【蘋果醋簡介】蘋果醋指以蘋果汁經發酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。 蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口。【蘋果醋營養價值】1.蘋果醋能保健養生、改善疲勞、美容養顏。2.富含維生素，蘋果醋裡的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝。3.蘋果酸可直接參與人體代謝，被人體直接吸收，實現短時間內向肌體提供能量，消除疲勞，起到抗疲勞、迅速恢復體力的作用，同時蘋果酸可以促進氨代謝，降低血氨濃度，對肝臟有保護作用，蘋果酸還有保持心肌的能量代謝，對心肌梗塞的缺血性心肌層起到保護作用，醋酸可以促進胃液分泌，增進食慾，並且可以促進對其他食物中鈣的吸收。纈氨酸可促進傷口癒合，改善肝功能。

蘋果醋抗氧化效能也可以幫助延緩衰老，減緩衰老，除了把它融入你的日常食物，你也可以使用蘋果醋稀釋到水和補品裡。

蘋果醋具有高量的醋酸，可以有效的控制食慾，蘋果醋能夠幫助分解脂肪，減肥，將蘋果醋融入你的日常的食物中。

蘋果醋有利於刺激骨骼增長，非常適合青春期的青少年們飲用，可以起到促進生長髮育的作用。

大量酒之後，可以適當飲用一些蘋果醋，可以起到解救醒腦的作用，而且蘋果醋可以保護腸胃道健康，為人們的健康保駕護航。

果醋中含有一種特殊物質——果膠，能夠減少腸內不良細菌數量，從而幫助有益細菌繁殖，因而能起到腸道排毒功效。

蘋果醋是一種保健醋，它對人類心腦血管有明顯保護作用，它含有的果膠和酵素以及維生素等營養成分，都能增加血管彈性。