海水稻（海稻）：是耐鹽鹼水稻的的形象化稱呼，是在海邊灘塗等鹽鹼地生長的特殊水稻。其生長地並非海水或海里，而是不懼海水的短期浸泡，海邊灘塗是海水經過之地而非海水裡。誤解：“海水稻是能在海水中生長的水稻，東海渤海將成為米糧川”。海稻米是海紅米，呈胭脂紅色，紅色主要是硒含量比普通大米高7.2倍。1986年，陳日勝開始長期在湛江市研究、推廣它，袁隆平參加研究則大大提高了相關工作受重視的層次。2016年秋姜會龍在寧波鶴浦鎮試種的海水稻最高畝產600公斤，最低的是500公斤。2017年秋袁隆平主持的青島海水稻研究發展中心的海水稻最高畝產近620.95公斤。2018年在全國五大型別鹽鹼地大範圍試種。 2018年7月23日，青島海水稻研發中心傳來喜訊，袁隆平試種的包括“海水稻”在內的80多個水稻品種分批成熟。

無論好吃不好吃都應鼓舞量產，現在雖然人民經歷水平提高，但是也不能忘本啊，以前沒糧食樹皮都肯了，何況這是糧食了

我認為合適，10月7日上午，在新疆喀什市帕哈太克里鄉，海水稻開鐮儀式如期舉行。經過4個多月的努力，源自湛江的海水稻在新疆喀什試種獲得成功，從對比情況來看，海水稻畝產比當地水稻品種高出100公斤左右。

今年初，中國農業科學院深圳農業基因組研究所受邀在新疆喀什開展海水稻試種。種植的材料來自該所研究員陳日勝培育的海水稻系列。

深圳農業基因組研究所在喀什選定了兩個海水稻試驗點：一個在喀什帕鄉建立的海水稻基地(新疆第一個海水稻實驗基地);另一個在帕鄉的深喀現代農業示範園。兩個試驗點各種了6個新品種，效果超出預期。深圳農業基因組研究所下屬的中農海稻公司計劃明年在喀什推廣種植海水稻1萬畝以上。

帕哈太克里鄉黨委書記王榮海說，海水稻試種成功，給當地貧困群眾脫貧致富帶來新希望，明年將進行水稻品種改良和全面推廣。

硒含量是普通水稻的4倍，大家可以查查人體硒元素吸收過量是什麼後果。這種新研究出來的食品，必須進行2年以上的安全性餵食試驗才能批准上市的，喜歡吃不怕得病的可以長期吃。

我認為適合食用，只是口感如何沒吃過不知道。

原因有這幾個:第一水稻需求的養分都是一樣的，目前所知道的主要是十六種營養元素:碳（主要由空氣中二氧化碳提供），氫（主要由水提供），氧（由水和二氧化碳，氧氣提供），以上三種組成植物主要結構，如糖類，纖維素等。

氮（主要由土壤中的固氮菌和人為施用的氮肥提供），磷（主要由肥料提供），鉀（主要由肥料提供），主要組成氨基酸組成味道的酚類，蛋白質等等。此外還有鈣（細胞壁），鎂（葉綠素），硫（細胞核），鐵，錳，銅，鋅，鉬，硼，氯等，當然也還有一些其他未知的植物所需元素。

而海水稻只是透過品種改良，適合在逆境中生長的品種，對於植物正常生長和養分需求大題相同，可能由於鉀含量較足，米還會更飽滿（個人判斷）。和傳統大米不會有太大區別，適合食用。

一個返鄉傳創業熱衷農業的大學生。

全國五大鹽鹼地稻作改良嘗試基地展示同步插秧”。在大慶肇源縣“海水稻”基地，時間過去三個月，秧苗是活下來了，但就是顆粒無收，全部絕收！不只如此，基地現場還遺留下一些疑似化學制劑藥桶，本地黎民說是硫酸，假如真是酸類，用來中和土地鹼性，倒也符合化學規律，難道這就是青島引以為傲的“四維改良法”？鹽鹼地很多植物都沒法生長，就算能活下來保命就不錯了，你說能有什麼產量。

沒什麼可質疑的，必然是經過無數次的論證試驗得出了科學的安全的結論，絕對是沒有問題的。當然，不要吃的也沒必要強迫，自願就好。