一杯奶茶平均脂肪含量達6.3g/100mL，最高的一杯可達41g脂肪。
含糖量是奶茶的一個弊端。正常甜度的奶茶，含糖量介於每杯11~62g之間，平均含糖量為每杯34g，都超過了《中國居民膳食指南(2016)》中建議的25g以下。最常見的是愛喝奶茶的人易發胖。奶茶常用糖調節口感，攝入過量糖會增加齲齒、超重肥胖風險。
而奶茶中的脂肪含量也偏高，尤其是奶蓋茶平均脂肪含量達6.3g/100mL，最高的一杯可達41g脂肪。對於能量攝入2000kcal/d的健康成年人，建議一天的脂肪攝入量不超66克，一杯奶蓋茶的脂肪量已接近推薦量的2/3。
如大量飲用奶茶超過3個月，不僅血脂可能會升高，而且脂肪堆積在腹部，容易致人發胖。如此算來，一杯奶茶中的熱量需騎車3小時來消耗。
擴充套件資料：
部分奶茶中的反式脂肪酸含量也超標。建議人體每日反式脂肪酸的攝入量應不超2g，而被檢測的奶茶中最低含量為3.7g，含量最高的一杯達6.2g。攝入過多反式脂肪酸，有可能升高低密度脂蛋白膽固醇，增加患動脈硬化和冠心病的危險性，還可能影響兒童的生長髮育及神經系統健康。
總之奶茶高糖高脂、高咖啡因、高熱量，宋新提醒，飲用奶茶要適量，孕婦、兒童、高血壓及心臟病患者等尤其要慎用。
一杯奶茶平均脂肪含量達6.3g/100mL，最高的一杯可達41g脂肪。
含糖量是奶茶的一個弊端。正常甜度的奶茶，含糖量介於每杯11~62g之間，平均含糖量為每杯34g，都超過了《中國居民膳食指南(2016)》中建議的25g以下。最常見的是愛喝奶茶的人易發胖。奶茶常用糖調節口感，攝入過量糖會增加齲齒、超重肥胖風險。
而奶茶中的脂肪含量也偏高，尤其是奶蓋茶平均脂肪含量達6.3g/100mL，最高的一杯可達41g脂肪。對於能量攝入2000kcal/d的健康成年人，建議一天的脂肪攝入量不超66克，一杯奶蓋茶的脂肪量已接近推薦量的2/3。
如大量飲用奶茶超過3個月，不僅血脂可能會升高，而且脂肪堆積在腹部，容易致人發胖。如此算來，一杯奶茶中的熱量需騎車3小時來消耗。
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部分奶茶中的反式脂肪酸含量也超標。建議人體每日反式脂肪酸的攝入量應不超2g，而被檢測的奶茶中最低含量為3.7g，含量最高的一杯達6.2g。攝入過多反式脂肪酸，有可能升高低密度脂蛋白膽固醇，增加患動脈硬化和冠心病的危險性，還可能影響兒童的生長髮育及神經系統健康。
總之奶茶高糖高脂、高咖啡因、高熱量，宋新提醒，飲用奶茶要適量，孕婦、兒童、高血壓及心臟病患者等尤其要慎用。