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1 # 80後養殖
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2 # 彎彎喜歡的搞笑小影片
1.農村裡的雞鴨一般都是散養的,空氣清新,活動空間大,吃的都是玉米,穀物蟲子青菜,所以鳮鴨肉質緊實,味美。2.生養週期較長,鳮鴨都已經從裡到外的長好,長大.(一般都養半年到一年有些達到3年,過節才宰來吃,味道就不用說了)。而養殖場的雞鴨只能在有限的空間裡活動,喂的都是飼料,激素,促進鳮鴨快速生長,可以更早上市買去賣,實際利益價值,本來鳮鴨要6-10個月才能長大,3個月就喂大,骨頟都沒生長
好,自然沒有散美的好吃.
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3 # 平凡人生2578
我自己家裡去年在桃園養了三百多隻,八月十五,春節附近村裡很多人去買,都說好吃,母雞下的蛋也買去給小孩吃,拿去城裡送人,為什麼好吃呢?
一、天天吃的玉米,小麥,花生秧地瓜秧磨的糠,從不喂飼料,飼料價格貴,還有激素。
二、整天在十畝桃園裡跑來跑去,活動量大,抵抗力高,肉質好,就小的時候個別有病,大了從沒生過病。
三、養殖期超過半年,越久了肉質越好。
散養的土雞和大棚裡的速生雞沒法比,所以好吃。
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4 # 小李子的生活日誌
這簡直沒有可比性,好嗎!
養殖場裡是要效益的,雞一般是肉雞,甚至你在市場買的雞是淘汰雞!啥事淘汰雞?就是養殖場裡養的雞,產蛋量低了,就把雞換掉,再重新養一批,換掉的雞就叫淘汰雞。
再來說餵養,養殖場裡的雞是圈在籠子裡的,各種飼料新增好,養殖場裡的燈日夜亮著,雞也就吃的多,長得快,生長週期很短。農戶家養的雞,有很多是散養的,就在院子裡跑著,(當然圈在籠子裡的也不少,畢竟滿院子跑,比較髒)雞就在地上刨啊,蟲,菜葉啥都吃,然後農戶自家養雞自己要,吃喂得東西一般是玉米粒呀一些五穀雜糧,喂出來的雞能一樣嗎?這也就是農戶家養的雞為啥比養殖場的好吃,而且貴的原因。
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5 # 黔翠花
翠花作為一個土生土長的農村人,對於這個問題深有感觸,下面我為大家分析一下為什麼會感覺農戶養的豬,羊,雞,鴨會比養殖場裡的好吃。分析養殖場的牲畜
1、養殖場牲畜的生活環境,我們這邊有養豬場,路過養豬場的時候,相隔很遠就會聞到惡臭,養殖場的環境一般都不會很好,因為在整個養殖場運作當中,會產生很多的牲畜糞便,以及生活垃圾,會造成片區的環境汙染,對牲畜的生活環境也是有影響的。
2、養殖場的牲畜從出生到出欄,都是在養殖場裡,沒有任何的戶外運動,以及戶外覓食。
3養殖場的牲畜,一般投餵的都是飼料,部分還會投餵催長素等等,導致牲畜非正常生長週期生長。
以上因素都會導致肉的口感不好。
分析農戶散養的牲畜1、農戶散養的牲畜生活環境,多數都是在戶外,而且農村的環境非常好,是天然的氧吧,經常在戶外的牲畜,由於經常運動會提高牲畜肉的品質。
2、農戶散養的牲畜,吃的東西一般是五穀雜糧,或者戶外的花花草草,比如我們這邊的土雞,小的時候投餵大米,大了之後投餵稻穀或者剩飯,白天在戶外啄蟲或者吃草,晚上喂點五穀雜糧,牛羊一般放在山上吃草,豬吃的都是菜地旁邊採的豬草,很多都是中藥。所以農戶散養牲畜的口感與味道是非常純正,是非常好吃的。
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6 # 雲朵在鄉村
眾所周知,養殖場的豬雞鴨都是圈養的,狹小的空間有大量的小動物,能活動開嗎?太缺乏運動了。吃的都是飼料,而料裡含有太多的新增劑和激素了,加速它們的生長,“拔苗助長”能好到哪裡去?本來一年出欄的豬最多5個月就出欄了,這樣的豬抗病能力差,肉質不緊實,口感也不會太好的。
而農戶養的豬雞鴨等,首先都是散養的,可以在廣闊的空間自由覓食,活動範圍大,活動量大,它們吃的是農戶自己家種的糧食,青菜,剩飯啥的,營養多元化,有利於提高豬雞鴨的抗病能力,吃的東西不會含有激素和新增劑,長到一定的時間才會出欄,不會催肥,這樣的肉質緊實,口感好,也健康。
這兩者之間有不同的生活軌跡,結果也不盡相同。
農村散養的豬雞鴨不僅好吃,而且健康哦!
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7 # 垚之源
一篇桃花源記,深入人心上幹年,課文還有,還在影響下一代。復古什麼時間都有,潮流來了,人是擋不住的。
說說家養豬吧!農村其實現在基本不存在一戶養一豬了。即使有因餵養成本高於市場購買,他們也不會去市場流通(這個我經過調查和計算,有興趣的朋友可以自己去了解,有初中文化水平,幾天時間就可)。我們習慣了生長慢並在惡臭環境中,吃著垃圾食物長大的豬。估計它和規模化,環境更衛生,食品更安全的豬有區別,口感當然也會有區別。當然營銷需要也可以理解,智商稅要交的!
說散養雞的,麻煩你們去農莊看看,幾個山頭,上萬只雞,山上要有多少蟲,多少草應該計算出來吧!
這東西和幹島湖魚頭,陽澄湖大閘蟹一樣,樂樂就行,別太較真。
和諧社會,大家都有自已選擇的權力,彼此尊重吧!
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8 # 農村妹子小菁
主要有以下幾點?
第一點,養殖場的雞都是大批成群的養著,空間的不足。大量的飼料,亂使用食品新增劑來滿足大量的需求。這都引起了養殖的雞失去了它原有的味道,
第二點,家養的雞都是數量少數的飼養著。吃的,都是家裡自己種的糧食,比如玉米,稻穀,還有麥子,整天都是散養著跑來跑去的,
。肉質緊實,美味可口。
第三點,飼養的雞與家養的雞就形成了鮮明的對比,所以家養的雞就和飼養的雞有了天差地北?
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9 # 美麗鄉村阿歡
農戶養的和養殖場還是有區別的。
第一,養殖場養殖生禽主要是為了賺錢,長得越快賺的越多,所以肯定會喂飼料。農戶養的是不同的,自己吃不完才會拿出去賣,像我家養的雞,每天都是吃飯加米糠,還有菜葉之類的,成長期比較長。
第二,養殖場為了縮短生長週期,大多是不放養的,因為放養會消耗體能,吃的比較多,這樣也是為了減輕成本。農戶養的都會放出來,讓它自己找點天然食物。
第三,環境問題,農村汙染小,環境好,水質好,吃的是山水。養殖場就不同了,自來水供養。
第四,品種問題,養殖場肯定選好養快長大的品種,農戶的選擇是要好吃,因為農戶自己也會殺來吃的!
所以很多人都會選擇農戶養的,吃得放心味道又好!
回覆列表
關於農村的家禽為什麼比養殖場的好吃……
我就是農村的,現在也住在農村,我說說我的意見吧!我家裡養了雞、鴨,我就說這兩種吧……
1.雞鴨每天吃的……我們一般是在市場買玉米粒(1.4元一斤的苞谷),麥麩,和自己家的稻穀,混合喂,這樣子的雞鴨肉質要緊
2.活動空間……農村嘛!畢竟它們活動空間比養殖場的那幾畝地要寬敞(有些養殖場都是室內,都不給它們出來活動,那樣長的快,畢竟養殖老闆追求的是長得快,利潤才高)。農村的家禽都會在魚塘,小溪和稻田裡吃蟲捉魚。
總的來說農村養的家禽活動空間大,飼料吃的少,雞鴨肉質緊,口感甜,不像養殖場的肉質松,煮的時候很多水份,而且很腥。