一 早補優於晚補
婦女體內的鈣質從40歲左右就開始了入不敷出的情況，因此補鈣應從這時就開始。如果等意識到自己開始缺鈣時再開始補鈣，其實已經晚了。
二 注意飲食補鈣
我們每天都需要進食，注意食物種類的選擇，儘量選擇鈣含量高的食物，有意識地從食物中得到鈣的補充。長期堅持，也會得到不錯的補鈣效果。
三 藥物補鈣 更年期補鈣是一件很重要的事情，有選擇性的用鈣片等進行補鈣也是必要的。補鈣的同時還需補充大豆異黃酮類雌激素，不僅使您的骨骼得到了鈣的補充，還能美容養顏，使您看起來更加年輕漂亮。
成人補鈣注意點
1. 以為吃牛肉有利於骨骼
不少人認為歐美人骨骼強壯是因為愛吃牛肉。事實上，很多吃牛肉甚多的人，正是鈣缺乏相當嚴重的人。這是因為牛肉本身含鈣量極低──所有的肉都是這樣。同時，肉裡面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯，它們讓血液趨向酸性，身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素，因而增加體內鈣元素的流失，減少鈣的吸收。所以，缺鈣的中老年人應當適當控制肉類的攝入量，不論是紅肉還是白肉。
2.以為吃蔬菜與骨骼健康無關
不少人偏愛動物食品，卻很少注意補充蔬菜。他們以為蔬菜裡面只有些膳食纖維和維生素，與骨骼健康無關。實際上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可幫助維持酸鹼平衡，減少鈣的流失，本身還含有不少鈣。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源，如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等，都是不可忽視的補鈣蔬菜。
3.以為水果代餐有利於骨骼健康
很多減肥女性認為，只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質和維生素，經常用水果代替一餐飯。實際上，水果是一種有益酸鹼平衡的食品，卻不是鈣的好來源，而且嚴重缺乏蛋白質。骨骼的形成需要大量的鈣，也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。如果用水果代替三餐，則蛋白質和鈣攝入量都嚴重不足，只會促進骨質疏鬆的發生。
4.以為喝飲料與補鈣無關
飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收，促進鈣的流失。可樂是其中害處最大者──因為其中含有磷酸。把人的牙齒和骨頭泡在可樂當中，它們就會慢慢地溶化！其中的精製糖也不利於鈣吸收。所以，凡是需要補鈣的人，都要嚴格控制甜飲料的數量。茶水含有豐富的鉀離子，其中含磷量低，還有促進骨骼牙齒堅固的氟元素，因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。
5.以為喝了骨頭湯就不會再缺鈣
骨頭裡面的鈣決不會輕易溶出來。有實驗證明，在高壓鍋蒸煮兩小時之後，骨髓裡面的脂肪紛紛浮出水面，但湯裡面的鈣仍是微乎其微。要想用骨頭湯補鈣，只有一個方法：加上半碗醋，再慢慢地燉上一兩小時。醋可以有效地幫助骨鈣溶出。需要注意的是：這時一定不要用高壓鍋，最好用砂鍋來燉，避免在骨頭湯中溶出過多的鋁。
6.以為喝牛奶對補鈣沒有幫助
雖然有人宣稱，牛奶含有大量蛋白質，會讓體質偏酸而促進鈣的流失，但這話並不完全正確。實際上，牛奶中的蛋白質含量僅有3%而已，水分含量卻高達87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的鈣，有豐富的鉀和鎂，還含有促進鈣吸收的維生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶與肉不同，並非成酸性食品，而是弱成鹼性食品。所以，牛奶並不會讓人體液偏酸，也就不會促進鈣的流失。綜合評價，牛奶仍是最佳的補鈣食品。
7.用內酯豆腐來補鈣、相信豆漿是高鈣食品
豆腐是植物食品中最好的補鈣食品。大豆本身含有不少鈣，凝固豆腐的時候還要加入含鈣的凝固劑，所以不喝牛奶的人大都會有意識地多吃豆腐。然而，內酯豆腐卻不是鈣的好來源，因為其中沒有新增含鈣凝固劑，而是使用葡萄糖酸內酯作為凝固劑的。同時，內酯豆腐水分太多，蛋白質和鈣含量都很低。除了內酯豆腐，“日本豆腐”也不可用於補鈣。
老年人補鈣原則
(1)補鈣莫忘吃醋。因為醋和食物中的鈣能產生化學反應，生成既溶於水又容易被人體吸收的醋酸鈣。
(2)注意食物中鈣和磷的比例。當鈣和磷的比例在1:1至1:2時，鈣的吸收率最高。水產品中的鈣和磷的比例最符合這個標準。
(3)在晚上補鈣最好。因為晚上睡覺時胃內食物較少，因此，臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。
老年人補鈣方法
引老年人補鈣主要有兩個途徑：一是食補，二是服用專門的老年人補鈣產品。
先來談談老年人補鈣之食補情況。提起老年人如何補鈣，很多人都會想到喝骨頭湯。的確，食補的特點是天然安全，但就現在健康理念來分析，也存在著一些弊端。
首先，老年人補鈣採用食補的話，補鈣的量不好掌握，食物裡到底有多少鈣？吃了多少？並且常年吃同樣幾種補鈣的食物，容易生膩也很難堅持。
其次，難以保證鈣質吸收。眾所周知，鈣需要維D才能很好吸收，否則都會浪費掉，而食物中的維D需要曬太陽才能被人體利用。老年人本身器官退化，維D已處於缺乏狀態，老年人補鈣不能保證同時補充維D，補鈣效果必然低下。再次，含維D豐富的食物多含大量的動物脂肪，老年人本身就需要控制動物脂肪攝入，加上高血脂、高血壓等，身體情況不允許攝入過多此類食品，因此維D必然缺乏，鈣質也難以保證吸收。
那麼老年人怎樣補鈣才能達到預期效果呢？
答案必然是同時補充活性維生素D和鈣。因此，合適的補鈣產品不失為一個不錯的選擇。
專家介紹說，很多人想知道老年人如何補鈣才能效果好，其實老年人補鈣服用合適的補鈣產品才是最有效的。好的補鈣產品一般同時含有鈣和維D，可以直接促進鈣質吸收；並且鈣和維D的配比合適，含量也不高；每天服用不但可以有效補鈣，還不用擔心吃過量的問題。
一 早補優於晚補
婦女體內的鈣質從40歲左右就開始了入不敷出的情況，因此補鈣應從這時就開始。如果等意識到自己開始缺鈣時再開始補鈣，其實已經晚了。
二 注意飲食補鈣
我們每天都需要進食，注意食物種類的選擇，儘量選擇鈣含量高的食物，有意識地從食物中得到鈣的補充。長期堅持，也會得到不錯的補鈣效果。
三 藥物補鈣 更年期補鈣是一件很重要的事情，有選擇性的用鈣片等進行補鈣也是必要的。補鈣的同時還需補充大豆異黃酮類雌激素，不僅使您的骨骼得到了鈣的補充，還能美容養顏，使您看起來更加年輕漂亮。
成人補鈣注意點
1. 以為吃牛肉有利於骨骼
不少人認為歐美人骨骼強壯是因為愛吃牛肉。事實上，很多吃牛肉甚多的人，正是鈣缺乏相當嚴重的人。這是因為牛肉本身含鈣量極低──所有的肉都是這樣。同時，肉裡面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯，它們讓血液趨向酸性，身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素，因而增加體內鈣元素的流失，減少鈣的吸收。所以，缺鈣的中老年人應當適當控制肉類的攝入量，不論是紅肉還是白肉。
2.以為吃蔬菜與骨骼健康無關
不少人偏愛動物食品，卻很少注意補充蔬菜。他們以為蔬菜裡面只有些膳食纖維和維生素，與骨骼健康無關。實際上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可幫助維持酸鹼平衡，減少鈣的流失，本身還含有不少鈣。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源，如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等，都是不可忽視的補鈣蔬菜。
3.以為水果代餐有利於骨骼健康
很多減肥女性認為，只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質和維生素，經常用水果代替一餐飯。實際上，水果是一種有益酸鹼平衡的食品，卻不是鈣的好來源，而且嚴重缺乏蛋白質。骨骼的形成需要大量的鈣，也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。如果用水果代替三餐，則蛋白質和鈣攝入量都嚴重不足，只會促進骨質疏鬆的發生。
4.以為喝飲料與補鈣無關
飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收，促進鈣的流失。可樂是其中害處最大者──因為其中含有磷酸。把人的牙齒和骨頭泡在可樂當中，它們就會慢慢地溶化！其中的精製糖也不利於鈣吸收。所以，凡是需要補鈣的人，都要嚴格控制甜飲料的數量。茶水含有豐富的鉀離子，其中含磷量低，還有促進骨骼牙齒堅固的氟元素，因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。
5.以為喝了骨頭湯就不會再缺鈣
骨頭裡面的鈣決不會輕易溶出來。有實驗證明，在高壓鍋蒸煮兩小時之後，骨髓裡面的脂肪紛紛浮出水面，但湯裡面的鈣仍是微乎其微。要想用骨頭湯補鈣，只有一個方法：加上半碗醋，再慢慢地燉上一兩小時。醋可以有效地幫助骨鈣溶出。需要注意的是：這時一定不要用高壓鍋，最好用砂鍋來燉，避免在骨頭湯中溶出過多的鋁。
6.以為喝牛奶對補鈣沒有幫助
雖然有人宣稱，牛奶含有大量蛋白質，會讓體質偏酸而促進鈣的流失，但這話並不完全正確。實際上，牛奶中的蛋白質含量僅有3%而已，水分含量卻高達87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的鈣，有豐富的鉀和鎂，還含有促進鈣吸收的維生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶與肉不同，並非成酸性食品，而是弱成鹼性食品。所以，牛奶並不會讓人體液偏酸，也就不會促進鈣的流失。綜合評價，牛奶仍是最佳的補鈣食品。
7.用內酯豆腐來補鈣、相信豆漿是高鈣食品
豆腐是植物食品中最好的補鈣食品。大豆本身含有不少鈣，凝固豆腐的時候還要加入含鈣的凝固劑，所以不喝牛奶的人大都會有意識地多吃豆腐。然而，內酯豆腐卻不是鈣的好來源，因為其中沒有新增含鈣凝固劑，而是使用葡萄糖酸內酯作為凝固劑的。同時，內酯豆腐水分太多，蛋白質和鈣含量都很低。除了內酯豆腐，“日本豆腐”也不可用於補鈣。
老年人補鈣原則
(1)補鈣莫忘吃醋。因為醋和食物中的鈣能產生化學反應，生成既溶於水又容易被人體吸收的醋酸鈣。
(2)注意食物中鈣和磷的比例。當鈣和磷的比例在1:1至1:2時，鈣的吸收率最高。水產品中的鈣和磷的比例最符合這個標準。
(3)在晚上補鈣最好。因為晚上睡覺時胃內食物較少，因此，臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。
老年人補鈣方法
引老年人補鈣主要有兩個途徑：一是食補，二是服用專門的老年人補鈣產品。
先來談談老年人補鈣之食補情況。提起老年人如何補鈣，很多人都會想到喝骨頭湯。的確，食補的特點是天然安全，但就現在健康理念來分析，也存在著一些弊端。
首先，老年人補鈣採用食補的話，補鈣的量不好掌握，食物裡到底有多少鈣？吃了多少？並且常年吃同樣幾種補鈣的食物，容易生膩也很難堅持。
其次，難以保證鈣質吸收。眾所周知，鈣需要維D才能很好吸收，否則都會浪費掉，而食物中的維D需要曬太陽才能被人體利用。老年人本身器官退化，維D已處於缺乏狀態，老年人補鈣不能保證同時補充維D，補鈣效果必然低下。再次，含維D豐富的食物多含大量的動物脂肪，老年人本身就需要控制動物脂肪攝入，加上高血脂、高血壓等，身體情況不允許攝入過多此類食品，因此維D必然缺乏，鈣質也難以保證吸收。
那麼老年人怎樣補鈣才能達到預期效果呢？
答案必然是同時補充活性維生素D和鈣。因此，合適的補鈣產品不失為一個不錯的選擇。
專家介紹說，很多人想知道老年人如何補鈣才能效果好，其實老年人補鈣服用合適的補鈣產品才是最有效的。好的補鈣產品一般同時含有鈣和維D，可以直接促進鈣質吸收；並且鈣和維D的配比合適，含量也不高；每天服用不但可以有效補鈣，還不用擔心吃過量的問題。