不吃生冷、堅硬及變質的食物，禁酒及辛辣刺激性強的調味品。不能喝濃茶、濃咖啡等有刺激性的飲料，還有發物一類也不能吃的哦

一、飲食方面應注意：

1、傷口癒合患者不能食用醬油，因為醬油可能導致傷口留下疤痕。

2、傷口癒合患者不能食用辛辣刺激性食物。如辣椒等，因為這類食物容易引起上火，或導致傷口炎症。

3、不能食用食用菌類食物。如蘑菇，香菇，金針菇等。這類食物多為高蛋白食品，吃多了容易上肝火。

4、不能食用海腥類食物。如魚、蝦、螃蟹等。這類食物大多性寒，會對傷口癒合造成一定的影響。

5、不能食用桃、杏之類的水果。這類水果吃多了也容易上火。

6、不能食用雞頭、雞翅、雞爪、鵝肉、豬頭肉等食物。這類食物容易引發肝火。

二、幫助傷口癒合的食物：

1、含維生素C的食物。柑橘、柚子、紅棗等。

2、含維生素A的食物。如梨、蘋果、琵琶等。

3、含葡萄糖的食物。如葡萄、荔枝等。

4、含蛋白質的食物。如牛奶、瘦肉等

5、含鋅的食物。如木耳、堅果、玉米等。

6、含脂肪的食物。如魚油等。

#拓展資料：#

影響癒合因素

一、全身因素

1．年齡 青少年的組織再生能力強，癒合快。老年人則相反，組織再生能力差，癒合慢，與老年人血管硬化、血液供應減少有很大的關係。

2．營養 嚴重的蛋白質缺乏，尤其是含硫氨基酸（如甲硫氨酸、胱氨酸）缺乏時，肉芽組織及膠原形成不良，傷口癒合延緩。維生素中以維生素C對癒合最重要。這是由於α－多肽鏈中的兩個主要氨基酸—脯氨酸及賴氨酸，必須經羥化酶羥化，才能形成前膠原分子，而維生素C具有催化羥化酶的作用，因此維生素C缺乏時前膠原分子難以形成，從而影響了膠原纖維的形成。在微量元素中鋅對創傷癒合有重要作用，手術後傷口癒合遲緩的病人，面板中鋅的含量大多比癒合良好的病人低。此外已證明，手術刺激、外傷及燒傷患者尿中鋅的排出量增加，補給鋅能促進癒合。鋅的作用機制不很清楚，可能與鋅是細胞內一些氧化酶的成分有關。

二、區域性因素