茶葉上有農藥嗎？如果有，怎麼處理？

我們有著世界獨一無二的茶葉文化，在中國，老百姓對茶葉有著特殊的感情，茶葉的需求量也很大，茶農都是大規模大規模的種植茶葉。

在治理病蟲害方面，茶農必須噴灑一定量的農藥。如果用藥科學合理對人體的影響微乎其微，因為大部分的農藥不是水溶性的，很多農藥都是脂溶性的，農藥會吸附在茶葉的組織上，一般不會泡到茶水裡。

茶農噴灑農藥現象確實普遍，但當地監管部門對農藥殘留也有嚴格控制。通常，農藥有一定的殘留時間。一般是7～10天左右，在這個時間之後的茶葉，稱作採摘安全期。一般情況下，茶農都會選擇在安全期進行茶葉採摘加工。此時的茶葉，理論上說就沒有農藥殘留了。

關於茶葉的重金屬殘留。

主要是鉛的問題。鉛大多是來自土地中的礦物質。因化肥使土壤酸化，它就遊離出來，被茶樹吸收。另外，汽車尾氣中含鉛，隨空氣飄移，落到茶葉上。一些在風景區的產茶區，特別是汽車來往多的，茶葉含鉛量較高。長期引用鉛含量超標的茶有造成對人體的危害的風險。但是，同上文提到的脂溶性農藥一樣，鉛在平時沖泡時，是幾乎不溶於茶湯中的，而且在兩小時內，用普通水沖泡的茶葉，所含的殘留成分大部分都泡不出來。

綜上所述，為了儘可能降低茶葉中農藥殘留帶來的風險性，建議

(1) 從正規渠道購買茶葉

(2) 只喝茶水，不嚼茶葉

(3) 不要長時間不換水