大家都知道，凡是和火有關係的馬上就能想到鑽木取火。今天和大家說說我們日常生活中離不開的打火機和火柴。

最早的打火機是由德國化學家德貝萊納在實驗室中發明的，當時發現氫氣遇到珀棉會起火的原理，製造出世界上有第一個打火機，並且以他的姓氏命名。由於當時的打火機基本都由玻璃製成，不方便攜帶，易碎，而且在反應過程中涉及到硫酸，鋅比較危險，沒有得到普及。

1920年法國出現了燈芯打火機，用硝石粉浸泡的。容易被點著，當時技術不成熟，經常更換燈芯，同時燃料容易洩漏。直到二戰時，出現了丁烷，壓到打火機中才初步形成了打火機，後來才得以推廣的。

中國的火柴在馬可．波羅時期被傳入歐洲，歐洲人在這個基礎上又發明了一度被人稱為“洋火”的現代火柴，發明這種火柴的就是英華人沃克。1826年，他利用樹膠和水製成了膏狀的硫化銻和氯化鉀，塗在火柴梗上，並夾在砂紙上拉動以產生火，火柴也就應運而生了。到了1848年，瑞典人在沃克的火柴上進行了改良，發明了安全度更高的“安全火柴”，以磷和硫化合物為發火物，必須在塗上紅磷的匣子上摩擦能生火，安全程度提高。打火機和火柴的發展歷史，技術更加複雜的打火機竟然比真的比火柴先發明。早期的打火機和火柴的安全性都很低，經歷過一系列的改良，才有瞭如今極高的安全性。

遠古時期，人類主要從大自然中攝取或捕食動植物，社會是發展進化的，由生冷食物到熟熱食用，這中間是有一個漫長的過程。

據考古發現，距今170萬年前的元謀猿人（出土於中國雲南元謀）就已會使用火了。至於人類發明人工鑽木取火的方法，則要稍晚些，大約始於矇昧時代高階階段。火柴的出現，據文獻記載，火柴的問世應導源於一位德國金匠的功勞。他的名字叫布朗特。17世紀後半葉，布朗特在漢堡冶煉各種金屬，企圖從中煉出黃金，黃金沒有煉成，但他卻意外地發現了一種易燃物質??磷。布朗特將磷的秘密以1000英鎊的價錢賣給了一名富商克萊夫德。1677年克氏把磷帶到英國，遇到了著名科學家羅伯特?博伊爾，博伊爾經過反覆研究，終於掌握了制磷的技術而慢慢出現了火柴，打火機則是在近代被髮明 。

提問者這個問題本身就不明確，火柴和打火機的出現本身就有先後時間，人們對火種或火源有更好的利用和使用，這一系列的產品出現是表明了時代的進步而已。

在原始社會時期，火的發明和使用讓人類社會進入了一個嶄新的階段。火也是為人類社會所用的最基礎的能源之一，早在古代，火就被家家泛用。打火石的發明，為火的可控性添磚加瓦，也為人類生產生活方式的進化添磚加瓦。

“既然已經發明瞭打火機，為什麼要發明火柴”這個問題就像在問“既然有了煤氣灶，為什麼還要劈柴點火用土灶呢？”其實，打火機和火柴的最大區別還是被應用的領域和情境不同。

其實在早期，打火機還並不能叫打火機，最早的打火機被叫做“點火器”，而且造價昂貴，在十七十八世紀的歐洲，一個點火器的造價和一臺汽車的造價是差不多的，聽起來有些驚人了。1823年，德國的一名化學家德貝萊納在偶然間發明了點火器，不過身為化學家的德貝萊納發明點火器只是個偶然，德貝萊納的專業並不是工學和機械學，他只是耶拿大學的一名化學和藥學老師。

最初被髮明的點火器叫“圖林根式點火器”，不過要說來，這種點火器實在是和今天我們所說的打火機相差太遠，圖林根點火器不僅造價昂貴、製造流程麻煩、笨重，而且還不易攜帶、容易發生洩漏危險，所以在當時並不能算得上是一件正經的發明。

而至於原理被沿用至今天的撞擊式點火器，人們則更加熟悉些，這種撞擊式點火器從中世紀開始一直到十九世紀末，在歐洲人的生產生活中都一直有被使用。其實這些打火機的原理，歸根究底都離不開“鑽木取火”這種最根本的取火方式，在後來的很長一段時間裡，人們都致力於將打火石塞進更小更方便的機械結構中，以方便攜帶和使用。

不過人們的努力直到近代依舊沒什麼成效，我們今天所用的打火機，實際上距離被髮明也不過幾百年的時間。直到近代，火柴這種方便的小盒子被傳入中國，都有了“洋火”的美譽，被加以廣泛使用。

火柴為什麼這麼受歡迎？為什麼人們發明了打火機還要用火柴？歸根究底是因為，這二者終究有著不同的泛用性。而且在最初，火柴的確是比打火機要方便的，小小的盒子裡裝著幾十根細小的木棒，木棒的頭端則裹了一層薄薄的紅磷，稍微在側邊輕輕一擦，就可以燃起令人滿意的火焰。火柴燃完即棄、成本低、售價親民、使用方便，所以比起早期有著笨重外形、不方便使用等各種各樣弊端的打火機和點火器，普及的速度就大大提高了一截。所以說在早期，綜合而言，火柴是比打火機要方便得多的。