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1 # 沒有童年的80後大叔
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2 # 鍋裡C
因為物件喜歡吃可樂雞翅,所以今天給大家分享一下可樂雞翅做法:
1、鍋中倒入水大火煮沸後,放入薑片、倒入料酒、放入雞翅焯燙2分鐘後撈出。
2、用清水洗淨雞翅表面的浮沫後,瀝乾備用。
3、大蔥切段,姜去皮切片切絲。
4、鍋中倒入油,大火加熱至4成熱時,放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把雞翅倒入鍋中,煎至兩面微微金黃,倒入可樂和清水。
6、再倒入老抽攪勻後,蓋上蓋子改成中火,燜煮20分鐘。
7、開啟蓋子,調入鹽,改成大火,煮約3分鐘,待湯汁粘稠即可。
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3 # 菲喵料理Miao
首先呢,肯定是用心啦,瞭解愛人喜歡吃什麼,怎麼做的最喜歡吃:炒的,蒸的,煮的,還有了解愛人的平時吃菜的口味及清淡度,最主要的還是從近期言語中留意下有沒有特別想吃的,這樣用心得做一道菜,愛人肯定喜歡啦,看看這幾樣菜,六年前就是從多方面瞭解老公的喜好,才抓住了老公的胃,搞定了他。
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4 # 靜
這個問題得看心而定,愛人,愛人,肯定是自己心愛的,對於自己心愛的人,肯定會用心去做,每個菜都有自己滿滿的愛。所以不管味道怎麼樣,心是最重要的。
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5 # 南極以外全是北
瞭解愛人的喜好,口味,用心去做
我的愛人喜歡吃辣的,不過他又不能吃太多辣,我就會做要有辣味的菜。也會做有營養的菜,吃菜辣會辣,我會做些飲品,自己做的安全放心。
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6 # 用心出好菜
很簡單,看看你的愛人平時喜歡吃什麼口味的菜。在一個特殊的日子裡,大顯身手用心做幾個你愛人喜歡吃的拿手小菜。平淡的生活需要小小的驚喜和小小的儀式感
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7 # 何必粉飾太平1
非常榮幸回答這個問題,雖然我單身。我平常都是一個人吃飯,心情好我會做的精細一點,也挺喜歡給家人做飯的。我擅長做甜品和燉湯,平常最多的是排骨蓮藕湯,將豬排骨洗乾淨,冷水下鍋煮開,撇去血水浮沫,撈出骨頭控幹備用。
五花肉切大塊下鍋小火煸炒到出油,然後再下排骨煸炒,加一點鹽。下生薑塊,八角兩顆,桂皮一小塊。炒到排骨表面略微焦黃,下一勺黃酒或者白酒增香去腥。
然後加入足量的開水,大火沸煮,只幾分鐘湯汁會變得奶白。緊接著連湯帶骨轉到陶製瓦罐裡,罐底放小蔥節一把,慢火燉煮一小時,將煮爛的小蔥節撈出,再加入蓮藕塊,繼續燉煮一小時,香氣會四溢。
到蓮藕用筷子很容易戳穿,骨頭上的肉已經鬆軟,湯就做好了,鹹淡自己加鹽。
我覺得用愛和耐心就可以給家人或所愛的人做好每道菜。
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8 # 肆無忌憚的胃
瞭解愛人的口味。挑他(她)喜歡的菜系就可以。只要用心了,這道菜就是做好了。裡面不僅有香料和食材的味道,還蘊含著你對愛人的愛。有些事,只要用心了,就是最好的。祝你們夫妻恩愛並幸福。
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9 # 燻肉姐
竊以為相愛的人互相尊重,在飲食上隨著共同生活的發展會慢慢同化,基本上達到口味接近,而且在日常飲食中也不必在乎食材的貴重、做法的繁簡,家常小菜有家常小菜的好,節日大宴有節日大宴的香,並沒有一定之規。
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10 # 崔嘎巴
為心❤愛的人做好一道菜,要用心,用情,用自己的雙手,用智慧的大腦,用生活積累的經驗,用媽媽教過的廚藝,用發現的眼睛,結合心愛之人的味蕾,無需食材的高大尚!只需符合兩個人的口味,也許這菜裡有我們的故事,有我們的回憶,有我們對未來生活的期許!加上食材的色系,擺盤分佈,小碟子的形狀等等~一道帶著無人能敵的美食就會呈現出來!我做的這個小冷盤簡單粗暴又沁心爽口,您看看,嘻嘻!
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我覺得為自己愛的人做飯是一件很幸福的事,第一你要看他平時最喜歡吃的菜是什麼。
第二的話就是用心,我所說的用心並不是炒菜的時候要有多用心,我的意思是要勤加練習,熟能生巧。
第三就是菜的一個色澤和擺盤,色香味俱全,色在最前面,所以好看也是會重要的。可以在網上查查怎麼擺盤更好看,怎麼做會讓菜的色澤更好。
第四就是環境,菜的味道在好,在一個不太好的環境下進行胃口會減小哦,一個溫馨的環境會給人很溫暖很舒適的感覺,也會給菜加不少分。
最後祝你幸福,希望你所有付出都會被溫柔所待,柴米油鹽都是樂趣。