從2018年初到現在，可以說是生豬養殖市場正在進行一個洗牌的過程，等洗過牌後，養殖市場會是個什麼結構呢？其中散戶會不會就此退出養豬市場呢？分析看，散戶是不可能退出的，但是隨著養殖難度的加大，風險的加大，散戶養殖會有萎縮的趨勢，大中型養殖場會有所增加，將來的格局應該是大型養豬企業為主、中型養場為輔、中型散養戶為補充的一種格局。為什麼說會有這樣的變化呢？主要從三個方面考慮：

第一，從國家的政策導向上分析，雖然8月21日確定的生豬養殖“國五條”中，有一條是“發展規模化生豬養殖，支援農戶養殖”把規模養殖生豬和農戶散養生豬放在同等重要的位置，可以說大政策方針是鼓勵我們散戶養豬的，但是有後續的一些部門扶持政策中發現，多數政策都是針對規模養豬這塊，對於一戶養3、5頭、或者幾十頭的，基本上沒有太多的資金、土地等政策支援，比如發改委和農業部聯合下發的《發展生豬生產中央預設內投資工作的通知》中，也只是對規模養殖的場（戶）給予50-500萬的資金補助。這就會導致散戶與在同等情況下，競爭不過大場大戶，有一些散戶會逐漸被市場所淘汰。

第二，從養殖風險方面來分析，從去年8月份發生的非洲豬瘟疫情來看，80、90%的疫情點，為幾十頭或幾百頭的中小型養殖戶，大型養豬場發生的比例較少，這主要是因為在管理、疫病防控等方面水平較低，抗風險能力要明顯弱於規模養豬企業，最終的結果，受風險因素的影響，還會有一部分散養戶退出市場。

第三，養殖利潤方面來分析，由於散養戶在管理、疫病防控、飼料成本、政策性資金獲得等方面都要比規模養殖企業差一些，所以養殖成本會相對較高，打個比方說，大型養豬場1斤生豬的成本可能6.2元就夠了，而散戶養殖可能會需要6.5元，或者更高，當行情出現較大波動時，很容易出現虧損，沒有利潤，經不起市場波動，也會導致一部分養殖戶淘汰出局。

總的來看，從當前的政策導向、養殖風險、生產成本等多個方面分析，養殖戶的發展空間要明顯低於規模養殖企業，所以用發展的眼光看，散戶養豬會逐漸減少，但消失的可能性不大，只能成為大中型養殖企業的一個補充成分。

如今，養豬散戶是不是要退出了，以後就剩規模化養殖了？

如今，隨著養豬業的發展，規模化養殖越來越多，散戶越來越少了。之所以出現這樣的情況主要有如下3個方面的因素：

由於散戶對生豬的養殖是粗放式的管理，缺乏針對性和精細化的管理，成本肯定比規模養殖戶高，在豬價不高的情況下，所得的利潤空間十分有限。這是導致部分散戶退出市場的主要因素。

近年來，部分地區，尤其是經濟發達地區，比如江浙沿海、廣東、福建一帶，因為養豬場的汙染問題，對養豬場進行了大量的清理整頓。治理環境，清除部分環保不合格的養殖場這本身是好事，但在具體的執行中，不乏下面的和尚念歪經的情況，部分地方政府為片面的追求所謂的政績，對待養殖場存在一刀切的情況。在這種大環境下，部分中小散戶不得不退出了這個市場。

由於2015到2016年這段時間，中國的生豬供應不足，導致了豬價不斷上漲的行情，2016年豬價最高的時候曾經漲到了13多元一斤，據當時的行情，每頭豬可以賺到1000多元，養豬成了暴利。在這種行情下，各路資本紛紛入市養豬業，也直接導致了2018年的生豬產能過剩問題，豬價暴跌，在最低的時候，豬價曾經跌破5元，跌破了成本線。按照這個價格，按照業內人士分析，每養一頭豬，都要虧損300元左右，在價格如此低迷的情況下，部分散戶被迫退出這個市場。

2018年以來發生的非洲豬瘟疫情後，很多的規模化養殖場中招，導致了生豬的產能被快速下降，加劇了中國生豬供應的不足。反而是散戶多的地區由於能夠成功的避免了生豬的大量被撲殺等因素，目前生豬供應所受的影響沒有那麼大。

因此，部分專家也提出了散戶在這輪豬週期中的重要性，目前國家在最新的生豬養殖扶持政策中也明確提出了對散戶養殖的扶持。有的專家則建議學習溫氏公司+農戶的模式，分散養殖風險，藉助廣大的散戶，化零為整，實現生豬產能恢復。相信，在目前的市場格局下，今後還是會有很多的散戶存在這個生豬市場的，散戶還是會一如既往的貢獻著自己的一份力量的。

養豬，行情對於規模場和散養戶是平等的，所以養豬拼的是誰的成本低，成本低的養豬最終才能在不斷競爭中存活下來。

那麼到底是規模場成本低，還是散養戶成本低？我們一起分析。

規模場

1、不斷改善豬的品種，甚至透過雜交實驗和研究來發覺更加優良品種，以提升豬的生產效能，包括產仔數，生長速度，屠宰出肉率，降低料肉比。

2、透過提升養殖裝置來改善豬群環境，同時降低人工使用量。如採用水泡糞設施來降低人工清糞，採用風機、地溝通風、地暖等裝置來提和改善豬群的環境。同時採用自動化控制來降低人工操作有可能帶來的誤差。

3、在管理和技術上更是苦練內功。非洲豬瘟來之前已經把全群資料化管理，母豬周批次管理，配種視覺化管理等等做到了極致，非瘟來了以後全部把重心放在了生物安全上。

4、大宗採購優勢。最突出的就是飼料，而豬的成本當中50%以上被飼料佔有。甚至飼料廠正在養豬，飼料價格優勢更加明顯。獸藥疫苗常規豬用裝置採購價格都佔有明顯優勢。

那麼規模場的成本低到什麼程度了？以2018年之前水平參考。

雛鷹報價：10.18元/公斤。

非瘟來了以後一切的重心放在生物安全，成本已經不是那麼重要，重要的是活下來，所以2018年成本應該都有所增加，只是增加程度不一。對比一下溫氏就能發現

行業的佼佼者，同時是上市公司的報表，我們不能不信。

散養戶又是什麼狀態？

以50—70頭母豬養殖的家庭豬場為代表，個人認為他們的成本相對其他非規模場成本相對低，能到什麼程度呢？

2、50—70頭的規模，極少做資料化管理，更談不上成本核算。但是一年到頭掙不掙錢，掙多少還是有個小賬本。靠殷勤的勞動，強大的責任心，始終如一的艱苦付出去彌補以上不足！

恰恰，養豬最需要的就是一份責任心！一個靠責任心管理下來的小豬場能把成本做到11元/公斤左右，幾乎和規模場持平。

而規模場不斷改良品種，加強飼料營養，改善豬舍環境等等就是為了彌補責任心帶來的差距。不惜血本改善裝置，自動化管理等是為了降低工人使用量的同時避免無責任心的出現。

時代在進步，小豬場的養豬裝置也在逐步改善，管理者也在學習，觀念也在不斷改善。。。我個人看好50-70頭母豬的規模。

非洲豬瘟疫情的到來，導致中國生豬產能大幅下降，為了穩定生豬生產工作,保證豬肉的供給。中國政府頒佈了國五條，其中將鼓勵農戶生豬養殖,作為重點政策來實施。既然國家支援散戶養豬,由此可見,未來養豬散戶不可能會退出。

雖然近幾年來中國養殖業快速發展。一些大型的養殖企業，如竹後春筍般相繼出現,但根據中國的國情，以及養殖業的發展狀況來看，中國養殖業在主體上仍然是以中小散戶為主的。尤其是中國的一些養殖主產區,以及國家重點扶持的養殖大縣,幾乎家家戶戶都養豬,雖然規模並不太大,但對中國養殖業的發展也做出了很多的貢獻。

不得不承認隨著中國畜牧業的發展,隨著人們生活水平的不斷提高對豬肉的需求量越來越大。現在的農戶養殖和以前己有很大的不同。過去幾十年，農戶養豬的數量非常少，一個家庭最多隻養幾頭豬。但是現在來看,此農戶非過去的彼農戶，一般現在的農戶養殖量早已不是過去那點規模，大部分農戶的養殖量，多集中在以母豬十頭至五十頭之間，養殖業不僅是農戶的收入主要來源，也是農戶的是一項事業。

只要在養殖業長期堅持，一定能積累足夠的經驗和資金，現在部分年輕人也很看好養殖業的前景，這幾年中國很多散戶養殖的年齡也越來越趨於年輕化。部分散戶的小型養殖場終究會慢慢發展為規模化養殖企業，因此這些中小散戶這才是中國養殖業的主力軍。

如今，養豬散戶是不是要退出了，以後就剩規模化養殖了？

國內現在的養豬業出現的問題已經是非常嚴重了，從生豬的價格我們就能看出現在全國的生豬存欄量非常緊缺，在這種情況下國家是鼓勵農民加入養豬業，這些農民指的就是散養戶，那為什麼會有人說養豬散戶是不是要退出了呢？如何解釋？

在2015年至2018年搞環保工作的時候，如果說散農村散養戶可能要退出養豬業市場，如果是那時候的話我覺得還是非常有可能，但是如今是絕對不可能讓農村的散養戶退出養豬業的，不但不讓農村散養戶退出養豬業，還會加大鼓勵的政策扶持農民加入養豬，只要符合條件的農民都可以申請建築場，而且還增加了養豬各項的保障性保險。

其實現在農村的散養戶對養豬有一些反感，他們對養豬已經不夠積極了，現在就算你鼓勵讓他們養豬他們都有點不太想養，因為現在冒著的風險非常大，而領到的補助又非常少“杯水車薪”，如果不幸感染了非洲豬瘟病毒，那將要面臨的損失卻全部要自己承擔，所以很多養殖戶現在不敢盲目的加入養豬，但國家又非常需要散養戶們加入養豬，所以現在養豬業是處在一個非常尷尬的局面。

如果只是靠大豬場來填補中國現在生豬緊缺的問題，這是一個非常困難的事情，因為大豬場也有，他們也擔心遇到非洲豬瘟病毒的侵害，所以這個時候只有鼓勵散養戶以及大規模的養豬場同時進行，才能真正解決我們國內養豬業的生豬緊缺問題。

如今，養豬散戶是不是要退出了，以後就剩規模化養殖了？

如今現在的豬肉價格大家都非常的瞭解，每天都在重新整理著不同的價格，在這種生豬緊缺的情況下，想要解決這個問題，唯有鼓勵老百姓儘快的加入養豬業，怎麼可能會讓散養戶退出養豬市場呢，況且現在加入養豬國家還大力支援，所以在這種情況下農村的散養戶並不用擔心會不會被退出這個市場，只要你符合要求就儘管大膽的養吧。

現在國內的生豬市場非常的緊缺，而且加入養豬業的農戶也非常少，如果想盡快的把國內的生豬緊缺口給填補上，國家唯有鼓勵百姓們多多加入養豬業，所以現在加入養豬業不單有政府的扶持，而且還有一些相關的補貼和政策落實到散養戶手中，具體的政策以補貼可以諮詢當地的村幹部，他們能給你較為準確的答案，因為每個地方都會有不同的政策和補貼。

從目前的情況來看，雖然現在國家非常鼓勵大家加入養豬，但是養豬戶們卻積極性在減少，對現在的養豬業並不樂觀，雖然價格在不斷的上漲，敢真正進軍養豬的人卻非常的少，這又是為什麼呢，我覺得專家們應該解決養豬部門現在面臨的困難，才是最重要的。

把非洲豬瘟病毒的疫苗儘快研發出來，和可以治療非洲豬瘟病毒的藥物也研發出來，我想這才是養豬戶們最想要的東西，如果這些東西都沒有盲目的加入養豬會讓百姓們損失的更加嚴重。

如今，養豬散戶是不是要退出了，以後就剩規模化養殖了？

這個話題也是當前的熱門話題。中國幅員遼闊，養豬散戶在東部發達地區越來越少，在西部、東北三省和偏遠山區還會大量存在。

養豬散戶在中國會長期存在，只是每年為國家提供生豬的數量會越來越少。

國家這一輪養豬補貼政策，養十頭八頭豬的農戶享受不到，養豬戶為了爭取國家的補貼，會漸漸的擴大規模，這個過程將使散戶漸漸減少，出欄的生豬隨之也會減少。隨著生活水平的提高，人們的環保意識不斷增強，美好的生活環境是人們追求的目標。

規模化豬場的汙染問題如果得不到很好的解決，我們就需要探索一條其他的途徑。

這種途徑必須達到兩個目的：一、保證豬肉的供應。二、對環境保護有促進作用。

一、保證豬肉的供應。散戶養豬，經過幾十年的時間證明，是能夠保證豬肉供應的。

在國家沒有發放養豬補貼時，生豬價格一直在五元至十元之間來回波動。豬肉價格也在7元到15元之間擺動。

上次生豬價格最高十元左右，從未像這次達到14元。並且每一次生豬的價格高點都在發生疫情之後。從這個情況來看，國家的重點應該放在疾病控制上。

就拿豬瘟來說吧，中國的豬瘟疫苗是世界上最好的疫苗，並且價格便宜，從它面世以後，中國的生豬生產量大幅增加，農戶養豬的積極性非常高漲，使老百姓吃上了便宜的豬肉。

從歷史的經驗來看，國家的重點應該放在疾病防控和疫苗研發上，而不是放在發放補貼上。

二、對環境保護有促進作用。

如果國家的同樣支援散戶養豬，可以組織專業技術人員，設計出合理環保的豬舍，在全國加以推廣，就能很好的解決散戶養豬的環境汙染問題。

農業生產歷來是人們最重要、最關心的問題。

伴隨著大量農藥化肥的使用，土壤汙染問題會漸漸顯現，汙染的土壤生產出來的農產品對人們的健康影響多大，也會在將來得到驗證。

從這個方面來講，土壤的改善離不開有機肥。國家現在在東北推行的輪耕制度，也印證了國家對土壤問題的重視。

如果國家重視散戶養豬的環保問題，劃出一部分資金從事這方面的研究，憑著我們國家現在的實力，一定能找到很好地解決途徑。

最重要的是促進了豬糞尿的還田，從根本上改變土壤結構，減少對化肥的依賴。

環境汙染是人們對待這個事情的態度問題，而不是哪一種養豬模式決定的。如果散戶在村外養豬，並配以合理科學的豬舍，汙染就能夠得到很好的解決。

有一部分觀點認為，散戶越多、疾病越難控制，從這次非洲豬瘟的爆發來看，其傳染途徑是運輸車輛、屠宰場等公共設施場所。

中國防疫機構齊全。鄉鎮有防疫站，配有專業的防疫員。縣級機構有畜牧局，省、部都有專門的機構，大家可以坐下來共同研究，制定出一套切實可行的方法措施，定期輔導養豬散戶。

在引種、疫苗注射等方面加以引導，控制住重大疫情的發生，生豬生產就不會出現大幅波動，以致於影響了人民的生活。

從最近國家密集釋出的多項措施，鼓勵農戶養豬來看，養殖散戶是不會退出的，在以後相當長一段時間裡，散戶和規模化養殖場是並存的，相互結合的。

政府最近釋出了多項積極措施穩定豬肉價格，一方面從國外進口大量冷凍豬肉，最近又從國外訂購了1萬噸豬肉，另一方面鼓勵農戶養豬，發展規模養豬殖，對想養豬的農戶簡化用地手續，提供幫助。

所以養豬散戶是不會退出養殖的，相反經過下半年多項政策的鼓勵，會有更多的養豬戶進行規模養豬。

2018年，中國生豬養殖場戶約為2600萬戶，絕大部分為中小散戶，其中出欄量在500頭以上的為18.7萬戶，出欄量在1萬頭以上的規模豬場為4000戶。

國家計劃2022年養殖規模化率達到58%，2025年養殖規模化率達到65%。

不管是國家積極規劃養豬戶未來的發展方向，還是根據市場規律養豬業下一步的走勢，以後的養豬業肯定是往規模化方向走。

現在講的散戶養豬，也不是以前那種養個10頭8 頭的散戶模式了，而是發展規模養殖，往家庭養殖農場方向走。

兩種養豬模式互相結合，能夠提供更穩定的生豬出欄量和豬肉屠宰量。

如今，養豬散戶是不是要退出了，以後就剩規模化養殖了？從目前的生豬產業形勢嚴峻來看，發展規模化養殖，支援農戶養豬是已經成為必然性，農村養豬散戶是生豬養殖業的重要的強大陣容的不可忽視小看的養豬隊伍，是目前各地生豬養殖行業的半壁江山，是不可缺少的重要部分。農村普通農戶養豬，增為社會為市場貢獻了巨大的力量，立下了汗馬功勞。從2016年農村生豬禁養，充分地證明了這一點，肯定了農村普通養豬戶在生豬養殖上作出的貢獻，和在生豬養殖業上的重要地位，是一支絕不可缺少的養殖隊伍。

8月28日正式取消了從2016年以來的農村不合情理的生豬禁養規定。這一取消，廣大農村普通農戶又可以重操舊業，重新養豬了。因此，2016年農村生豬禁養主要目的是控制和限制農村散養戶的生豬養殖，造成許許多多的能夠養殖生豬的養殖戶，以汙染環境為由，進行大規模的限養禁養，造成農村生豬存欄量大大縮水減少，農村生豬產量大大削弱。到去年8月後，非洲豬瘟傳入境內後，造成發病疫區生豬存欄量降至為零，給本來因農村禁養生豬養殖，使生豬產能雪上加霜，導致今年罕見的生豬價格和豬肉價格持續猛烈上漲，直至影響廣大消費者的切身利益。

因此，可以看出，缺少農村生豬散養戶的生豬養殖產能，全靠規模化養殖，生豬產量是根本不可能滿足整個生豬市場的需要的。這就說明，農村散養戶的重要性，是決不可能缺少的力量。農村散養戶，看起來形式零散，養殖數量不多，但一加十，十加百，千千萬萬的農村普通養豬戶，不是一個小數目，是一個巨大的資料，因農村養殖戶數量十分巨大，所養殖的生豬也是非常巨大的。所以8月底，取消了農村生豬不合情理的禁養規定是非常正確的即時的必然的措施和方法，能夠對促進發展生豬生產，保供穩價，具有非常大的推動作用。

只有當農村這些生豬散養戶，大量發展成為規模化養殖，變成規模化養殖戶，各地這些規模化生豬戶所養的生豬總產能，能夠滿足整個生豬市場的需要而大大有餘的時候，農村散養戶的總產能是根本上多餘的，是生產過剩的生豬產量時，才有可能，裁剪掉農村散養戶的產能。只有這樣，農村散養戶才能緩慢地減少，隨著社會的進步，經濟的發展，農村生豬散養戶，根本不需要養豬這部分經濟收入時，農村生豬散養戶就會自然而然地退出養豬行業，將會緩慢退出養豬的歷史舞臺。養豬行業，才逐漸全面實現規模化專業化科學化養殖。

的確，隨著我們養豬行業的發展，現在國家也正在大力提倡規模化養殖。

最近在一段時間，國家大力鼓勵養殖戶們進行養殖，也就因為農村的養殖戶越來越多，最近的豬肉價格表現得略微平穩，個別地區還出現了下跌趨勢，但是同比廣東廣西兩大地區而言，這樣的生豬價格下跌反而顯得不是那麼的明顯。

從生豬價格表上我們就可以看出，下跌區域只是部分地區，價格比較高的地區暫時沒有出現任何下跌，廣東廣西兩大地區依然保持著16.8元和16.5元一斤的價格，其中還有四川地區現在已經達到了16.8元一斤的價格，也是即將突破17元一斤的地區。

散養戶在農村的確不常見了，散養戶養殖與規模化養殖兩者同比之下規模化養殖比較有條理，規模化養殖最大的特點就是企業管理，使農村的養殖戶們都能夠達到大型養殖戶的規則，完全杜絕了由於養豬對於環境造成的汙染現象，對於我們農村的環保來說也是一次最大的環保政策。

實行規模化養殖的條件比較複雜，不只是要有企業管理那麼簡單，而且數量至少要達到500頭以上，以目前的三洋戶發展水平來看，暫時還沒有達到那種水準，想要實行規模化養殖，還需要一定的時間，暫時這段時間散養戶還沒有退出。

進行規模養殖以後，這些散養戶自然而然的就會加入到規模養殖當中，規模養殖與散養戶自己養殖相比規模養殖略勝一籌，規模養殖也稱集體養殖，把散養戶的豬聚集到一個大規模當中，實行企業化自動管理的政策省去了我們散養戶們的麻煩，同時也為我們農村的環保做了一次最大的改善。

進行規模養殖需要有一定的時間，因此現在散養戶還沒有退出，在農村依然可以見到許多散養戶，不過我相信，進行規模養殖以後肯定比我們散養戶自己打理的要好，同比之下，我們的環境肯定也會越來越好。