這個是長期遺留的習慣問題，這個習慣可能由原始社會就已經逐漸形成了！

因為飼養食草動物肯定比飼養容易互相吃掉或需要不斷供應活物的食肉動物容易。食草動物產肉率遠遠大於食肉動物，飼養成本更低，人類經濟帳算的很明白。人類腦力發達，一算這筆賬，還是大量飼養食草動物更划算，漸漸的人類的胃也更習慣吃這類動物的肉了。

意思是人們為什麼喜歡吃食草動物吧？

因為食草動物攻擊力弱，溫順，好馴服。而且食草動物平時喂一下草料，植物，糧食就可以了，吃的東西很普通，隨地可見。這樣就便於養殖，成本低能賣高價錢，這樣一來，養殖食草動物的人就會越來越多

食肉動物的肉或許很好吃，但是搞不好把自己給賠了進去，記得看過一個新聞，夫妻是養鱷魚賣錢的，有一天出門做事了，夫妻有一個女兒，女兒獨自在家，由於孩子小不太懂事，就誤入了鱷魚的養殖場裡，不幸的是孩子被鱷魚給吃了，夫妻倆後悔莫及，最後找回的只有女兒的頭顱

養食肉動物不僅成本高，還要多多注意自身或他人安全，這兩大因素就導致很少有人養殖食肉動物。而且現在很多食肉動物都成為了國家保護動物，吃一口就是犯法

人類愛吃什麼動物的肉？是看這種動物的肉，是否好吃，是否容易得到，是否能被人們馴化飼養，產量是否高。和這個動物咬不咬人關係不大。

豬在沒有被人類馴化之前是非常兇猛的，不但咬人還能殺人。大家看看現在的野豬就知道了。豬在被馴化後，產仔多，增肥快，豬肉產量大，經濟效益高。再加上豬肉細膩、營養豐富、口感好，贏得了人們的喜愛，成為人們餐桌上的主要肉食。

狗不管是馴化前還是馴化後都會咬人。狗肉細膩，不油膩，味道鮮美和一些保健功效贏的了很多人的喜愛。狗肉滾一滾，神仙都站不穩。

還有一些動物，它們咬人甚至還吃人比如:老虎、獅子，估計有些人也想嚐嚐鮮。可惜這些動物數量稀少，抓捕風險太大，又是國家保護動物。大家沒有嚐鮮的機會。

動物咬不咬人，和我愛不愛吃沒關係。價格高低才是我要考慮的問題，快到年底了，家裡有做臘肉、香腸的傳統，希望豬肉價格在過年以前能下降一些。