發生了，屁股長痔瘡了，躺在床上不敢動，我的天啦!後來咬著牙，家人把我背上車去醫院做手術，整整住了十天院。手術剛做完的兩天什麼都不能吃，只能喝點開水，半個月以內每天只能吃一點稀飯。在我第十一天出院的時候稱了一下，瘦了25斤。那次經歷後，我就不敢吃辣了。

其實我是很能吃辣的，沒菜的時候就是小米椒十幾個拌醬油加飯就是一餐。 水煮活魚的湯我都要喝好幾碗，自己做的水煮牛肉全家都吃不下我自己一個人吃。 但是目前為止吃到最辣的還是火雞面雙倍辣，一般辣的火雞面我能當早餐吃兩包，但是它的那款雙倍辣的真的辣到我了。一次性吃兩包的話一開始沒覺得辣，但是它有後勁啊。往往剩下兩三口的時候是最辣的，有點痛苦的辣，辣的爽。 現在家裡兩大包裡面12小包都吃完了，不考慮買了，倒不是因為辣，他的辣還是能接受的，就是味道不好，不符合我口味。我喜歡的辣是鮮辣，而他是甜辣，入口第一感覺就是甜再然後辣，而不是我們國內食物的鮮辣、鹹辣。這是一點，再一點噁心的事，吃完第二天拉屎，屎特麼是紅色的，調味包的顏色，它裡面加了什麼色素啊？其他的吃火鍋什麼的最多有點油，這個感覺五臟六腑都被染紅了，還有面裡面配菜很可憐，就是不好吃。不考慮繼續買了

以前在老家時吃的辣椒炒大蒜葉炒豆豉，辣椒是自己家種的，我管這個菜叫隨便，特點就是鹹香辣，那時候家裡沒菜吃就炒這個隨便，每次都能辣到肚子疼。後來到了廣東，吃到最辣的一次就是本地婆婆種的辣椒，買了些回去炒肉，本以為本地辣椒不辣，結果辣出了新高度，剛吃幾個就肚子疼，吃完後，上大廁時候都覺得屁眼火辣辣的。

本人吃過的最辣的一道菜是在廣東韶關南雄吃到的燜鵝（用當地特有的朝天椒燜制而成），我自信還是屬於比較能吃辣的人（曾在重慶上過學），可是被辣得腸胃極不舒服，也見識了能吃辣椒的廣東人（廣東人並非絕對不能吃辣椒）。