倒春寒來了，春耕作物遭遇“倒春寒”，何如及時補救？

前些天筆者家鄉的天氣就像坐過山車，變化太快，暈頭轉向的，前一天30度高溫穿短袖，第二天起床凍得發抖，需要穿棉衣，真正的“倒春寒”，且延續了好幾天10度以下的天氣，著實讓人體會了春天裡的“冬天”。

以前是聽天由命，任其自然，現在天氣預報小到鄉鎮大到全世界都能查詢天氣情況，對於容易發生倒春寒天氣的地方，隨時關注天氣，對氣溫變化做好相應的應對措施，及時補救，免受損失；

澆水升溫

發現天氣預報降溫幅度較大，在降溫來臨前進行漫灌或澆透水，對春耕作物或果樹進行澆水，能有效的保持低溫，防止因降溫帶來的傷害，一般澆透水後能保持3-5天不受天氣變化影響；

放煙

在倒春寒來臨時或前一天晚上，對於果園或土豆作物適合放煙提升溫度，以達到抵禦寒冷帶來的傷害，但是放煙時需主要別傷到樹體或作物，選擇好風向，在上風口放煙，讓風把煙霧吹向下風口，時間最好是2-3小時；

覆蓋乾草

對於春耕作物，有的還未發芽或是正在萌芽及幼苗階段，對於溫差變化適應力較弱，有條件的地區或田地，在倒春寒來臨前在農作物上面覆蓋一層薄薄的乾草，可以是稻草也可以是蕨類杆徑，這樣能有效的保護好農作物不被大幅降溫帶來的傷害；

以上毛哥愚見，望能幫助到曾經遭受倒春寒或有過倒春寒地區的農戶！

作為農民為了生活，每年的春季，萬物復甦。莊稼人都會忙於農活，忙於春耕。有句老話講，一年四季在於春，所以春耕就顯得至關重要。春季播種質量直接影響到一年的收成。

所以莊稼人一般對待自己的農作物，就好比對待自己的孩子一樣呵護。農作物才能拿"豐收"來回報與你。

農作物生長旺盛的先決條件是:"溼度"和"溫度"。所謂溼度，就是要提供作物的生長所需的水分。溫度，就是控制作物生長過程中不宜太冷或太熱。

現在的農民種地已不是靠天吃飯的年代，遇到大寒或大旱，只能聽天由命。現在物質條件好了，種地也一樣。如果遇到天災，都有各種補救措施和方法。

至於你提到的春耕中遇到"倒春寒"怎麼補救？我覺得現在的條件不是太困難。 方法一，可以增強作物的抵抗力，噴灑一定劑量的抗耐肥料和藥物。方法二，可以在作物上面加蓋地膜，增加地溫，同時防止水分蒸發和流失。方法三，可以加蓋一層稻秸或麥秸保暖。多少秸稈取決於倒春寒的溫度，溫度低可多蓋。注意，在這過程當中，時刻觀察作物的生長情況，隨時做好調整，直到寒冷已過。

倒春寒是一種非常可怕的氣候現象，這個詞最早也是源於農業。

膠東農村有句諺語：清明斷雪不斷雪，穀雨斷霜不斷霜，就是指的春天 3月份或者4 月份，天氣轉暖氣溫比較高了，然後突然受到較強冷空氣襲擊，氣溫明顯大幅下降，有的時候最低氣溫甚至降到0℃以下，正在生長髮芽、開花的農作物或者果樹突然遭遇這樣的鬼天氣，下雪或者是下霜，簡直就是致命打擊，甚至導致絕產。倒春寒天氣，我們膠東地區就常常遇到，但也不是每年都有。

針對這樣的惡劣天氣，聰明智慧的農民也能積極應對。膠東地區大量種植蘋果，常常會在蘋果樹開花的時候發生倒春寒——下霜 。如果天氣預報報告有霜凍，果農們就會在果園周圍（離開果園有一定的距離）準備好乾草或者幹樹枝，在霜雪降下來之前點燃，形成濃濃的大的煙霧，這些煙霧飄浮在果園上空，籠罩著果園 ，這樣就可以使農作物免受侵害，起到很好的保護作用。

其它春耕作物如果遇到倒春寒，降溫之前還可以採用澆水的方法來緩解，倒春寒發生之後，要有針對性的追施一些肥料和噴施藥物，目的是受到傷害的作物儘快恢復生機和活力。

“倒春寒”是早春氣溫較正常年份同期偏低的天氣現象，農作物常因此而遭受凍害。下面就冬小麥、蔬菜和果樹如何防治倒春寒提出以下幾點措施。

長江中下游的湖北、安徽等春性冬麥區，播種偏早，出現旺長小麥，倒春寒容易使部分幼穗受凍；黃淮海北部和西北麥區及山西中部、山東北部播期偏晚，苗情偏弱的小麥，抗凍能力較差也容易遭受凍害。受凍害的麥子葉片像開水泡過似的，主莖被凍死，但分櫱還活著。

防治措施：

注意天氣預報，在早春寒流到來之前澆水，以水穩定和增加土壤溫度，防止凍害；透過早春適當鎮壓和噴施壯豐安等抑制旺苗徒長，能提高小麥抗寒性；一旦發生凍害，要及時採取補救措施。早春凍害小麥一般不會全死，小櫱或櫱芽還能分櫱成穗，所以要儘快結合澆水，施用適量氮肥，促進小麥早分櫱，小櫱趕大櫱，提高成穗率，儘量減少損失；南方地區稻茬麥的田塊要及時開挖三溝（廂溝、腰溝、圍溝）確保排水通暢，防禦漬害；強化對小麥條鏽病、紋枯病、赤黴病、白粉病和吸漿蟲、麥蚜、麥蜘蛛等病蟲害的預測預報和和藥劑防治，儘可能減輕病蟲害造成的損失。

具體措施：

降溼透光。在天氣轉晴氣溫升高時適度揭棚，通風透光，但揭棚不能太猛，否則植株突然失水會發生“閃苗”；及時摘除植株下部老葉片，改善通風透光條件，減少養分消耗；為降低棚內溼度，可採用滴灌、噴施葉面肥等節水措施；補充營養。對未遭受凍害或受害較輕的蔬菜，酌情噴施2~3次0.2%磷酸二氫鉀溶液，對顏色發黃缺氮的植株還可噴施2~3次0.3%尿素溶液。注意，由於苗弱，噴肥濃度不可過高；即使施用氮肥，也要施後覆土，因為在大棚封閉條件下容易發生氨氣揮發燒苗事故；防治病蟲害。低溫高溼容易引發灰黴病等滋生和蔓延，要及時清理殘株落葉，加強病蟲害的藥劑防治。

倒春寒對杏、櫻桃、蘋果、梨、獼猴桃等開花較早的果樹傷害最為明顯。應在合理施肥、灌水和枝條修剪、越冬管理的基礎上，

採取以下防治措施：

澆水。凡易發生倒春寒的果園，有灌溉條件的，在萌芽前後要澆1～2次水,以降低地溫，推遲萌芽，躲過倒春寒；

噴鹽水。注意天氣預報,在低溫凍害來臨前,給樹體噴10%～15%的鹽水。這樣做，透過增加樹體細胞液濃度可以抗凍；透過水氣凝結放熱,可以減輕樹體凍害；

燻煙。寒流到來時,儘快在果園內進行煙燻：最好在夜間溫度降至0℃時進行。每畝堆放6～7個幹樹枝和雜草堆，燃燒後壓點土，以提高發煙效果；

噴施肥料。在凍害來臨前，對萌芽期果樹噴施0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀水溶液，可以增加樹體抗寒性，從而減輕凍害。

關於倒春寒這個問題，我想我很有發言權，我生長在四川，一般來說種的都是些不扣薄膜的作物，都是露天種植，所以即便倒春寒來了對田裡的作物都沒太大影響的。前幾年我們家為了改善生活種了一畝地的經濟作物土豆，因為種的早土豆，年前種植所以還蓋了薄膜，也是為了提前上市，相對來說成本也就提高了，一畝地大概投資得有1000多塊錢吧，年後土豆都發出了嫩芽，長勢非常喜人，天氣也一天天好起來，看著土豆苗蓋著薄膜長勢很快，都要到薄膜上了，我們就把薄膜都了起來，坐等挖土豆，結果在接了薄膜第三天早上起床，外邊竟然有雪一樣的東西，打霜了，趕緊跑土豆田裡去看，土豆苗全部打嫣了，快到手的土豆全部死掉，當時我都哭了，還指望它來改善經濟條件的，結果賠了個精光，這就是倒春寒帶給我們的傷害，也是經驗不足。

經常那次倒春寒，我們有了一定的經驗，所以以後得種植路上再也沒出現過那次狀況了。

苗情偏弱的小麥，抗凍能力較差也容易遭受凍害。受凍害的麥子葉片像開水泡過似的，主莖被凍死，但分櫱還活著。

防治措施：注意天氣預報，在早春寒流到來之前澆水，以水穩定和增加土壤溫度，防止凍害；透過早春適當鎮壓和噴施壯豐安等抑制旺苗徒長，能提高小麥抗寒性；一旦發生凍害，要及時採取補救措施。

早春凍害小麥一般不會全死，小櫱或櫱芽還能分櫱成穗，所以要儘快結合澆水，施用適量氮肥，促進小麥早分櫱，小櫱趕大櫱，提高成穗率，儘量減少損失；

南方地區稻茬麥的田塊要及時開挖三溝（廂溝、腰溝、圍溝）確保排水通暢，防禦漬害；強化對小麥條鏽病、紋枯病、赤黴病、白粉病和吸漿蟲、麥蚜、麥蜘蛛等病蟲害的預測預報和和藥劑防治，儘可能減輕病蟲害造成的損失。

大棚蔬菜如何防治倒春寒注意天氣預報，及時合理管控。

具體措施：

降溼透光。在天氣轉晴氣溫升高時適度揭棚，通風透光，但揭棚不能太猛，否則植株突然失水會發生“閃苗”；及時摘除植株下部老葉片，改善通風透光條件，減少養分消耗；為降低棚內溼度，可採用滴灌、噴施葉面肥等節水措施；

補充營養。對未遭受凍害或受害較輕的蔬菜，酌情噴施2~3次0.2%磷酸二氫鉀溶液，對顏色發黃缺氮的植株還可噴施2~3次0.3%尿素溶液。注意，由於苗弱，噴肥濃度不可過高；即使施用氮肥，也要施後覆土，因為在大棚封閉條件下容易發生氨氣揮發燒苗事故；

防治病蟲害。低溫高溼容易引發灰黴病等滋生和蔓延，要及時清理殘株落葉，加強病蟲害的藥劑防治。

果樹如何防治倒春寒

倒春寒對杏、櫻桃、蘋果、梨、獼猴桃等開花較早的果樹傷害最為明顯。應在合理施肥、灌水和枝條修剪、越冬管理的基礎上，採取以下防治措施：

澆水。凡易發生倒春寒的果園，有灌溉條件的，在萌芽前後要澆1～2次水,以降低地溫，推遲萌芽，躲過倒春寒；

噴鹽水。注意天氣預報,在低溫凍害來臨前,給樹體噴10%～15%的鹽水。這樣做，透過增加樹體細胞液濃度可以抗凍；透過水氣凝結放熱,可以減輕樹體凍害；

燻煙。寒流到來時,儘快在果園內進行煙燻：最好在夜間溫度降至0℃時進行。每畝堆放6～7個幹樹枝和雜草堆，燃燒後壓點土，以提高發煙效果；

噴施肥料。在凍害來臨前，對萌芽期果樹噴施0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀水溶液，可以增加樹體抗寒性，從而減輕凍害。

1、果樹高培土、塗白、捆紮等方法不能放鬆。

在北方農村，冬季大田作物就一個冬小麥，主要預防的是果樹和苗木，在預測可能有倒春寒時，對果樹（尤其是無花果、葡萄、獼猴桃等怕寒的果樹類）要在入冬前做好培土、塗白，捆紮等保暖方式，在春季不管雨水驚蟄日天氣多麼的晴暖，儘量晚一點扒開培土和捆紮，以防突如其來倒春寒造成重大凍害。

2、在秋冬時節或春季，給果樹幹枝噴施硼肥。

硼元素在植物中分管生殖，秋冬或春季噴施，一個可以進一步調理果樹生長機能，促花芽分化，讓春天的果樹花朵更健康，另一個作用就是防凍害，可以保護果樹。

3、入冬前澆灌封凍水。

按照農村經驗，果園、冬小麥等農作物及時澆灌封凍水後，可提高地溫2度左右，對作物防凍防寒，還是很有必要的。

4、給果樹用植物防凍劑，提前預防。

植物防凍劑已經成為預防植物凍害的比較成熟產品，近年來在果樹和農作物上應用比較廣泛了，使用效果也是不錯。

5、真的果樹開花坐果時遭遇倒春寒，在果園用煙燻也是對抗霜雪的有效方式。

【倒春寒在每年上半年不同程度發生，如果疏忽，對於農業生產的危害還是蠻大的！需要我們引起足夠重視。】

近期我們南方天氣晴雨天交織，溫度在5℃到15℃徘徊，這是繼年前暖冬天氣的延續，暫時沒有倒春寒的跡象！當前地裡的蔬菜生產都較正常，甚至相較往年，蔬菜長勢更好，產量更大，所以導致菜價普遍低迷，菜農效益不佳！

至於接下來是不是會發生倒春寒呢？按往年的規律，在農曆二月至三月大機率發生幾次倒春寒的天氣。只是對於南方水稻主產區來說，影響基本不大，因為即使是雙季稻安排，早稻的育秧也會在發生倒春寒的尾端，用的是薄膜甚至溫室育秧的話，對抗倒春寒的天氣能力還是較強的！如果按現在我們南方很多安排一季稻的情況來說，到了農曆五月後才開始育秧，遇到倒春寒的天氣就更少了。

但是，今年的天氣我個人認為需要較往年更值得關注和警惕！因為年前形成了歷史上罕見的暖冬，這讓廣闊的海洋積聚了非同尋常的能量，對後期氣候的影響能力將不容小覷！我認為在今年的天氣上，大機率的會出現幾個特點，一是倒春寒的頻率會提高，那就是說，今年在二三月發生倒春寒的可能性大，同時往後走，仍然可能發生倒春寒；二是倒春寒的程度有可能提高！今年像加拿大等地出現了罕見的暴雪，將房子都埋在了雪裡！所以，如果我們同緯度的地方也出現倒春寒天氣的話，年前沒有下雪，而年後下的雪卻可能讓我們的農業承受不了！

當然，這一切都只是猜測，沒有任何理論上的依據，甚至可以說只是一種預感或直覺而已。

如果今年的農業怎樣來應對倒春寒天氣，我覺得按照現在糧食供應總體過剩的情況下，種水稻的農民乾脆安排一季中稻，而且時間安排上儘量向原來的一季晚稻靠攏。這樣水稻種植似乎可以更安全一點！早稻平常好產量也在800斤左右，晚稻1000斤左右，一季稻也能夠獲得1400斤左右的量，按成本核算，其實對於農民來說，比較效益差別不是很明顯，而安排一季稻能有效避開今年可能存在極端倒春寒的威脅！

如果理論上今年會存在倒春寒天氣，那就是對有油菜種植的收穫有影響！一是油菜的花期遇倒春寒，容易讓油菜生病害，也容易影響傳花授粉，降低油菜結實率；二是油菜的結莢期遇持續低溫倒春寒影響，則影響油菜的籽實率和品質，還影響適時收穫。這都會較大影響當季油菜的品質和產量！

至於能夠做的可能很有限，畢竟農業還是靠天吃飯！如果天氣預報能夠提供有效輔助，那麼可以透過生長調節劑來調整油菜的開花結果程序，使油菜種植關鍵期有效避開倒春寒發生對種植的影響！

【倒春寒在每年上半年不同程度發生，如果疏忽，對於農業生產的危害還是蠻大的！需要我們引起足夠重視。】

近期我們南方天氣晴雨天交織，溫度在5℃到15℃徘徊，這是繼年前暖冬天氣的延續，暫時沒有倒春寒的跡象！當前地裡的蔬菜生產都較正常，甚至相較往年，蔬菜長勢更好，產量更大，所以導致菜價普遍低迷，菜農效益不佳！

至於接下來是不是會發生倒春寒呢？按往年的規律，在農曆二月至三月大機率發生幾次倒春寒的天氣。只是對於南方水稻主產區來說，影響基本不大，因為即使是雙季稻安排，早稻的育秧也會在發生倒春寒的尾端，用的是薄膜甚至溫室育秧的話，對抗倒春寒的天氣能力還是較強的！如果按現在我們南方很多安排一季稻的情況來說，到了農曆五月後才開始育秧，遇到倒春寒的天氣就更少了。

但是，今年的天氣我個人認為需要較往年更值得關注和警惕！因為年前形成了歷史上罕見的暖冬，這讓廣闊的海洋積聚了非同尋常的能量，對後期氣候的影響能力將不容小覷！我認為在今年的天氣上，大機率的會出現幾個特點，一是倒春寒的頻率會提高，那就是說，今年在二三月發生倒春寒的可能性大，同時往後走，仍然可能發生倒春寒；二是倒春寒的程度有可能提高！今年像加拿大等地出現了罕見的暴雪，將房子都埋在了雪裡！所以，如果我們同緯度的地方也出現倒春寒天氣的話，年前沒有下雪，而年後下的雪卻可能讓我們的農業承受不了！

當然，這一切都只是猜測，沒有任何理論上的依據，甚至可以說只是一種預感或直覺而已。

如果今年的農業怎樣來應對倒春寒天氣，我覺得按照現在糧食供應總體過剩的情況下，種水稻的農民乾脆安排一季中稻，而且時間安排上儘量向原來的一季晚稻靠攏。這樣水稻種植似乎可以更安全一點！早稻平常好產量也在800斤左右，晚稻1000斤左右，一季稻也能夠獲得1400斤左右的量，按成本核算，其實對於農民來說，比較效益差別不是很明顯，而安排一季稻能有效避開今年可能存在極端倒春寒的威脅！

不同作物防寒措施有所不同。

1.覆蓋地膜。對於大部分大田生長的旱作物，可以採用覆蓋地膜的方法，以達到增溫保熵的作用，這樣，及時突然降溫或遭遇倒春寒，膜內溫度變化也不會太大。

2.清溝瀝水。要及時清理“三溝”，排除田間冰水，防止晝融夜凍，增加土壤通氣條件，促進根系生長。對主排水溝較淺的需要加深，確保排水暢通。

3.及時追肥。對遭遇低溫後的作物，可及時追施火土肥、草木灰等熱性農家肥，也可適量追施速效氮肥和磷鉀肥，促進作物生長。

4.增加覆蓋物。可用幹稻草、薄膜等覆蓋在作物表面和大棚膜上，以達到更好的保溫效果。

5.對於棚內作物，可安裝保溫燈，以提高棚內溫度。