屁，是腸道在對食物進行消化、吸收、代謝過程中產生的一種氣體，這種氣體裡含有一種物質叫吲哚，吲哚淡淡的時候呈現出香味，濃了就是臭味，越濃越臭，而我們常用的化妝品裡也有這種物質。吲哚是蛋白質代謝或腐敗後產生的一種物質，一個人如果蛋白質吃的多，如吃肉多了，就會產生更多的吲哚，放的屁就會臭；還有人大便乾燥，腸道積存大便太多，屁也會很臭。而有的人經常吃素，一是大便暢通不積存，二是吲哚產生的不多，屁就不那麼臭了。

屁是人體腸道產氣細菌群分解食物產生的腸道氣體，積累到一定壓力後由肛門排出。屁裡面多數成份是無味的，如氮、氫、二氧化碳、甲烷、氧氣。但通常屁裡面總會混有硫化氫，它們大多來自黏液，使屁帶上一種臭雞蛋的氣味。 在眾人面前放臭屁很是不雅。臭屁有兩種情況，一種是大便稀溏，放出來的屁極具屎臭味，一旦大便排出，屁也就中止了。二是屁臭味極濃充滿臭雞蛋氣味，這是由於進食了過多蛋白質類食物，使腸道內食物滯流，產生了氨類，具有惡臭味。所以減少此類食物的攝入量能有效改善臭屁量。為了儘量避免臭屁的產生，首先要改善飲食習慣，以根菜類、豆類、藻類等富含食物纖維的食物為主，改善腸內細菌環境。其次酸奶中的乳酸菌等有益菌能使廢氣易於排出，調節腸胃功能。這樣就能避免公共場合放臭屁的尷尬！

第一類，身體健康狀況所致

這種情況與脾胃功能不好所引起的和脾胃溼熱以及脾胃虛弱具有密切的的關係。脾胃功能不好，導致消化不良，腸道脹氣等，使得屁很臭。

第二類，食物所致

我們每天吃的食物，有的比較難消化，自然放屁也臭。還有一些含纖維素多的食物，吃下去之後也容易產生臭屁，比如茄子、西紅柿等。

屁是由食物被身體裡面的產氣厭氧菌和產氣好氧菌分解後產生的氣體，所以屁的臭味就是由屁裡面的硫化氫、吲哚和糞臭素造成的。

好啦，現在可以解釋了，當屁裡面的硫化氫、吲哚和糞臭素含量高時，屁就會很臭，反正屁就不臭。

這個時候你恐怕就想問什麼時候硫化氫、吲哚和糞臭素會升高呢？好吧，我就一次性全告訴你，當食物大多數是蛋白質(比如肉類)時，硫化氫、吲哚和糞臭素的含量就會上升，而當食物大多數是澱粉(薯類)時，屁裡面的二氧化碳含量就會上升，具體表現為屁的量比較多，於是就會發出比較響的聲音，但是因為二氧化碳是無味的，所以不臭。所以就有臭屁不響，響屁不臭的俗話。

根據你所吃的食物來定 一般吃肉消化後的糞便相對黏稠 氣味很臭 吃食豆類食品容易產生排氣 和胃腸情況也有關係 胃火大排氣味道也很臭

消化不良，以及長期消化不良導致的脾胃失調。便秘也會引起這種情況。可以多吃蔬菜水果，尤其是胡蘿蔔，火龍果特別頂用。