如果你把西點當成你的產品來看，那麼你就不會顧慮了。雖然現在西點很多，但是餐飲重要的是口味還有文化了。大街上的咖啡有星巴克也有全家也有太平洋，每家咖啡館都有自己的文化和特色。所以如果我是你，我會考慮做一個有特色的西點師，比方說老人孩子中年人他們不同的人喜歡不同的味道，那麼我們在做西點的時候就有針對性的去做。也可以做節日西點，結合當地特色的西點，結合傳統的西點。當然這些都需要你自己去思考了。其實西點真的很好次的

網上大部分都是培訓學校的造勢，不過這個行業真的很缺人，店越來越多，可是捨得吃苦的人越來越少，大部分還都是半吊子師傅，不往深了鑽研，工資還很低！不過學會了可以開店，這個行業可是暴利，5塊錢的成本可以賣到30多。總得來說，技術到位了，根本不可能失業，到哪裡都是搶手的！

學西點，就業渠道很寬。你可以從事星級賓館西餅房、大型連鎖超市西餅屋，只要技術過硬，自己回去開家西餅屋。 現在每一個大城市都有數不清的西點店、麵包店、西餅店等，其營業額是非常可觀的。

從現階段來看，西點這一崗位是很熱門且暢銷的，不論你是做大型烘焙店的烘焙師傅，還是自己創業開一家門店都是很不錯的選擇，因為有市場，所以發展空間會越來越好。

如果你把西點當成你的產品來看，那麼你就不會顧慮了。雖然現在西點很多，但是餐飲重要的是口味還有文化了。大街上的咖啡有星巴克也有全家也有太平洋，每家咖啡館都有自己的文化和特色。所以如果我是你，我會考慮做一個有特色的西點師，比方說老人孩子中年人他們不同的人喜歡不同的味道，那麼我們在做西點的時候就有針對性的去做。也可以做節日西點，結合當地特色的西點，結合傳統的西點。當然這些都需要你自己去思考了

西點師也算技術崗位的了，靠技術說話，能力強技術好就業應該是不難的，畢竟西點的市場還是挺大的，年輕人很多都喜歡買來吃，所以就看技術靠不靠譜咯。如果是沒入行的話，建議選個靠譜的學校來學，關係到以後吃飯的本事，還是要慎重，去學校看看，瞭解瞭解情況。西點培訓廣州歐米奇還是可以的，你可以參考下。