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  • 1 # 使用者8271783171281

    巧了,最近我迷上調莫吉托,就是拿白朗姆酒自己在家調著玩兒。所以,順道也對朗姆酒瞭解了一下,問了問朋友,做了做功課,自己也親自嘗試了不少。趁著新鮮勁兒,我來跟你share一下!

    朗姆酒是以甘蔗為原料生產出的一種蒸餾酒,原產地在古巴。口感比較甜潤,開瓶能聞到濃郁的果香。目前市面上銷售的朗姆酒,酒精含量分別是38°或40°,也算是烈酒了,我的意思是別多喝,後勁兒大~

    說說朗姆酒的分類。按口味來說,分為淡朗姆酒、中性朗姆酒和濃朗姆酒。要是按顏色來說,就是分為白朗姆酒、黑朗姆酒和金朗姆酒。因為我接觸朗姆酒是從顏色分類入手瞭解的,所以就按白朗姆酒、黑朗姆酒和金朗姆酒來依次說說我所知道的。

    白朗姆酒,酒味比較淡,香味也不濃。所以挺適合當做調酒來用的。比如我一開始說的莫吉托,或是酒吧常見的“椰林飄香”,這兩種調酒都是用白朗姆酒做的。我覺得,用白朗姆調出來的就,特別適合女孩子喝。

    黑朗姆又可以叫紅朗姆,酒色比較深,酒味也是三種朗姆酒中最重的。我第一次喝的時候以為自己買了瓶藥酒,味道可不是網上說的那種帶著甜味的,而是有點像勁酒。但是,多喝兩口細細品一下,多少還算是能嚐出點甜味和香味。反正我之後是挺少直接喝了,都是加冰加可樂。我還獨創了一種喝法(也許不是我獨創,別人也這麼喝),就是澆到冰激凌上,非常好吃!這麼吃我只用百加得的黑朗姆酒,確實是試過好幾種以後我才敢這麼肯定的推薦。真的是百加得做出來的味道最高階,你能明白麼?其實不光是這種喝法,別的喝法也是,這已經不是單純的好不好喝了,是高階的味道!

    最後說這個金朗姆酒,不管是酒色、酒味還是酒香,都是介於白朗姆和黑朗姆之間。喝法跟黑朗姆一樣,也就黑朗姆的那些調酒方法都適用於金朗姆,這裡我就不多說了。

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