回覆列表
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1 # 北大爐爐
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2 # 古道初冬
我奶奶告訴我,三年自然災害的時候,我們那兒河都幹了,田裡絕收,能吃的都吃光了,包括各種草、草根、樹葉、樹皮都混到食物裡吃,最後有人吃觀音粉。據說人臉都吃得發綠。你說的狗尾巴草,早給人吃光了。
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3 # 隆堯人觀天下
我們要敬畏我們的災荒史!無論是古代還是近代,大饑荒之年多是由乾旱引起的,赤地千里。何來遍地的野草。電影《1942》成功再現了1942年河南及周邊地區的嚴重旱災情景,別說野草了,就連樹葉、樹皮都被吃的光光的。整個原野看不到一點綠。
這個問題很有意思,其實涉及到考古學中一個很重要的問題就是農業起源。我們對穀物的馴化和種植是什麼時候產生的?最早馴化成為我們的糧食的作物又是什麼呢?
其實,從考古發現來看,我們中國是目前世界上常見的兩種糧食作物的最早產生地,一個是粟,也就是我們說的小米,另外一個是稻,也就是我們的大米。粟作農業和稻作農業是我們中國古代北方和南方最重要的兩種糧食作物。
題目中的狗尾巴草在古代沒有成為糧食,當然了,狗尾巴草是不能成為糧食的,也不好吃,但是,狗尾巴草在馴化之後就成為了人們重要的糧食,也就是粟,我們說的小米。從植物馴化來看,粟的馴化來自於野生的狗尾草,當然,馴化的過程是長時間的,可以想象出古人類最早沒有馴化出粟的時候,狗尾草種子也是古人類重要的食物來源,不斷的使用、人工種植才逐漸馴化出粟,成為了北方重要的糧食作物。
從考古遺址中的發現來看,西遼河流域的興隆溝遺址發現了距今7600年前的炭化的粟,可以看出華夏先民在7600年前就已經開始吃小米了。在考古學上的小米其實包括粟和黍兩種作物,就是我們現在所說的穀子(小米)和糜子(黃米、大黃米),這兩種作物的最早馴化和種植地區一直以來都是爭議頗多,有中國說、印度說等等,但是,隨著中國植物考古學的不斷髮展,遺址中利用“浮選”找到的粟和黍的炭化種子越來越多,也逐漸為我們解決粟作農業的起源問題提供了大量依據。
(興隆溝遺址出土的炭化粟)
現在,我們可以確定粟作農業起源於中國,在距今10000年以前,中國北方的山前谷地區域,一些狩獵採集人群開始種植粟和黍;而距今8000年左右,這兩種作物的種植開始逐漸擴充套件到平原地區,普遍分佈於中國北方;而到了距今6500年左右的新石器仰韶文化時期,粟作農業已經取代了狩獵採集,成為了最主要的經濟生活方式,中國整體進入農業社會。
粟作農業產生之後也向西向南方傳播,直至南亞和東南亞地區。年代上看,最晚在距今4500年左右,中國的栽培黍已經傳播到中亞,並繼續向西傳播到歐洲,最晚在距今4000年左右,中國的栽培粟已經傳播到了東南亞和南亞地區。