冬天裡多吃些大白菜，還有白蘿蔔、胡蘿蔔、豆芽、青蒜苗、芹菜等，也可吃些暑類，如甘薯，馬鈴薯，另外多吃些酸味水果都可補充些維生素C

冬天多吃一些水果和蔬菜，水果裡面含有豐富的維生素C比如蘋果，香蕉，獼猴桃都是非常不錯的，另外也可以多吃一些吃胡蘿蔔，西紅柿對於面板的好外是非常大的

冬天裡多吃些大白菜，還有白蘿蔔、胡蘿蔔、豆芽、青蒜苗、芹菜等，也可吃些暑類，如甘薯，馬鈴薯，另外多吃些酸味水果都可補充些維生素C

要補充維生素C可以多吃以下5種水果蔬菜：

1.辣椒

辣椒，別名：牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。葉互生，枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，全緣，頂端短漸尖或急尖，基部狹楔形；花單生，俯垂；花萼杯狀，不顯著5齒；花冠白色，裂片卵形；花葯灰紫色。果梗較粗壯，俯垂；果實長指狀，頂端漸尖且常彎曲，未成熟時綠色，成熟後成紅色、橙色或紫紅色，味辣。種子扁腎形，淡黃色。

2.草莓

草莓多年生草本植物。高10-40釐米，莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼於果實；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。

3.檸檬

檸檬，芸香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。

4.韭菜

韭菜，（學名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）別名：豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質；葉基生，條形，扁平；傘形花序，頂生。

5.柑橘

柑橘（Citrus reticulata Blanco）屬芸香科下屬植物。性喜溫暖溼潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。芸香科柑橘亞科分佈在北緯16°~37°之間。是熱帶、亞熱帶常綠果樹（除枳以外），用作經濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。中國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。

維生素C 的結構類似葡萄糖，是一種多羥基化合物，其分子中第2 及第3 位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+,故具有酸的性質，又稱抗壞血酸。維生素C 具有很強的還原性，很容易被氧化成脫氫維生素C,但其反應是可逆的，並且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸

冬天多吃一些水果和蔬菜，水果裡面含有豐富的維生素C比如蘋果，香蕉，獼猴桃都是非常不錯的，另外也可以多吃一些吃胡蘿蔔，西紅柿對於面板的好外是非常大的

富含維生素C的食物有很多，如獼猴桃、哈密瓜、青椒、黃瓜、西紅柿、小白菜、鮮棗、生梨、橘子、檸檬、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、紅棗等。其中彌猴桃，號稱維C之王；其次是大棗、木瓜；果蔬中的西紅柿和尖椒都含有豐富的維C。

要補充維生素C可以多吃以下5種水果蔬菜：

1.辣椒

辣椒，別名：牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。葉互生，枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，全緣，頂端短漸尖或急尖，基部狹楔形；花單生，俯垂；花萼杯狀，不顯著5齒；花冠白色，裂片卵形；花葯灰紫色。果梗較粗壯，俯垂；果實長指狀，頂端漸尖且常彎曲，未成熟時綠色，成熟後成紅色、橙色或紫紅色，味辣。種子扁腎形，淡黃色。

2.草莓

草莓多年生草本植物。高10-40釐米，莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼於果實；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。

3.檸檬

檸檬，芸香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。

4.韭菜

韭菜，（學名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）別名：豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質；葉基生，條形，扁平；傘形花序，頂生。

5.柑橘

柑橘（Citrus reticulata Blanco）屬芸香科下屬植物。性喜溫暖溼潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。芸香科柑橘亞科分佈在北緯16°~37°之間。是熱帶、亞熱帶常綠果樹（除枳以外），用作經濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。中國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。

維生素C 的結構類似葡萄糖，是一種多羥基化合物，其分子中第2 及第3 位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+,故具有酸的性質，又稱抗壞血酸。維生素C 具有很強的還原性，很容易被氧化成脫氫維生素C,但其反應是可逆的，並且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸

這個問題可以這樣理解嗎？冬天什麼樣的水果好吃又實惠？畢竟大家都知道水果裡的維生素多。

首先我們先來看冬天主要產哪些水果？

1、首先蘋果十一月上市，趕在冬天前大量供應。紅富士蘋果口感就不用說了，又脆又甜的。今年的蘋果大豐收，價格比去年降了很多。每斤兩三塊是蘋果的主流批發價。

2、然後就是橙子。臍橙也是十一月上市，但是能賣到春節。橙子也是眾所周知的水果，美味多汁。最具代表性的就是贛南臍橙，今年的價格比去年便宜。還有血橙，血橙價格普遍非常便宜，批發價也就一兩塊。

3、接下來是重量級的柑橘類。去年我第二喜歡的砂糖橘每斤的批發價兩塊左右，簡直不要太美麗了。據說有個好訊息是今年價格也不會相差太多，大概上市時間是十二月。我第一喜歡的沃柑，對就是那個從以色列引進的品種。在中國廣西和雲南都有大面積的種植，並且種植規模一直都在擴大。去年批發價四五塊一斤，今年不出意外還要比去年低。沃柑的上市時間一月。另外還有福建的蘆柑、雲南的椪柑、四川的耙耙柑、廣西的皇帝柑，都非常好吃。今年的價格普遍要比去年便宜。

4、梨類多數都能全年供應的。河北的CROWN梨、安徽碭山梨，好吃又便宜批發價兩三塊。

5、芒果類，雖然國內冬季幾乎沒芒果。但是我們的水果後花園東南亞有啊。越南和緬甸的青芒，批發價兩三塊。個大肉厚味道甜。

6、香蕉類，沒錯主力供應大軍也是東南亞。緬甸和寮國的香蕉好吃不貴，還能全年供應。

7、另外東南亞還有很多很好的熱帶水果，即使在冬天價格也很划算。泰國的龍眼，越南的火龍果，菲律賓的鳳梨。都是我非常喜歡的水果。冬季每斤的批發價經常會在10元以內。

8、對了還有獼猴桃。作為獼猴桃大省的四川人，我隆重推薦陝西的徐香獼猴桃。不要問我為什麼？我只知道徐香每斤的批發價一兩塊。當然四川的紅心獼猴桃是我最喜歡的獼猴桃，比佳沛的都好吃。可惜實力不允許我多吃。

富含維生素C的食物有很多，如獼猴桃、哈密瓜、青椒、黃瓜、西紅柿、小白菜、鮮棗、生梨、橘子、檸檬、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、紅棗等。其中彌猴桃，號稱維C之王；其次是大棗、木瓜；果蔬中的西紅柿和尖椒都含有豐富的維C。

冬天 吃什麼補維生素c最快

1、西紅柿中含有豐富的維生素c，算是介於蔬菜與水果之間的，而且有減肥的功效。

2、南瓜中含有豐富的氨基酸，也含有豐富的維生素c，一碗南瓜粥既美味又能夠補充營養。 3、在蔬菜中，辣椒的維生素c含量是排名第一的，但是不宜多吃，容易長痘。

4、眾所周知，檸檬是含維生素c最為豐富的水果之一，用檸檬跟蜂蜜泡水也是十分美味的。 5、橘子含有豐富是維生素C，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量，而且能夠美容。

6、獼猴桃也被稱為維生素c之王，可見其維生素c含量有多高。

這個問題可以這樣理解嗎？冬天什麼樣的水果好吃又實惠？畢竟大家都知道水果裡的維生素多。

首先我們先來看冬天主要產哪些水果？

1、首先蘋果十一月上市，趕在冬天前大量供應。紅富士蘋果口感就不用說了，又脆又甜的。今年的蘋果大豐收，價格比去年降了很多。每斤兩三塊是蘋果的主流批發價。

2、然後就是橙子。臍橙也是十一月上市，但是能賣到春節。橙子也是眾所周知的水果，美味多汁。最具代表性的就是贛南臍橙，今年的價格比去年便宜。還有血橙，血橙價格普遍非常便宜，批發價也就一兩塊。

3、接下來是重量級的柑橘類。去年我第二喜歡的砂糖橘每斤的批發價兩塊左右，簡直不要太美麗了。據說有個好訊息是今年價格也不會相差太多，大概上市時間是十二月。我第一喜歡的沃柑，對就是那個從以色列引進的品種。在中國廣西和雲南都有大面積的種植，並且種植規模一直都在擴大。去年批發價四五塊一斤，今年不出意外還要比去年低。沃柑的上市時間一月。另外還有福建的蘆柑、雲南的椪柑、四川的耙耙柑、廣西的皇帝柑，都非常好吃。今年的價格普遍要比去年便宜。

4、梨類多數都能全年供應的。河北的CROWN梨、安徽碭山梨，好吃又便宜批發價兩三塊。

5、芒果類，雖然國內冬季幾乎沒芒果。但是我們的水果後花園東南亞有啊。越南和緬甸的青芒，批發價兩三塊。個大肉厚味道甜。

6、香蕉類，沒錯主力供應大軍也是東南亞。緬甸和寮國的香蕉好吃不貴，還能全年供應。

7、另外東南亞還有很多很好的熱帶水果，即使在冬天價格也很划算。泰國的龍眼，越南的火龍果，菲律賓的鳳梨。都是我非常喜歡的水果。冬季每斤的批發價經常會在10元以內。

8、對了還有獼猴桃。作為獼猴桃大省的四川人，我隆重推薦陝西的徐香獼猴桃。不要問我為什麼？我只知道徐香每斤的批發價一兩塊。當然四川的紅心獼猴桃是我最喜歡的獼猴桃，比佳沛的都好吃。可惜實力不允許我多吃。

冬天吃蘋果，橙子 ，西紅柿 等水果能補充維C。

1 此外，獼猴桃、鮮棗、柑桔類水果中富含vc，蘋果之類的卻很少。如果要吃紅富士蘋果來滿足人體vc需要的話，一天要吃5公斤。

2而做蔬菜儘量擱些醋，酸性環境可以保護vc不被破壞。氽過的蔬菜不要把水擠幹，因為vc溶於水，烹調時加熱時間請儘量短，加熱容易破壞vc。

3如果要吃片劑，VC屬於水溶性維生素，較適宜在飯後服用，特別是需要蠹亮糠?肰C時，因為飯後服用腸胃負擔較小，可以避免出現腹瀉等現象；但如果有便秘現象者以飯前服用為好。

冬天 吃什麼補維生素c最快

1、西紅柿中含有豐富的維生素c，算是介於蔬菜與水果之間的，而且有減肥的功效。

2、南瓜中含有豐富的氨基酸，也含有豐富的維生素c，一碗南瓜粥既美味又能夠補充營養。 3、在蔬菜中，辣椒的維生素c含量是排名第一的，但是不宜多吃，容易長痘。

4、眾所周知，檸檬是含維生素c最為豐富的水果之一，用檸檬跟蜂蜜泡水也是十分美味的。 5、橘子含有豐富是維生素C，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量，而且能夠美容。

6、獼猴桃也被稱為維生素c之王，可見其維生素c含量有多高。

冬季節人們更喜愛食用蛋白質，脂肪含量較高的食物，比如肉類，魚類等，而容易忽視蔬菜水果的攝入，往往在刷牙的時候就發現牙齦出血，很多人誤以為是牙齦炎症，殊不知這是缺乏維生素C引起的。所以秋冬季節更需要多吃蔬果，補充維生素C。

蔬菜篇：多數蔬菜葉子維生素C多於莖杆

1、小白菜

2、捲心菜

每100克捲心菜中含有維生素C31毫克，專家認為捲心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。且冬季很多人喜歡吃火鍋，麻辣鮮燙的湯水入了肚，容易引起很多腸胃問題，而捲心菜中含有某種潰瘍癒合因子，對潰瘍有著很好的治療作用，能加速創面癒合，是胃潰瘍患者的有效食品。多吃捲心菜有助於促進消化，預防便秘。

3、白菜

富含維生素C的蔬菜還有芹菜、黃瓜、南瓜、韭黃、西紅柿、西蘭花、花菜、青椒等等等等。

水果：水果是補充維生素的優質食物

1、番石榴

每100克番石榴中含有維生素C228.3毫克，是柑橘類水果的三倍，有助於提高人體的免疫力，番石榴還含有較高的維生素A，有助於保護視力，提高面板的免疫力，幫助身體抵禦寒冷，預防感冒。

2、百香果

3、獼猴桃

每100克獼猴桃中含有維生素C62毫克，秋冬季節食用獼猴桃有助於預防高血壓，同時能幫助女性美容護膚，也有助於兒童生長髮育，長期食用獼猴桃還能預防發胖。

4、柿子

每100克柿子中含有維生素C30毫克，且《本草綱目》中記載“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾，澀腸，治嗽，止血之功”。由此可見，柿子是一種很好的保健水果。秋冬季節食用柿子除了能補充維生素C之外，還有潤肺止咳，潤腸通便的功效。

除了以上幾種水果，富含維生素C的水果還有櫻桃、沙棘、草莓、橙子、西柚等等等等。除了維生素C之外，還有許多的維生素與礦物質對人體十分必要，這些維生素與礦物質都廣泛的分佈蔬菜水果中，所以秋冬季節，千萬不要忘記多吃蔬果哦。

冬天吃蘋果，橙子 ，西紅柿 等水果能補充維C。

1 此外，獼猴桃、鮮棗、柑桔類水果中富含vc，蘋果之類的卻很少。如果要吃紅富士蘋果來滿足人體vc需要的話，一天要吃5公斤。

2而做蔬菜儘量擱些醋，酸性環境可以保護vc不被破壞。氽過的蔬菜不要把水擠幹，因為vc溶於水，烹調時加熱時間請儘量短，加熱容易破壞vc。

3如果要吃片劑，VC屬於水溶性維生素，較適宜在飯後服用，特別是需要蠹亮糠?肰C時，因為飯後服用腸胃負擔較小，可以避免出現腹瀉等現象；但如果有便秘現象者以飯前服用為好。

冬季節人們更喜愛食用蛋白質，脂肪含量較高的食物，比如肉類，魚類等，而容易忽視蔬菜水果的攝入，往往在刷牙的時候就發現牙齦出血，很多人誤以為是牙齦炎症，殊不知這是缺乏維生素C引起的。所以秋冬季節更需要多吃蔬果，補充維生素C。

蔬菜篇：多數蔬菜葉子維生素C多於莖杆

1、小白菜

2、捲心菜

每100克捲心菜中含有維生素C31毫克，專家認為捲心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。且冬季很多人喜歡吃火鍋，麻辣鮮燙的湯水入了肚，容易引起很多腸胃問題，而捲心菜中含有某種潰瘍癒合因子，對潰瘍有著很好的治療作用，能加速創面癒合，是胃潰瘍患者的有效食品。多吃捲心菜有助於促進消化，預防便秘。

3、白菜

富含維生素C的蔬菜還有芹菜、黃瓜、南瓜、韭黃、西紅柿、西蘭花、花菜、青椒等等等等。

水果：水果是補充維生素的優質食物

1、番石榴

每100克番石榴中含有維生素C228.3毫克，是柑橘類水果的三倍，有助於提高人體的免疫力，番石榴還含有較高的維生素A，有助於保護視力，提高面板的免疫力，幫助身體抵禦寒冷，預防感冒。

2、百香果

3、獼猴桃

每100克獼猴桃中含有維生素C62毫克，秋冬季節食用獼猴桃有助於預防高血壓，同時能幫助女性美容護膚，也有助於兒童生長髮育，長期食用獼猴桃還能預防發胖。

4、柿子

每100克柿子中含有維生素C30毫克，且《本草綱目》中記載“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾，澀腸，治嗽，止血之功”。由此可見，柿子是一種很好的保健水果。秋冬季節食用柿子除了能補充維生素C之外，還有潤肺止咳，潤腸通便的功效。

除了以上幾種水果，富含維生素C的水果還有櫻桃、沙棘、草莓、橙子、西柚等等等等。除了維生素C之外，還有許多的維生素與礦物質對人體十分必要，這些維生素與礦物質都廣泛的分佈蔬菜水果中，所以秋冬季節，千萬不要忘記多吃蔬果哦。