首先你要確認養的雞是不是同一品種，如果不是就很正常了。如果是同一品種的話那麼就要看色差的機率有多大了。我家也養的有，綠殼蛋雞，但也會有一些黃皮的出現，但不多，很正常，就像都人一樣，有的黑有的白一個道理吧。

所謂黃殼雞蛋就是雞蛋殼的顏色介於白色和紅棕色之間顏色的雞蛋，它也是一種常見的普通雞蛋.根據吃的東西與吸收有關。而綠殼雞蛋是由烏雞所產的蛋。

雞蛋是黃殼還是綠殼?原因在哪?

1、品種問題，有一種雞的品種叫黑羽烏骨雞，它下的蛋就是綠殼雞蛋。

2、普通雞可以下綠殼雞蛋嗎?也是可以的，在農村很多散養雞也會下綠殼雞蛋，尤其是這些雞經常吃綠色食物，玉米杆、雜草啊等都有可能導致雞蛋是綠殼的。

肯定是品種不一樣的，我養的綠殼蛋雞也有幾十只是生黃色的殼一直很納悶，後來經過細心的觀察才發現，黃色的殼雞雞冠和綠色的雞不同的，一個品種的雞不會出現這問題的，購買雞苗要注重挑選，有的養殖場雞品種多難免會混和了少部分其他品種的雞

家養的雞一般品種比較雜，母雞都是散養為主整天在外吃食；交配時的公雞也不是單一品種。母雞是固定的，公雞有可能每天都在換；這是一方面原因造成雞蛋殼色不一樣，有綠色的白色的黃色的為主。雞蛋顏色深淺不一樣，與母雞的飲食也有直接的關係；要想色澤均勻美觀，必須配符合母雞營養的飼料；才能使雞蛋色基本保持一致。

雞蛋皮殼有好幾樣顏色。人們常見到的有微紅，微白，微黃，微綠等顏色。

它們之間的差異是怎樣形成的呢？我個人認為，首先是品種的原因。各品種之間蛋殼的顏色是不同的。就象人類有白種人，黑種人，黃種人等。

其次，是個體基因的不同。在同品種的雞群中，蛋殼的顏色也有深有淺不盡相同。正像我們黃人或其他人種中，有的人面板黝黑，有的人面板白晳是同樣的道理。

第三，也不排除人為的因素。有些商販會給某些雞蛋換上自己所需的顏色，以達到贏利的目的。

不管何種蛋殼的雞蛋，它們所含的營養成份雖略有差異，但基本相同。但是價格差別卻很大。人們吃雞蛋不是吃的營養，而是品牌。正像人們穿衣服一樣，幾十元的衣服與幾千元的衣服，都能達到取暖的目的。

蛋殼的顏色和雞平時吃的食物有很大的關係，當然和雞本身也有分不開的關糸，家裡散養的土雞，有的蛋殼是白色，有的則是淺黃色，當然沒有科學檢測，咱這隻能說是猜測。

家養的會出現不同顏色的蛋殼，主要原因就是它們所食食物比較多元化，到處跑什麼都吃，而圈養的都是統一飼料同一配方所以下蛋也都一樣

除了有些特種雞的蛋，（比如烏雞蛋是淺黑色）有它自己特殊顏色外，別的都是淡棕紅色的為主。同一品種的雞，有時候下的蛋顏色不一樣，有時顏色深一些，有時候淺，這種情況主要是取決於飼料質量的好壞。有時候行情不好時，養殖戶會減少飼料的蛋白質含量，用來降低養殖成本。這樣喂的雞下的蛋，顏色比較淺，當然蛋的營養品質也就差了，大家有沒有注意，有些雞蛋連荷包蛋都打不住，一到鍋裡蛋就是散的，這種雞蛋就是飼料差餵養的雞下的。所以大家買雞蛋時，還是挑顏色深的好。

家養的雞，下的蛋為什麼有黃殼，有的綠殼?

這個事我們村也碰到過，那年鄉里發了一次雞瘟，至許多村本地雞種景黃雞都絕種了(據說僅保留了十三隻)，後來鄉書記順時和鄉長桂枝到泰和縣有事，在那帶回來了七隻黑羽烏骨雞，就有三隻放在他丈母那裡繁殖，他丈母孃就在我們村，後來這些黑羽烏骨雞就在村裡擴大了起來。市裡林科所的景德板雞公司也將僅剩下的幾隻也加速繁殖，一來二去的村裡的雞才多了起來。

原本黑羽烏骨雞所產的均是綠殼蛋，本地雞多產黃褐色和白色的蛋。但是因村中雞多是放養，多是會互相玩耍在一起，但產蛋會各自回主家產的多，但是有一次專門養黑羽雞他丈母孃家發現雞窩裡產蛋很少，而別人家裡卻雞窩也有綠殼蛋，就懷疑自家雞跑到別家雞窩裡產蛋了，這個懷疑很正常，的確也會有這種事。

於是兩家鬧起了不愉快了，這家有雜色(綠殼蛋，又有黃褐色等)的就將那隻產綠殼蛋的母雞殺去，看裡面要將產的蛋是不是綠殼的證明給養黑羽雞家看。這個問題鬧得更大了，裡面卵，有一個將產出為蛋卻是黃色的，更沒法說的清楚了。

明明看得自家雞下的是綠殼蛋，而殺雞取卵出的卻是黃褐色，後來又有他家的雞生出綠殼蛋，正值下面板雞公司技術員下來訂單，問了問情況，原來雞產綠殼蛋原因很多，雞食物原因，雜交配原因許多的，多數雞蛋淺綠色殼的並非黑羽雞能產，其它雞的食源改變和交配雞的原因也能產，深綠色的多是黑羽雞產的，其肌肉內臟及骨色都是黑色的，是在要產出時產道加深了黑綠色進入，產出蛋才深綠色。原來如些，兩家才冰釋前疑。