羅漢果是墨綠色的球狀物,外表面有一層絨毛,內面有十幾粒扭扣狀的種子!羅漢果英文名稱為Corsvenor Momordica Fruit,屬葫蘆科苦瓜屬,是一種多年生藤本落葉植物。生於海拔300~500m的山區,長2~5m。莖纖細,暗紫色。卷鬚2分叉幾達中部。葉互生,葉柄長2~7cm;葉片心狀卵形,膜質,長8~15cm,寬3.5~12cm,先端急尖或漸尖,基部耳狀心形,全緣,兩面均被白色柔毛。花雌雄異株,雄花序總狀,雌花花單生;花萼漏斗狀,被柔毛,5裂,花冠橙黃色,5全裂,先端漸尖,外被白色夾有棕色的柔毛。瓠果圓形或長圓形,被柔毛,具10條縱線,種子淡黃色。花期6~8月,果期8~10月。羅漢果營養價值豐富,富含天然果糖及多種人體必須的微量元素、維生素、蛋白質和氨基酸,熱含量極低,乾果含總糖量為25.17-38.31%,其中含有相當於約蔗糖300倍的羅漢果甜甙。羅漢果味甘性涼,有清熱潤肺、止咳化啖、潤腸通便之功效,常用於肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘等症,同時也是清涼飲料之佳品。羅漢果為衛生部首批公佈的藥食兩用名貴中藥材,其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍,不產生熱量,是飲料、糖果行業的名貴原料,是蔗糖的最佳替代品。常飲羅漢果茶,可防多種疾病,現代醫學證明,羅漢果對支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效,還是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。目前羅漢果機器製品暢銷港澳、新加坡、馬來西亞、泰國、日本等國和地區。
羅漢果是墨綠色的球狀物,外表面有一層絨毛,內面有十幾粒扭扣狀的種子!羅漢果英文名稱為Corsvenor Momordica Fruit,屬葫蘆科苦瓜屬,是一種多年生藤本落葉植物。生於海拔300~500m的山區,長2~5m。莖纖細,暗紫色。卷鬚2分叉幾達中部。葉互生,葉柄長2~7cm;葉片心狀卵形,膜質,長8~15cm,寬3.5~12cm,先端急尖或漸尖,基部耳狀心形,全緣,兩面均被白色柔毛。花雌雄異株,雄花序總狀,雌花花單生;花萼漏斗狀,被柔毛,5裂,花冠橙黃色,5全裂,先端漸尖,外被白色夾有棕色的柔毛。瓠果圓形或長圓形,被柔毛,具10條縱線,種子淡黃色。花期6~8月,果期8~10月。羅漢果營養價值豐富,富含天然果糖及多種人體必須的微量元素、維生素、蛋白質和氨基酸,熱含量極低,乾果含總糖量為25.17-38.31%,其中含有相當於約蔗糖300倍的羅漢果甜甙。羅漢果味甘性涼,有清熱潤肺、止咳化啖、潤腸通便之功效,常用於肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘等症,同時也是清涼飲料之佳品。羅漢果為衛生部首批公佈的藥食兩用名貴中藥材,其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍,不產生熱量,是飲料、糖果行業的名貴原料,是蔗糖的最佳替代品。常飲羅漢果茶,可防多種疾病,現代醫學證明,羅漢果對支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效,還是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。目前羅漢果機器製品暢銷港澳、新加坡、馬來西亞、泰國、日本等國和地區。