“沒有規矩，不成方圓。”每個地方都有一套行之有效的管理制度和執行有力的管理人員。農產品批發市場更是這樣。

農產品批發市場能夠貿易繁榮，長遠發展，離不開市場管理人員的科學管理，更離不開科學合理的管理制度。能夠讓管理人員不折不扣的執行管理制度，那就要合理安排管理人員。首先，穩定管理人員隊伍，明確薪資待遇，簽訂合理合法的勞動合同，明確獎懲制度。然後，安排管理人員深入學習市場管理制度，請專人培訓考核上崗。再者，對每一位管理人員劃分包乾區域，同時確定輪崗制度，每月更換包乾區域，做到與各商戶關係公平公正。最後，每週開一次例會，總結經驗教訓，表揚先進，教育落後。

總而言之，農產品批發市場要讓管理人員樹立起為大家服務的意識，促進市場繁榮。管理人員就像市場的一雙手，先要讓手有力幹活，又要控制住手的力度。關注三農，熱愛生活！

農產品批發市場對管理人員應該加強培訓，農產品批發市場都是從全國各個地方拉過來的農產品，農產品批發市場有很多種農產品，那就要管理人員嚴格管理，進入市場的生豬啊看有沒有合格證啊，青菜進來了要抽查拿去檢測一下有沒有農藥殘留，這個是為了讓人民群眾吃上放心健康的農產品

農產品批發市場管理技術規範介紹

一、進場交易商品質量管理要求

1、商品質量要求

商品質量管理就是按照國家規定的商品質量要求，對各類商品實施質量抽檢，以最大限度的降低不合格農產品流入市場的管理行為。農產品商品質量應符合GB/T18406.1～4各類商品的國家標準要求，市場內禁止經營腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康產生危害的食用農產品。

2、商品質量抽檢制度

商品質量抽檢制度就是市場對準備入市或已經入市交易的農產品進行抽樣檢驗，有針對性地開展質量管理的制度。檢測部門要對檢測產品、檢測時間、抽樣條件和檢驗員進行記錄。

抽樣檢驗可採用定期和不定期相結合的方式，農產品進貨抽樣要隨進隨檢。對容易出現質量問題的熟食品、豆製品等，市場要每日巡查檢驗。對大宗農產品市場可採取不定期抽檢的方式，檢測可採用感官檢驗和理化檢驗相結合的方法，如經銷商提出疑義，市場還可以委託當地的法定檢驗機構進行定量檢測。

二、市場準入管理要求

1、索票索證制度

市場應逐一檢查相關證書的原件，並就有關證明檔案的合法性、有效性向頒證機關進行核實。進入市場交易的產品應感觀清潔，並堆放整齊。

2、經銷商准入管理制度

經銷商准入管理制度就是市場對經銷商進入市場進行控制和監督管理的制度。市場應設有相應的職能部門，派專人負責建立經銷商的管理檔案，對經銷商檔案進行記錄和跟蹤管理，並定期對經銷商開展食品質量安全、衛生和其它業務知識的培訓，促進經銷活動的規範、安全、祥和。

三、市場交易管理要求

1、交易行為管理要求

市場要明確責任部門，管理好市場的投訴、計量、食品檢測、衛生防疫、環境衛生工作制度。市場應有負責治安管理職能部門，有經過培訓的保安隊伍，維持市場經營秩序，制止欺行霸市、鬥毆等行為，管理正常的門禁和攝像監控系統。每日的工作要定時記錄。

2、市場人員管理要求

市場應對從業人員實施定期和不定期的培訓，有責任部門負責衛生管理和食品安全方面知識和培訓工作，並根據各類從業人員，制定相應的培訓計劃。新從業人員要經培訓合格後，方可上崗。

3、建立信用制度

市場要設立相關職能部門負責對交易農產品的價格情況、檢測結果、裝置計量情況、商品質量等相關資訊進行公示，每日的公示內容要留檔。

如何進行農產品批發市場管理與監督

1、農產品批發市場的設立者應健全市場管理機構，加強市場管理。

2、農產品批發市場應採取政府調控、企業管理、客商經營的執行管理模式。市場應明晰產權，建立現代企業制度。

3、農產品批發市場管理者應按照公平、公開、公正的原則管理市場，對場內交易商一視同仁，平等對待。

4、農產品批發市場管理者應以提供服務和加強監管為宗旨，負責市場日常交易活動的掌理工作。

5、農產品批發市場應當建立健全市場日常管理制度、市場經營管理制度、市場交易指南、市場交易商品管理制度、商品質量檢查制度、市場治安和安全保障制度、市場環境衛生管理制度、車輛管理制度、財務管理和統計報表制度等。

6、農產品批發市場應突出資訊服務，及時收集和釋出成交的品種、數量、產地、價格、質量等級等行情資訊和商品供求資訊，供交易雙方參照。同時按規定將這些行情資訊報主管部門，由國家主管部門彙總統一向全國發布。

7、農產品批發市場收費應符合國家有關規定。除國家規定外，任何單位和個人不得自行進入市場設立收費專案或者提高收費標準。

8、農產品批發市場應加強對管理人員的專業技術培訓和業務考核，推行持證上崗，禁止市場管理人員參與市場交易