時代性。養殖企業的經營管理是和市場經濟的發展緊密聯絡在一起的，沒有市場經濟就沒有養殖企業的經營管理。在計劃經濟時代，企業不存在經營管理這個問題，養殖場只是組織動物生產並對生產進行管理。

從1980年以後，中國逐步進行了經濟體制改革，實行了市場經濟體制，擴大了養殖企業的自主權，養殖企業才逐步成為獨立的經濟實體,面對激烈的市場競爭，養殖企業的經營管理問題日顯突出。 適應性。

養殖企業的經營管理必須適應環境的變化。不僅包括外部市場環境,也包括企業內部環境。因為企業經營所需的資金、原料、勞動力等一切資源都需要來自企業的外部環境，企業的產品也要拿到市場上去銷售；與此同時，企業必須抓住時機，合理地組織、利用企業內部的資源，發揮企業的特點與優勢，主動適應環境的變化，才能不斷提高自身對環境的應變能力，才能求得企業的生存和發展。

效益性。養殖企業作為一個獨立的經濟實體，必須追求儘可能多的利潤，取得經濟效益。養殖企業經營管理的效益性是指以儘可能少的投人(人力、物力和財力等），生產出更多、更好的符合市場需要的動物產品。

在這裡需要強調的是養殖企業的經濟效益應與企業的社會性相統一，因為養殖企業不僅僅是一個獨立的經濟實體，也是社會系統的一個組成部分，承擔著一定的社會職能。 系統性。

養殖企業的經營管理是一個系統工程，企業是一個由產、供、銷構成的完整的、有機的系統，企業經營管理就是統籌規劃、科學地組織、合理地利用各種生產要素，協調各個子系統，發揮各自的積極性，提高工作效率和管理水平,使整個企業獲得較好的經濟效益。