寶寶輔食是指除了母乳以外額外新增的食物，包括嬰兒米粉、泥糊狀食物等。那寶寶輔食食譜有哪些呢？接下來分享20款給媽媽，媽媽千萬別錯過哦。

1、米粉：用碗裝著少量米粉，加溫水，用筷子順時針攪拌，直到米粉成糊狀，餵給寶寶吃。

2、米湯：將大米淘洗乾淨，倒入鍋中加水用文火煮，煮成爛粥，接著取上層的米湯餵給寶寶喝。

3、菜水：用新鮮的生菜、油菜或者小白菜切碎，倒入鍋中加水煮，大約煮10分鐘，就可以取菜水餵給寶寶喝。

4、番茄汁：將新鄉的番茄購買回家，用榨汁器榨取原汁，接著加少量白糖，攪拌均勻，給寶寶喝。

5、胡蘿蔔湯：取新鮮胡蘿蔔，清洗乾淨，切成碎末，倒入鍋中，加水煮，大約1個小時，待降溫後取汁加白糖。。

6、清燉肉煲湯：取雞肉、牛肉，切成肉末，加切碎的蔥、生薑以及少量水，倒入鍋中煮爛，大約需要3個小時。

7、雞蛋麵片湯：取麵粉，打入雞蛋，加水揉成麵糰，接著壓成薄片，放入鍋中煮，記得放之前要加水，且雞蛋麵片儘可能薄。

8、蝦糊：將新鮮的蝦購買回來，去殼清洗乾淨，接著取肉剁碎，倒入鍋中加水一起煮，記得加澱粉和少量鹽，成糊狀即可食用。

9、奶油蛋：蛋黃半個，澱粉半匙，加水，入鍋共煮，邊煮邊攪拌，至粘稠狀時加入牛奶3匙，停火，涼後加蜂蜜少許食用。

10、蛋黃末：取雞蛋1個，洗淨後放入鍋中煮熟，去殼及蛋白。取蛋黃加溫開水少許，用湯匙攪爛成泥，即可餵食，亦可將熟蛋黃壓碎拌入牛奶、米湯、菜水中成糊狀餵食。

11、肝泥：豬肝清洗乾淨，放入鍋中，加調味料，急火煮開，撇去浮沫，慢火燉熟。熟肝放碗中，加少許湯汁，用湯匙攪成泥狀即可食用。

12、菜泥：菜清洗乾淨，切碎，倒入鍋中加水，急火煮爛，撈入碗中，用湯匙搗爛，去粗纖維，加鹽食用。

13、水果泥：取香蕉、蘋果或梨，清洗乾淨，削去外皮，用不鏽鋼小勺輕輕刮取果肉，就可以做成果泥。

14、土豆泥：將土豆削皮，切成小塊，然後放入鍋中加水煮熟，最後用勺子壓成泥狀，加水調勻，餵給寶寶吃。

15、牛奶紅薯泥：將紅薯清洗乾淨，去皮倒入鍋中加水蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥。

16、雞湯南瓜泥：將雞胸肉醃製半個小時，然後剁成泥，倒入鍋中加水煮，接著把南瓜蒸熟，用勺子碾成泥。最後在雞湯中加南瓜泥，就能煮成雞湯南瓜泥。

17、肉末茄泥：蒜剁碎，加入精肉、澱粉、鹽醃製。接著茄子切開，茄肉朝上，放入碗中，加精肉一起煮至酥爛，淋上少許麻油，即可食用。

18、青菜汁：水煮開，青菜葉過水20－30分鐘，接著用湯匙擠壓菜葉，使菜汁流入水中。

19、南瓜汁：南瓜去皮，切成小丁，倒入鍋中蒸熟，接著用勺子碾成泥狀，再加適量開水，攪拌均勻即可取汁食用。

20、肉末粥：將整塊肉放入鍋中加水煮爛，接著取出剁成泥，加入菜粥中，攪拌均勻即可食用。

食材介紹：

牛肉含有豐富的蛋白、氨基酸，其組成比豬肉更接近人體需要，寶寶食用後能提高抵抗力。

胡蘿蔔有“小人參”的美譽，其中的主要營養素就是β-胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素進入人體被吸收後，能夠轉化成維生素A，因此，胡蘿蔔素又被稱為維生素A原。寶寶食用胡蘿蔔，能夠有效調理腸胃、防止便秘，還能夠增強免疫力。如果將胡蘿蔔切碎煮熟後食用，更能幫助寶寶消化吸收其中的營養。

材料：

大米、水（大米、水的比例為1:7），胡蘿蔔1/3根，碎牛肉一湯匙。

做法：

1 將胡蘿蔔去皮，研磨成蓉。

2 將大米淘洗乾淨，浸泡半小時，下鍋加水煮，水滾後用小火熬粥。

3 粥將熟時，加入胡蘿蔔蓉和碎牛肉，煮至爛熟即可。

Tips：

牛肉的肉質較細，比較適合給寶寶吃。另外注意一次不要給寶寶吃太多牛肉，否則容易引起消化不良。

寶寶胃口不好、消瘦，有可能是缺鋅、缺鐵。缺鋅缺鐵嚴重影響寶寶的正常發育。下面推薦幾款對補鐵補鋅效果很好的粥，寶媽們要經常煲給寶寶吃，還可以提高寶寶的免疫力。

我在寶寶一歲後經常煲這幾種粥給他吃，每次都吃光光。一歲後基本大多數的食物都可以吃了，不過這時的寶寶磨牙還沒長出來，還不能吃硬的東西。輔食可以以軟飯或粥面為主。

一、米湯

做法

大人煲粥，粥面濃濃的那層白漿。營養豐富，做法簡單。直接當水喝。

功效：清熱、有“米氣”。小孩病中、病後、熱氣，都可以飲用

二、西湖牛肉粥

材料：瘦牛肉 豆腐半塊 姜

做法：

1.牛肉剁爛，用鹽和少量蠔油調味。

2.豆腐切成約0.5*0.5的小塊。

3.當粥快煮好時，將牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一會就可。

4.牛肉含豐富動物蛋白，豆腐含豐富植物蛋白，兩者混合一起非常好。甚至可以打一個雞蛋黃進去，就更誘人了。

功效：增強鈣、鐵、（動植物）蛋白質。開胃。

三、蠔士瑤柱粥

材料：瑤柱 瘦肉 蠔士幹一個。

做法：

1.將蠔士幹浸泡一小時左右，把髒東西去掉。

2.蠔士切成小塊

3.把蠔士粒、瑤柱、瘦肉，米放入鍋裡一起煲一小時左右。調味

注意 蠔士 跟瑤柱要儘量切碎，不要嗆到寶寶了

功效：增強鈣質、各種微量元素、開胃。鮮香誘人。無胃口的小孩，可用這兩種鮮物的美味激發其胃口

四、番茄魚肉粥

材料：選用大魚魚腩肉 番茄 姜

做法：

1.魚肉洗淨，放兩片姜、油和少許鹽，隔水蒸熟。剃骨取肉。

2.番茄切掉中間的籽、切丁、剁細。

3.在粥或面快好的時候，把兩個輔料一起放下去略微煮熟即可。因為魚肉已經熟了，番茄又很容易熟，而且煮久了的話營養會流失。加油和鹽調味。

功效：蛋白質豐富、營養搭配均衡、酸甜可口

五、西蘭花牛肉粥

材料：西蘭花 牛肉

做法：

1.西蘭花先用鹽水浸泡一個小時，泵水，用刀剁碎。

2.牛肉剁爛，加油鹽調味。

3.粥快煲好的時候放入西蘭花跟牛肉，繼續煲20分鐘左右，調味。

功效：西蘭花跟牛肉都富含鐵質、動物蛋白質、鈣，非常適合寶寶食用。

寶寶輔食的新增的次數和具體的食譜要根據寶寶的月齡來決定

一般寶寶6個月以上可以正式地新增輔食

但是在4~6個月的時候，就可以喂寶寶吃一些米湯（胚芽米熬粥，取出的米油米湯）

6個月以上的寶寶輔食：

果泥米粉

蔬菜泥米粉

紅薯營養粥

青菜魚肉粥

西蘭花豬肉粥

.......

米粉是用料理機將胚芽米磨成的，可以用開水調和成細膩的米糊

這些食材都需要打成泥或剁碎，胚芽米可以用雞湯、豬骨湯等高湯燉煮，不加任何調味料也能讓寶寶食慾大開

8月齡及以上的寶寶輔食：

蘑菇雞肉燉飯

冬瓜豆腐肉丸子燉飯

蛋煲西紅柿飯

......

寶寶可以開始吃肉類和吃稍大一些的塊狀食物啦，胚芽米用比平日煮飯稍多一些的水或高湯煮成軟爛的米飯，讓寶寶和大人一起獨立進食吧，既可以鍛鍊寶寶的咀嚼和手眼協調能力，而且寶寶會更開心更願意吃飯哦

12個月以上的寶寶輔食：

寶寶可以和大人基本一樣的食物啦，只需在做菜做東加鹽之前先盛一部出來給寶寶就可以了

輔食新增次數：

4~6月：0-1次視寶寶發育情況新增

6-9月：1次輔食

9-12月：2~3次輔食

1-2歲：2-3次正餐，一次加餐

2歲以上：3次正餐，1-2次加餐

寶寶的輔食新增不可馬虎，也不用太麻煩。我的寶寶已經13個月了，長了12顆牙，所以吃的輔食食材切得稍微有點偏大塊，較小的寶寶可以把要下的食材切小一點。今天要做的輔食粥是香菇玉米白菜粥，我家小朋友很愛吃哦，營養又健康！

用料

玉米1根鮮冬菇（香菇）3朵小白菜幾片鹽1小勺寶寶輔食粥的做法

食材洗乾淨後先把玉米心去掉，取玉米粒，然後鮮香菇切粒（我家寶寶較大所以切的大點）也可以用乾的香菇代替，乾的香菇泡開後切丁，煮的粥味道會香點哦！白菜切碎（如果你寶寶不愛吃可以不放）

先把鮮冬菇和玉米粒和米放進鍋一起煮，白菜個人喜歡，可以一起放也可以最後粥好了再放，因為白菜很容易熟的。然後就是等了.....我用的是高壓鍋所以比較快，等噴氣了關小火再等上十幾分鍾才關火，等氣放完，開啟鍋蓋撒點鹽（不滿12個月就不要放鹽）把白菜放下去煮下，香噴噴的香菇玉米粥就出來啦！

小貼士

煮粥的鍋：可以用專門熬粥的鍋（時間會長點，但煮出來的粥很稠會好喝點），也可以用高壓鍋煮，高壓鍋時間會快很多，我就喜歡用高壓鍋，因為時間比較快，不用等太久

三歲是寶寶比較重要的時期，是孩子身體的快速成長期，同時也是寶寶開始培養識字的最佳階段。當然學習這種東西不能強迫寶寶，容易讓他對學習產生反感牴觸，導致以後教育事倍功半。最好的方法就是培養興趣。一是尊重孩子興趣想法，多陪伴他，透過玩的方式讓他喜歡上學習。（百度搜索【貓小帥學漢字】有驚喜哦） 比如：我家閨女喜歡搶手機，我就根據她的喜歡，下Zai了識字Apipi給她玩，效果非常贊。裡面很多冒險故事，教寶寶識字，還有遊戲鞏固。

輔食粥怎麼做

輔食粥和成人喝的粥有點不一樣，主要區別是輔食粥要軟爛很多。具體制作方法是先將清水煮開，再放進洗淨的大米，米粥沸騰後，轉成小火，繼續熬至成米糊狀，然後再適量加入其它輔食材料，攪拌即可讓寶寶食用。如果輔食不容易煮熟，也可以考慮和米一起放進鍋中煮熟。　

輔食粥的做法會根據具體輔食食材的不同而有所調整，但是總的原則是米粥要熬成米糊狀，輔食的材料要切碎煮爛，這樣容易讓寶寶咀嚼、吞嚥和消化，如果有硬果類食物，如大豆、花生，建議要先磨碎或者是用豆漿機打成糊狀，再和米粥一起熬。

另外小孩識字效果和興趣有很大的關係，小孩子都喜歡聽故事，如果能透過讀故事、演故事、看故事等方式，提升小孩的閱讀能力。並把聽故事變為“和大人一起讀”故事，促進小朋友主動向我們家長講故事，對口語表達能力的提升很有幫助。

等到上學後，小孩忙著學習的同時，又要開始閱讀能力的培養，已經太晚了。閱讀對於孩子來說，是一種興趣，自發性的去閱讀，而不是一種任務。 所以，對於早期閱讀教育，我們家長要儘早為之，在學齡前就可接觸。

後來也和其他家長壹樣給孩子買了識字和兒歌的小卡片、繪本，但孩子會把卡片和書往嘴巴裡放，十分不衛生也有壹定危險，而且不會動的書籍我家孩子不是很喜歡，後來我開始尋找動畫類的教育材料，前後使用過多款早教類的應用，普遍存在廣告頻繁、在未知孩子學習效果的時候就開始收費，後來我開始尋找動畫類的教育材料，前後使用過多款早教類的應用，普遍存在廣告頻繁、在未知孩子學習效果的時候就開始收費，直到我發現了【貓小帥學漢字】應用，可積累識字量，養成閱讀好習慣，快速適應幼小銜接

我們都知道寶寶6個月的時候就可以新增輔食了，而對於一些新手媽媽，想給寶寶裝親手在家給寶寶做一些輔食的情況，我們要按照這幾點來做。

根據月齡來做

寶寶吃輔食，自然是要根據月齡來的。畢竟不同月齡的寶寶生長狀況是有很大區別的。要根據不同月齡時，不同的咀嚼，吞嚥能力來對寶寶的輔食做一些調整。

比如，對於剛新增輔食的寶Bora說，輔食要燉煮的非常軟爛才行，而且食材也不需要太豐富。粘稠度相對也要稀點，這樣更易於寶寶消化。

遵循由少到多的原則

新增輔食的正確方法應該是由少到多，逐漸遞增的。6月齡時可以開始新增奶粉、米糊、蔬菜泥等，7-9月齡時可新增開始新增果泥、蛋黃泥、魚泥等。這樣慢慢的增多寶寶的輔食食譜，知道最後直接可以吃固體食物。

對於已經吃輔食的小寶Bora說，輔食粥就是個相當不錯的選擇呢，不僅味道好，還營養豐富。如果，每天搭配不同的食材，對輔食粥的種類多樣化、經常翻新花樣，都可以增加寶寶對於食物的興趣，提高食慾。

在這裡要提醒媽媽們，輔食粥不要加鹽、味精等調味料，因為給寶寶新增鹽和味精，會增加腎臟的負擔，對寶寶的健康不利。寶寶一歲以後可以在輔食粥中新增少量鹽，但是口味要比成人淡許多，以防讓寶寶養成嗜鹽、嗜糖的壞習慣。

1、香蕉菜泥粥

用料：小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根

做法：

1、香蕉塊與小米同煮

2、西蘭花下水焯去農藥、切碎

3、將壓成菜泥的西蘭花倒進香蕉小米粥即可

2、牛奶蛋黃米湯粥

用料：大米一小碗、雞蛋一個、奶粉若干

做法：

1、將大米用涼水泡軟，後熬成粥

2、取雞蛋一個，用蒸蛋器蒸熟

3、雞蛋蒸熟後，取出蛋黃，並搗成泥（1歲內小孩不要吃蛋白喔）

4、奶粉沖泡後，將蛋黃泥、大米粥，均勻攪拌即可

3、紫薯紫米粥

用料：紫薯1個、大米2份小米1.5份黑米0.5份（單位：1份約為奶粉1勺）寶寶第一次新增輔食應該逐一新增，如果還沒嘗試以上食料，不可以全部一起新增喔。所以這個寶寶粥適合第二輔食階段的寶寶。

做法：

1、大米，小米，黑米清水洗一遍

2、紫薯去皮（紫薯去皮馬上放到水裡浸泡，不然就會變黑）

3、紫薯切成丁，和三米一起混合上鍋煮，煮至粥裡粘稠（根據寶寶的咀嚼能力）

4、取出盛碗即可。

溫馨提示：圖片中聖女果是為裝飾用，不可以餵給寶寶食用喔！

4、山藥胡蘿蔔粥

用料：大米小米各1份、山藥一截、胡蘿蔔一截（單位：1份約為奶粉1勺）

做法：

1、大米、小米洗淨

2、山藥去皮切片

3、山藥和大米小米一起同煮

4、胡蘿蔔去皮搗成泥

5、加入山藥、大米、小米同煮

5、胡蘿蔔銀鱈魚粥

用料：

1、鱈魚、胡蘿蔔分別蒸熟，搗成泥

2、大米洗淨煮成粥

3、胡蘿蔔銀鱈魚粥完成

6、雙米紅棗稀粥

用料：紅棗若干、大米小米若干

1、紅棗去核、蒸熟

2、大小米熬成粥（4-6個月寶寶可將大小米過濾出汁，用米汁代替粥）

3、將棗泥倒入粥中即可。

7、芝麻核桃紅棗粥

用料：大米小米各兩份、核桃仁一顆、芝麻一份大棗2粒（單位：1份約為1奶粉勺）

做法：

1、大小米淘淨

2、棗去核，和二米同煮

3、核桃仁研磨成粉

4、芝麻用攪拌機攪拌成泥

5、待粥煮熟時，放入芝麻泥、核桃粉

6、再煮2分鐘即可

8、黃魚泥青菜粥

用料：小黃魚1條、青菜若干、大米若干

做法：

1、大米熬粥

2、熬粥時，可將小黃魚放在上面一起蒸熟

3、1個半小時後，小黃魚拿出來挑刺留肉再壓碎備用

4、青菜打磨留著汁，倒入稀飯裡面再煮幾分鐘

5、稀飯煮開盛適量放入魚肉裡攪拌均勻即可

9、土豆胡蘿蔔肉泥粥

用料：土豆1個、1/3個胡蘿蔔、牛肉或瘦肉、骨湯一盒

做法：

1、胡蘿蔔切絲和粥同煲

2、肉切丁，土豆蒸熟後用篩子壓成泥

3、骨湯煮開後放入肉丁煮熟後打泥

4、最後倒入肉湯，勺入煲好的粥，再加入土豆泥，攪拌均勻煮開即可

10、雞肉土豆油菜粥

用料：大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊

做法：

1、大米、小米洗淨加水煮粘稠

2、土豆去皮切塊，和洗淨的雞肉一同下鍋，煮25分鐘

3、將雞塊撈起，切蓉切碎備用

4、土豆取出，壓成泥

5、油菜焯燙、切碎

6、將二米盛出，撒上雞蓉，菜碎，土豆泥

11、排骨青菜粥

用料：大米小米各兩份、排骨3塊、油菜一顆（單位：1份約奶粉勺大小）

做法：

1、排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎

2、油菜下水焯燙去農藥焯熟、剁碎

3、將熬好的粥，和油菜菜、碎肉末攪拌快

12、香菇瘦肉粥

用料：鮮香菇兩個、肉末、大米

做法：

1、香菇洗淨切沫，肉切沫備用

2、大米洗淨放入燉鍋裡先熬1小時

3、把香菇、肉沫加入BB鍋裡繼續熬2個小時

13、胡蘿蔔肉鬆青菜粥

用料：胡蘿蔔半個、瘦肉若干、青菜若干

做法：

1、瘦肉洗淨，切成小塊，涼水下鍋，煮沸5分鐘

2、瘦肉撈出後放鍋裡小火翻炒壓幹水分，最後晾涼打成粉

3、大米洗淨熬成粥

4、生菜洗淨切碎，放入大米粥中

14、3色2米粥

做法：

1、將大米和小米煲成粥

2、將胡蘿蔔切丁，玉米青豆三者一起下鍋煮爛

3、煮熟後加入粥裡攪拌

15、玉米南瓜紅薯粥

用料：紅薯，南瓜各一塊，玉米半根

做法：

1、玉米加水放料理機打成漿，濾掉濾渣，用玉米漿煲粥

2、紅薯和南瓜刨成絲

3、把三樣食材放入BB煲，3小時候可食用

16、西蘭花牛骨髓清粥

用料：大米小米各兩份，牛骨髓兩段兒，西蘭花1朵

做法：

1、熱水焯一下牛骨髓，清水加幾滴醋高壓鍋壓15分鐘

2、取出棒骨段，剔出中間骨髓

3、米粒下鍋煮熟至粘稠

4、西蘭花焯燙裝飾四周

17、芹菜雞湯粥

用料：大米、芹菜、雞肉

做法：

1、雞湯提前燉好

2、芹菜葉子部位切末備用

3、大米洗淨熬粥，加入適量雞湯，雞肉燉至粥黏稠狀加入芹菜末在燉十分鐘即可

18、豌豆豆腐蝦泥粥

用料：新鮮豌豆、嫩豆腐和骨湯1盒、活明蝦三隻

做法：

1、豌豆洗淨，上壓力鍋壓20分鐘，用篩網去皮

2、豆腐洗淨，用勺壓碎

3、蝦去皮去蝦線切成丁

4、倒入骨頭湯煮開後，倒入蝦仁煮開，然後用料理機打泥，大寶寶們直接用刀切碎好了

5、把蝦泥倒回鍋中，加入豆腐泥，煮開後加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮開就可以了

19、西蘭花三文魚豬肝粥

用料：西蘭花1朵、豬肝一片、三文魚4小塊、大小米若干

做法：

1、西蘭花、金針菇過水後切碎

2、三文魚、豬肝蒸熟搗碎

3、大米小米熬粥，加入西蘭花、金針菇、三文魚和豬肝，攪拌均勻即可

20、什錦鹹粥

用料：麵粉、胡蘿蔔、木耳、豆腐皮、青菜

做法：

1、熱少許油在鍋裡翻抄幾下，盛到碗裡，再燒開水，和麵糊糊

2、水燒開後先把菜倒進去再倒糊糊，然後甩雞蛋出鍋

21、黑桑葚粥

用料：大米小米各2份、黑桑椹一把（單位：1份約奶粉勺一勺）

做法：

1、大小米洗淨，熬粥

2、桑葚攪拌成泥倒入煮好的粥中煮熟

22、山藥蓮子粥

用料：蓮子、銀耳、山藥適量、小米和大米若干

做法：

1、二米洗淨，加入山藥塊，蓮子湯和一朵銀耳，放入隔水燉煲四小時

2、熟悉取山藥塊放料理機打泥，再勺入煮熟的粥即可。

23、肉末茄泥粥

用料：茄子、瘦肉、大米

做法：

醃好的肉泥鋪在茄子上蒸熟，然後取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可

24、瘦肉魚肉乾貝粥

用料：瘦肉、青菜、乾貝、大米

做法：

1、先切瘦肉、乾貝、青菜切碎

2、把肉和乾貝放入洗好的米里開火煮

3、用bb鍋煮煮一個半小時

4、將青菜倒入粥中，再煮一會即可

25、芋頭鹹粥

材料：芋頭50克、大米150克、芹菜20克、蝦米20克、鹽5克，食用油少許

做法：

1．芋頭去皮洗淨切丁，芹菜洗淨切丁，大米洗淨後浸泡30分鐘，蝦米泡水質軟

2．把米煮開後，改用小火繼續煮

3．炒鍋放油，把蝦米爆香後放入芋頭一起翻炒片刻，然後倒入粥鍋中。

4．待芋頭和粥鍋中各種材料都軟爛後，加鹽，放入芹菜末拌勻。

營養提示：

芋頭既可當糧食，也可當蔬菜，是老幼皆宜的滋補品。芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵煙酸、維生素C等多種成分。

蝦米營養價值較高，每100克蝦米中，含蛋白質47.6克，核黃素0.06毫克，該882毫克。

芹菜中的鐵和鈣對寶寶的發育非常有益，常吃對小兒軟骨病有輔助治療作用。此外，芹菜中還有揮發性的芹菜油，能促進寶寶食慾。

26、鮮味雜粥

材料：大米、小米、燕麥各20克，海帶、小白菜、西紅柿適量

做法：

1．海帶、小白菜煮熟切碎。

2．大米、小米、燕麥加7倍水煮成粥。

3．加入海帶、小白菜和生的西紅柿丁，煮開至西紅柿熟了即可。

營養提示：

海帶含有豐富的（碳水化合物和鈣。在所有食物中，海帶的含）礦物質，特別是碘，每100克海帶中含有923微克碘。碘與寶寶智力發育和體格生長有密切關係，是人體不可缺少的微量元素。

27、水果牛肉粥

材料：

米、醬牛肉、胡蘿蔔、白薯、梨、冬瓜丁各適量

做法：

1．米加水煮至8成熟的粥。

2．在粥中加入醬牛肉碎塊，開鍋後再加入胡蘿蔔、白薯、梨、冬瓜丁，共同煮熟即可。

營養提示：

牛肉中含有較高的蛋白質，可達20%，牛肉中的氨基酸組成比豬肉還要接近人體需要，易於被人體吸收、利用。牛肉中的鐵和維生素（B6）的含量也較高。

每100克可食梨中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。此外，梨還含有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2及蘋果酸等。

冬瓜可清火利尿，夏天吃可利於避暑。冬瓜含豐富的水分（96.9%）和維生素C，每百克含有16毫克，）高於西紅柿每百克14毫克的含量。

28、鮭魚菜粥

營養提示：蔬菜和肉類及穀物搭配能很好的保證寶寶每日所需營養，幫助寶寶健康成長。

原料：鮭魚肉，西蘭花，水，大米，姜1片

做法：

1. 鍋裡放水，倒入鮭魚肉、姜煮熟；

2. 剔除魚刺，將魚肉挑出搗碎；

3. 將米飯放入魚湯，邊煮邊攪至粘稠；

4. 再加入魚泥，邊煮邊攪；

5. 最後倒入煮好的西蘭花，邊煮邊攪1分鐘即可。

注：蔬菜可以選用菜花，土豆，圓白菜，大白菜，小青菜，油菜等，肉也可以選用牛、羊、雞等。

29、胡蘿蔔瘦肉粥

營養小提示：玉米纖維含量高，營養豐富，可防治寶寶便秘。胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，可防止呼吸道感染，促進寶寶的視力發育正常。

原料：大米，玉米粒，胡蘿蔔，瘦肉

做法：

1．把玉米粒和胡蘿蔔分別洗凈用攪拌機打碎，把瘦肉剁成肉泥。

2．把大米清洗浸泡熬成粥，然後加入玉米茸一起煮3-5分鐘，再加入瘦肉泥和胡蘿蔔泥一起煮熟，就可以了。

30、魚泥波菜西紅柿粥

營養提示：魚肉中含有豐富的蛋白質，還有利於大腦發育的不飽和脂肪酸，配合蔬菜和穀物，保證寶寶的全面營養供給。隨月齡增加，可以變化新增蔬菜的種類，並逐漸讓食物由泥變顆粒。

原料：魚肉，菠菜（或其他青菜），西紅柿，大米（或龍鬚麵）

做法：

1. 河魚蒸熟，魚肉去刺壓成泥；菠菜洗凈後在開水中汆熟，用刀剁碎備用；

2. 將大米清洗後熬成爛粥（把龍鬚麵煮軟爛備用）；

3. 取整個西紅柿，待水開後燙一分鐘取出，去皮去籽，用刀剁碎；

4. 將西紅柿先加入清湯內煮5分鐘左右，爛熟，再加入米粥（或龍鬚麵）、魚泥，攪拌均勻後用小火燉開；

5. 最後把菠菜泥稍燉即成。

31、小白菜玉米粥

營養小提示：玉米麵中含有較多的鈣、鐵，含有的膳食纖維有助於增加腸蠕動，促進排便。

原料：小白菜，玉米麵

做法：

1. 小白菜（其他綠葉菜也可以）洗凈，入沸水中焯透，撈出切成末。

2. 用溫水將玉米麵攪成糊狀。

3. 鍋內加水，煮沸後加入玉米糊，大火燒開加入白菜末攪勻，轉小火煮3-5分鐘即成。

32、核桃瘦肉粥

營養提示：核桃營養元素全面，尤其是含有豐富的不飽和脂肪酸、鋅、錳等有益於大腦的發育。

原料：大米，核桃，瘦肉末

做法：

1. 核桃洗凈。

2. 水燒開，下紫米，核桃和瘦肉末。

3. 後轉小火，熬成粥。

33、香菇雞肉粥

營養提示：香菇中含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵，還含有多糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C及豐富的食物纖維，這些營養物質都有助於寶寶身體和智力發育。

原料：大米、雞脯肉，鮮香菇

做法：

1. 大米洗凈，香菇洗凈剁碎，雞脯肉洗凈，剁成泥。

2. 鍋內倒油至6成熱，下雞肉末和香菇末翻炒變色。

3. 下大米入鍋翻炒，和肉末香菇末混合均勻。

4. 然後加水，大火煮沸後轉小火，煮至米肉菜爛粘稠即成。

34、魚肉蛋花粥

營養提示：魚肉中的不飽和脂肪酸和蛋黃中的卵磷脂是寶寶大腦發育的重要營養元素。

原料：大米，魚肉、蛋黃，胡蘿蔔，西蘭花

做法：

1. 將大米清洗浸泡，大火燒開小火熬成粥；

2. 將胡蘿蔔、西蘭花清洗後用開水煮軟，剁碎備用；

3. 取幹凈的魚肉在清水中煮熟，撈出，去刺搗碎備用，將蛋黃打散備用；

4. 將胡蘿蔔、西蘭花、魚肉逐一放入粥裡，攪拌均勻，小火煮開，打入蛋黃攪拌繼續煮，稍煮即成。

35、饅頭菜粥

營養小提示：粥中加饅頭碎塊可以鍛鍊寶寶學習咀嚼吞嚥。米麵搭配營養更全面。

原料：饅頭，青菜，大米

做法：

1. 青菜和大米加適量水小火熬成青菜粥；

2. 將饅頭掰成小塊；

3. 鍋內加少量清水煮沸，加入饅頭塊，用勺子搗碎稍煮片刻；

4. 倒入煮好的青菜粥中攪拌即成。

36、栗子蔬菜瘦肉粥

營養提示：栗子營養全面，尤其是維生素含量豐富，有養胃健脾補腎強筋骨的作用。

原料：栗子，青菜，豬肉，木耳，菜花

做法：

1. 取栗子去皮，搗碎，將青菜、木耳、菜花洗凈焯燙後剁碎備用；

2. 將豬肉煮熟，剁碎，大米清洗浸泡半小時；

3. 將米、栗子、豬肉、木耳一起下鍋，煮至米爛下入蔬菜末，再煮5-10分鐘即成。

37、胡蘿蔔牛肉小米粥

營養提示：牛肉有補脾胃強筋骨的作用，胡蘿蔔中的胡蘿蔔素有助於視覺發育。

原料：小米，牛肉，胡蘿蔔

做法：

1. 牛肉洗凈，切成碎末，胡蘿蔔洗凈去皮切成丁；

2. 先將水燒開後加入牛肉，小火熬熟；

3. 加入胡蘿蔔和小米繼續熬煮10-15分鐘，至材料熟爛即成。

38、雞肝胡蘿蔔粥

原料：雞肝2個，胡蘿蔔10克，大米50克。

製作：飯小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿蔔洗淨後，蒸熟搗成泥，加入粥內，煮熟即可。

39、蛋黃豌豆粥

特點:此粥粘稠，口感香糯，營養價值豐富，含蛋白質、碳水化合物、脂肪、多種維生素、氨基酸及鈣、磷、鐵。

材料:主料：荷蘭豆100克，蛋黃1只，米50克，水約250克。

做法:1．將荷蘭豆放進攪拌機中用點觸手法打碎，或用刀切成細絲。

2．將雞蛋煮熟去殼，取出蛋黃，壓成蛋黃泥。

3．將米浸泡20分鐘後，放水煮1小時，煮成半糊狀，然後加入準備好的豆末和蛋黃泥。

40、豬肝泥粥

原料：豬肝一個，大米50克。

做法：米加入高湯，小火慢熬成粥狀。取豬肝少許切片，然後放入攪拌機中打成泥狀，拌入粥中，繼續煮5分鐘即可。

41、乳酪粥

原料：洋蔥10克，大米50克，水4杯，乳酪5克。

做法：先將洋蔥切丁炒至透明。然後，在鍋內倒入水，煮開後將米飯和洋蔥一起放進去，煮成粥狀。再將乳酪切丁，加入粥內繼續煮，待乳酪融化後即可。

42、鵪鶉粥

原料：大米30克，淨鵪鶉1只，水適量。

製作：1、將鵪鶉去皮洗淨，切成大塊，為防止有碎骨，可用經消毒的煲湯袋盛著。

2、米洗淨，用水浸泡約2小時。

3、浸泡過的米連水一起煲滾，加入裝有鵪鶉的袋，滾開後，改用中火煲約45分鐘，然後熄火等5分鐘即可。

4、注意製作時，千萬不要有鵪鶉骨渣。

43、梨汁粥

材料：梨3—5個，白米50克，冰糖適量。

製法：梨洗淨切碎。取汁去渣，與白米、冰糖同入沙鍋內，加水煮為稀粥。

本品粥有生津潤燥，清熱止咳之效。主治熱病津傷，口渴心煩，小心疳熱、風熱咳嗽等症，嬰兒6個月以上可食用本粥。

44、扁豆花粥

材料：白扁豆花10—15克。白米60克。

製法：1.先把白米兌水煮成稀粥。

2.待州將熟時，放入扁豆花，改用慢火，稍煮片刻即可。

此粥有健脾祛暑之功效，特別9個月以上嬰兒在夏天食用。

45、青菜冬菇粥

青菜擇嫩葉洗淨煮軟後切碎，冬菇泡透，切成細粒。大米泡1-2小時後加入冬菇煮40分鐘。然後加入碎青菜，再煮10分鐘即可。有補充營養，預防佝僂病功效。

46、魚肉鬆粥

47、鈣質粥

適合年齡：0-6歲

原料： 大米2小匙，水120毫升，幼魚乾1小匙。

製作： 將大米洗淨用水泡1-2小時，然後用旺火煮，鍋開後再用微火煮40-50分鐘。幼魚乾放入熱水中燙軟，濾去鹽後，將幼魚乾用切刀切碎，放入粥鍋內煮10分鐘。

48、魚泥豆腐莧菜粥

原料：熟魚肉，盒裝嫩豆腐，莧菜嫩葉，米粥。

做法：

·豆腐切細丁，莧菜取嫩芽開水燙後切細碎，熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。

·將白粥加入魚肉泥煮熟爛。

·再加入豆腐與莧菜煮爛即可。

49、菠菜蛋黃粥

原料：菠菜，雞蛋黃1個，軟米飯。

做法：

·將菠菜洗淨，開水燙後切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀備用。

·將1個蛋黃、軟米飯、放入鍋內先煮爛成粥。

·將菠菜糊加入蛋黃粥即成。

50、番茄土豆雞末粥

原料：雞胸脯肉末、西紅柿、土豆，軟飯。

做法：

·取一隻土豆洗淨後入鍋加水煮熟，去皮，切成小丁。西紅柿洗淨後用開水燙一下，切成小塊。

·起油鍋，將蔥、薑片入油鍋煎香後撈出，然後放入新鮮雞胸脯肉末，煸熟後推向鍋的一側，然後在鍋中放入西紅柿丁，煸炒至熟，再把兩者混合一塊。

·將雞末、西紅柿、土豆丁和軟飯一起放入鍋內，用文火煮5—10分鐘則成。

隨著寶寶的年齡增長，很多寶媽都遇到了是否該讓寶寶識字的問題。作為過來人，我覺得應該尊重寶寶的意願，不能強迫他識字。要學會用正確的方法來引導孩子，最常見的方式就是透過遊戲和故事來接觸文字，潛移默化地教會孩子，同時與寶寶多互動，呵護孩子的興趣，讓他真正喜歡上識字。

有些寶媽應該和我一樣平常工作忙，陪伴寶寶的時間少，爺爺奶奶帶孩子可能會遇到口音重，或者不識字的情況，購買讀物沒人陪寶寶互動，寶寶的興致也不高。面對這種情況，給寶媽們推薦一個APP【貓小帥學漢字】，同類型的產品有很多，但是為什麼我就推薦這款呢？因為它課程全部免費哦！

課程以冒險故事為主，寶寶使用時有一種聽人講故事的體驗，課培養寶寶的閱讀能力，而且還有各種小遊戲作為複習環節，可重複學習，加深寶寶的記憶。

擔心寶寶眼睛的家長也可在設定中設定學習休息時間，培養小朋友的用眼習慣哦。

寶寶粥類輔食，營養美味鮮香滑口，寶寶嘴饞的不得了

一、五彩麥片粥

食材：

木瓜50克、草莓50克、香蕉50克、即溶麥片10克、配方奶150毫升

做法：

所有水果洗淨去皮、去蒂、切成細丁。即溶麥片加入配方奶攪拌，待軟後，再放上水果丁拌勻即可。

二、芋頭軟粥

材料：

芋頭50克、大米150克、芹菜20克、蝦米20克，食用油少許

做法：

芋頭去皮洗淨切丁，芹菜洗淨切丁，大米洗淨後浸泡30分鐘，蝦米泡水質軟。把米煮開後，改用小火繼續煮。炒鍋放油，把蝦米爆香後放入芋頭一起翻炒片刻，然後倒入粥鍋中。待芋頭和粥鍋中各種材料都軟爛後，加入芹菜末拌勻。

三、茄子大麥粥

食材：

泡好的大米20克，泡好的糯米、大麥各5克，茄子、南瓜各15克，香油少許，水90毫升，高湯1/2杯

做法：

將大麥、大米、糯米磨成粉，加水煮成粥。茄子洗淨蒸熟後，剁碎。南瓜去皮洗淨煮熟，剁碎。鍋裡倒入高湯、飯、蔬菜煮一會兒，再淋上少許香油即可。

四、小白菜玉米粥

食材：

小白菜、玉米麵適量

做法：

小白菜洗淨，入沸水中焯透，撈出切成末。用溫水將玉米麵攪成糊狀。鍋內加水，煮沸後加入玉米糊，大火燒開加入白菜末攪勻，轉小火煮3-5分鐘即成。

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夏天最適合給寶寶吃這4道保健粥，養肝健脾胃，還防暑降溫

夏天天氣炎熱，出汗比較多，所以要注意給孩子多補充水分，除了要多吃新鮮瓜果蔬菜多飲水，還要多喝粥。雖然夏季喝粥看似很熱，但實際上夏季喝粥有很好的保健功能，經常選食一些藥粥，對防暑降溫、養護腸胃有幫助。

白果腐竹粥

這道白果腐竹粥味道清香，適合胃口不好的寶寶，增進食慾。

準備食材：大米適量、白果（幹）15克、腐竹適量、食鹽少許

步驟1：幹腐竹預先用水泡開，切成小段。

步驟2：白果用熱水泡後，剝殼去皮，我買的包裝白果，直接洗淨。

步驟3：米洗淨。各種材料加少量油、鹽和適量清水浸泡半小時。

步驟4：將米連泡米水、腐竹與白果一起放入煲內，加適量清水，煮沸後慢煲2小時。

步驟5：加少許鹽調味上盤即可。

冬瓜粥

本粥葷素兼備，既有肉類營養，又有冬瓜的減肥作用；既可補充營養，又不至於增加體重。

準備食材：冬瓜300克、粳米180克、豬肉（瘦）100克、澱粉3克、鹽2克、香油5克、大蔥3克。

步驟1：冬瓜削皮，洗淨，切片。

步驟2：將豬肉洗淨，剁茸，加鹽、水澱粉拌勻。

步驟3：粳米淘淨入鍋，加適量水煮約25分鐘。

步驟4：放豬肉茸、冬瓜片，再用小火煮幾分鐘。

步驟5：待粥液濃稠後即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。

黃瓜粥

黃瓜富含維生素C，維C具有保護牙齒健康，保護肝臟，提高免疫力等功效。

準備食材：大米適量、黃瓜小半根、玉米（粒）少許。

步驟1：準備好玉米粒。準備好黃瓜丁。

步驟2：準備一鍋子清水，煮開，加入泡了半個小時的大米和鮮玉米粒。

步驟3：大火煮開，轉小火細細慢煮。

步驟4：待米粥8分熟，加入黃瓜丁，開大火，用勺同方向不斷攪動，使粥粘稠。

步驟5：見粥粘稠香濃即可關火（可以稍微燜一會兒，汁更濃稠）。

三寶粥

糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用，適量食用能夠強身健體。

準備食材：糯米半碗、藕50克、蓮子適量、食鹽適量、小蔥1根、水800毫升。

步驟1：將糯米淘洗一兩遍，放進砂鍋裡。

步驟2：加入水浸泡半小時左右開火煮，大火煮開轉小火煲半小時左右。

步驟3：藕去皮切丁，蓮子粒取出，剝掉綠色皮。

步驟4：粥中加入藕和蓮子煮幾分鐘。

步驟5：調點鹽，也可以少滴點油，吃時撒上蔥花。

三歲之後就可以教寶寶開始識字啦，我閨女就是這個時候開始認字的，用了 很多方法培養她的興趣，最有效的還是用Apipi，你百度搜索【貓小帥學漢字】挺不錯的，我閨女用了1年多了，特別喜歡，現在還經常給我講故事，棒棒噠。