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1 # 顏土豆老師
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2 # 廈門惟仁
現在可流行這種店了。是可以本錢也不高。但是水餃要有各種餡料,皮要有各種顏色,整個店可以主推出健康元素…………
健康元素1、玻璃房內包水餃,顧客看得到而且要衛生乾淨整潔等。
2、食材要新鮮,客人可以當場看出新鮮。
3、可以做出各種顏色水餃,但是用各種青菜胡蘿蔔等做成顏色吸引小朋友的熱情,也讓寶媽們安心,放心長期光顧。
當然水餃可以做出有變化小型,在顏色和形狀吸引下很多女性顧客會喜歡,在這樣的特殊形狀下可以用精緻小碟子裝比如下圖一。
再來水餃的做法就可以無數種,可以有煎餃子,可以蒸餃子,可以煮成湯類水餃,可以小姐妹精緻款,可以老年軟款,反正品種多給各種顧客選擇權,這樣每次去吃可以吃出花樣來,回頭率也比較多。
說得自己想去開一家了哈哈
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3 # 17196169777
可以的,餃子店冬天正是旺季,需要注意如下幾點:
1.選址。最好在商圈,寫字樓,學校等人流量較大的地方。
2.品項。餃子是自己包還是速凍的,需要綜合成本。滷菜小菜什麼的需要擴充套件下品項。
3.外送。做外賣,外賣包裝要選好,有那種專門為餃子外賣設計的扁盒子,防止餃子粘起來,可以去阿里巴巴找找。
祝生意興隆。
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4 # 馬阿姨廚房
開餃子店,當然可以,有人賣餃子年入百萬,有人辛辛苦苦,一年到頭,沒掙幾個子,所以不能埋頭苦幹,要苦幹加巧幹,分析你的餃子要賣給誰?他們在哪裡?他們喜歡吃什麼餃孑?所以要注意以下幾方面:
1.首先是餃子的味道,酒香不怕巷子深,餃子的餡有傳統餡,也要有創新的搭配,因為老是一種味道,對客戶缺少吸引力,同時要注意貨源要穩定,包括麵粉,肉,菜,貨源要新鮮。
2.是地理位置,選址,有一個好的地理位置,就是成功了一半,上班族多的地方,人流量大的地方,居住人多的地方。
3.是衛生,不衛生的東西,平心問一下,你喜歡吃嗎?所以菜,肉在供應前和供應過程中應用蓋遮擋,以防灰塵、蒼蠅、咳嗽,用過的食物不能使用,養成良好的個人衛生習慣,服務員不能就手抓食物,咳嗽、抓頭等。
4.是服務態度,吃飯花錢顧客追求的是心情愉悅,員工要時刻保持微笑,態度和善,做到手勤,腳勤,眼勤,嘴勤,服務周到,儀容、儀表、儀態,端莊大方整潔
5.是價格,價格制訂很關鍵,看周邊那些顧客多的店的價位,就知道自己店附近消費力的大小,別人很便宜,你的貴可能做不久。
6.是營銷,現在進入全新營銷時代,你不營銷,別人看不到你,想不起你,能用的手法輪番用,分享了,送券了,積分了,買贈了,加入平臺了等等。
綜上所述,當你決定開餃子館時,就報著一份成就一番事業的心態,一定會成功!
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5 # 沂蒙趙記
可以本錢也不高。但是水餃要有各種餡料,皮要有各種顏色,整個店可以主推出健康元素關鍵問題就出在人工上,餃子都是現包現賣,人少根本忙不過來,服務員廚師傳菜員收銀員,大大小小十四個人。那時人工還不算太貴,現在想都不敢想,找人特不好找,包餃子工那時就四千多一月,你如果想幹就必須自己都會
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6 # William1998
吃的東西離不開"特色",要不是味道,要不是門店裝修,要不是你的服務,要不是市口,要不是你的品牌,總得有一項
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7 # 放下電商轉入生活
任何行業都是可以賺錢的,不然也不會有這些行業生存的機會。
餃子店首選的問題肯定是味道,食材的新鮮程度,價格和店鋪的位置問題。這些直接決定了你的經營成本和盈利的各大因素。
其次就是要看你怎麼經營能吸引客戶,並且能挽留老客戶,樹立一個品質高的好口碑。
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8 # 顏土豆老師
可以的,餃子店冬天正是旺季,需要注意如下幾點:
1.選址。最好在商圈,寫字樓,學校等人流量較大的地方。
2.品項。餃子是自己包還是速凍的,需要綜合成本。滷菜小菜什麼的需要擴充套件下品項。
3.外送。做外賣,外賣包裝要選好,有那種專門為餃子外賣設計的扁盒子,防止餃子粘起來,可以去阿里巴巴找找。
祝生意興隆。
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9 # 廈門惟仁
現在可流行這種店了。是可以本錢也不高。但是水餃要有各種餡料,皮要有各種顏色,整個店可以主推出健康元素…………
健康元素1、玻璃房內包水餃,顧客看得到而且要衛生乾淨整潔等。
2、食材要新鮮,客人可以當場看出新鮮。
3、可以做出各種顏色水餃,但是用各種青菜胡蘿蔔等做成顏色吸引小朋友的熱情,也讓寶媽們安心,放心長期光顧。
當然水餃可以做出有變化小型,在顏色和形狀吸引下很多女性顧客會喜歡,在這樣的特殊形狀下可以用精緻小碟子裝比如下圖一。
再來水餃的做法就可以無數種,可以有煎餃子,可以蒸餃子,可以煮成湯類水餃,可以小姐妹精緻款,可以老年軟款,反正品種多給各種顧客選擇權,這樣每次去吃可以吃出花樣來,回頭率也比較多。
說得自己想去開一家了哈哈
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10 # 17196169777
可以的,餃子店冬天正是旺季,需要注意如下幾點:
1.選址。最好在商圈,寫字樓,學校等人流量較大的地方。
2.品項。餃子是自己包還是速凍的,需要綜合成本。滷菜小菜什麼的需要擴充套件下品項。
3.外送。做外賣,外賣包裝要選好,有那種專門為餃子外賣設計的扁盒子,防止餃子粘起來,可以去阿里巴巴找找。
祝生意興隆。
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11 # 馬阿姨廚房
開餃子店,當然可以,有人賣餃子年入百萬,有人辛辛苦苦,一年到頭,沒掙幾個子,所以不能埋頭苦幹,要苦幹加巧幹,分析你的餃子要賣給誰?他們在哪裡?他們喜歡吃什麼餃孑?所以要注意以下幾方面:
1.首先是餃子的味道,酒香不怕巷子深,餃子的餡有傳統餡,也要有創新的搭配,因為老是一種味道,對客戶缺少吸引力,同時要注意貨源要穩定,包括麵粉,肉,菜,貨源要新鮮。
2.是地理位置,選址,有一個好的地理位置,就是成功了一半,上班族多的地方,人流量大的地方,居住人多的地方。
3.是衛生,不衛生的東西,平心問一下,你喜歡吃嗎?所以菜,肉在供應前和供應過程中應用蓋遮擋,以防灰塵、蒼蠅、咳嗽,用過的食物不能使用,養成良好的個人衛生習慣,服務員不能就手抓食物,咳嗽、抓頭等。
4.是服務態度,吃飯花錢顧客追求的是心情愉悅,員工要時刻保持微笑,態度和善,做到手勤,腳勤,眼勤,嘴勤,服務周到,儀容、儀表、儀態,端莊大方整潔
5.是價格,價格制訂很關鍵,看周邊那些顧客多的店的價位,就知道自己店附近消費力的大小,別人很便宜,你的貴可能做不久。
6.是營銷,現在進入全新營銷時代,你不營銷,別人看不到你,想不起你,能用的手法輪番用,分享了,送券了,積分了,買贈了,加入平臺了等等。
綜上所述,當你決定開餃子館時,就報著一份成就一番事業的心態,一定會成功!
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12 # 沂蒙趙記
可以本錢也不高。但是水餃要有各種餡料,皮要有各種顏色,整個店可以主推出健康元素關鍵問題就出在人工上,餃子都是現包現賣,人少根本忙不過來,服務員廚師傳菜員收銀員,大大小小十四個人。那時人工還不算太貴,現在想都不敢想,找人特不好找,包餃子工那時就四千多一月,你如果想幹就必須自己都會
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13 # William1998
吃的東西離不開"特色",要不是味道,要不是門店裝修,要不是你的服務,要不是市口,要不是你的品牌,總得有一項
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14 # 放下電商轉入生活
任何行業都是可以賺錢的,不然也不會有這些行業生存的機會。
餃子店首選的問題肯定是味道,食材的新鮮程度,價格和店鋪的位置問題。這些直接決定了你的經營成本和盈利的各大因素。
其次就是要看你怎麼經營能吸引客戶,並且能挽留老客戶,樹立一個品質高的好口碑。
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可以的,餃子店冬天正是旺季,需要注意如下幾點:
1.選址。最好在商圈,寫字樓,學校等人流量較大的地方。
2.品項。餃子是自己包還是速凍的,需要綜合成本。滷菜小菜什麼的需要擴充套件下品項。
3.外送。做外賣,外賣包裝要選好,有那種專門為餃子外賣設計的扁盒子,防止餃子粘起來,可以去阿里巴巴找找。
祝生意興隆。