在植物王國裡，花生是獨有的地上開花、地下結果的植物，而且一定要在黑暗的土壤環境中才能結出果實，所以人們又稱它為“落花生”。
花生是一年生草本植物，從插種到開花只用一個月左右的時間，而花期卻長達2個多月。
它的花單生或簇生於葉腋。單生在分枝頂端的花，只開花不結果，是不孕花。 生於分枝下端的是可孕花。每株花生開花，少則一二百朵，多則上千朵。花生開花授粉後，子房基部子房柄的分生組織細胞迅速分裂，使子房柄不斷伸長，從枯萎的花萼管內長出一條果針，果針迅速縱向伸長，它先向上生長，幾天後，子房柄下垂於地面。
在延伸過程中，子房柄表皮細胞木質化，逐漸形成一頂硬幅，保護幼嫩的果針入土。 當果針入土達2～8釐米時，子房開始橫臥，肥大變白，體表生出密密的茸毛，可以直接吸收水分和各種無機鹽等，供自己生長髮育所需。
靠近子房柄的第一顆種子首先形成，相繼形成第二、第三顆。表皮逐漸皺縮，莢果逐漸成熟。
地上開花，地下結果是花生所固有的一種遺傳特性，也是對特殊環境長期適應的結果。 花生結果時，喜黑暗、溼潤和機械刺激的生態環境，這些因素已成為莢果生長髮育必不可少的條件。
所以，為了生存和繁衍，它只有把子房伸入土壤中。
總之落花生的果實需要在黑暗中慢慢形成，如果子房柄因土面板結而不能入土，子房就在土上枯萎。為此，落花生要栽植在沙質土壤裡，並需要及時進行中耕，多次進行培土，以便它的果實在黑暗中形成。
第一節 花生的生長髮育 中國油料作物產量比重 中國油料作物面積比重 種植花生的意義 1、花生是重要的油料作物 花生出仁率約為60％-80%，而花生仁的含油率45％-55％，僅次於芝麻（含油量為54％，出油率48％），高於油菜、大豆和棉籽油。 而且，其所含的油分中不飽和脂肪酸的含量佔80%。 2、花生是營養豐富的食品 蛋白質含量高(30%)，維生素B1、B6、維生素D、E，亮氨酸、苯丙氨酸等，營養價值高。 3、花生是發展畜牧業的良好飼料 5、花生適應能力強，增產潛力大 抗旱、耐貧瘠、耐肥、固氮（5-8kg/畝）。 6、較高的醫用價值 花生仁特別是紅皮花生的種皮（紅衣）含有大量的凝血脂類，能促進骨髓製造血小板，縮短出血、凝血時間，有良好的止血作用，已用於生產止血寧針劑、寧血糖漿、血寧片等，研製了抗血友病藥劑。白藜蘆醇 、貝塔植物固醇 、葉酸、鋅元素 。 4、花生是中國主要的出口作物 中國的花生出口量佔世界第一。黃麴黴毒素含量低於15ppb。 一、花生的一生 花生從播種到新種子成熟所經歷的生長髮育過程，稱為花生的一生。 (一)花生的生育期 花生從播種到飽果成熟所經歷的天數，稱為花生的生育期。花生是具有無限開花結實性的農作物，開花和結實期長，且開花、下針和結果連續不斷，交錯進行。 按生育期長短，春花生可分為早熟品種(生育期130天以下)、中熟品種(生育期130～160天)、晚熟品種(生育期160天以上)。 萌芽 (二)花生的生育時期 幾個生育時期？劃分標準是怎樣的？ 生育時期： 1、發芽出苗期 2、幼苗期 3、開花下針期 4、結莢期 5、飽果成熟期 劃分標準 生育特點 栽培技術 劃分標準 劃分標準 劃分標準 劃分標準 生育特點 生育特點 生育特點 生育特點 栽培技術 栽培技術 栽培技術 栽培技術 1、發芽出苗期 從播種到50%的幼苗出土，並展開第一片真葉為發芽出苗期。 生育特點 種
在植物王國裡，花生是獨有的地上開花、地下結果的植物，而且一定要在黑暗的土壤環境中才能結出果實，所以人們又稱它為“落花生”。
花生是一年生草本植物，從插種到開花只用一個月左右的時間，而花期卻長達2個多月。
它的花單生或簇生於葉腋。單生在分枝頂端的花，只開花不結果，是不孕花。 生於分枝下端的是可孕花。每株花生開花，少則一二百朵，多則上千朵。花生開花授粉後，子房基部子房柄的分生組織細胞迅速分裂，使子房柄不斷伸長，從枯萎的花萼管內長出一條果針，果針迅速縱向伸長，它先向上生長，幾天後，子房柄下垂於地面。
在延伸過程中，子房柄表皮細胞木質化，逐漸形成一頂硬幅，保護幼嫩的果針入土。 當果針入土達2～8釐米時，子房開始橫臥，肥大變白，體表生出密密的茸毛，可以直接吸收水分和各種無機鹽等，供自己生長髮育所需。
靠近子房柄的第一顆種子首先形成，相繼形成第二、第三顆。表皮逐漸皺縮，莢果逐漸成熟。
地上開花，地下結果是花生所固有的一種遺傳特性，也是對特殊環境長期適應的結果。 花生結果時，喜黑暗、溼潤和機械刺激的生態環境，這些因素已成為莢果生長髮育必不可少的條件。
所以，為了生存和繁衍，它只有把子房伸入土壤中。
總之落花生的果實需要在黑暗中慢慢形成，如果子房柄因土面板結而不能入土，子房就在土上枯萎。為此，落花生要栽植在沙質土壤裡，並需要及時進行中耕，多次進行培土，以便它的果實在黑暗中形成。
第一節 花生的生長髮育 中國油料作物產量比重 中國油料作物面積比重 種植花生的意義 1、花生是重要的油料作物 花生出仁率約為60％-80%，而花生仁的含油率45％-55％，僅次於芝麻（含油量為54％，出油率48％），高於油菜、大豆和棉籽油。 而且，其所含的油分中不飽和脂肪酸的含量佔80%。 2、花生是營養豐富的食品 蛋白質含量高(30%)，維生素B1、B6、維生素D、E，亮氨酸、苯丙氨酸等，營養價值高。 3、花生是發展畜牧業的良好飼料 5、花生適應能力強，增產潛力大 抗旱、耐貧瘠、耐肥、固氮（5-8kg/畝）。 6、較高的醫用價值 花生仁特別是紅皮花生的種皮（紅衣）含有大量的凝血脂類，能促進骨髓製造血小板，縮短出血、凝血時間，有良好的止血作用，已用於生產止血寧針劑、寧血糖漿、血寧片等，研製了抗血友病藥劑。白藜蘆醇 、貝塔植物固醇 、葉酸、鋅元素 。 4、花生是中國主要的出口作物 中國的花生出口量佔世界第一。黃麴黴毒素含量低於15ppb。 一、花生的一生 花生從播種到新種子成熟所經歷的生長髮育過程，稱為花生的一生。 (一)花生的生育期 花生從播種到飽果成熟所經歷的天數，稱為花生的生育期。花生是具有無限開花結實性的農作物，開花和結實期長，且開花、下針和結果連續不斷，交錯進行。 按生育期長短，春花生可分為早熟品種(生育期130天以下)、中熟品種(生育期130～160天)、晚熟品種(生育期160天以上)。 萌芽 (二)花生的生育時期 幾個生育時期？劃分標準是怎樣的？ 生育時期： 1、發芽出苗期 2、幼苗期 3、開花下針期 4、結莢期 5、飽果成熟期 劃分標準 生育特點 栽培技術 劃分標準 劃分標準 劃分標準 劃分標準 生育特點 生育特點 生育特點 生育特點 栽培技術 栽培技術 栽培技術 栽培技術 1、發芽出苗期 從播種到50%的幼苗出土，並展開第一片真葉為發芽出苗期。 生育特點 種