把純牛奶倒到麥片裡,進微波爐加熱一分鐘,就有煮過的粘稠感覺了 很好用的 下面是幾個做法 鮮奶牛肉麥片 菜名: 鮮奶牛肉麥片 主料: 麥片2/3杯,鮮奶1杯(約235毫升),牛肉3兩(約120克)。 配料: 醃肉料;生粉、砂糖各1茶匙,生抽1/2茶匙,油少許。調味料:鹽適量,胡椒粉少許。 做法: 1、鮮奶一杯(瓶裝鮮奶必須開啟蓋子)置煮水中致熱。 2、麥片用開水一杯調成糊狀。 3、清水兩杯燒煮,慢慢傾入麥片糊,隨煮隨攪拌,煮約5分鐘,跟著加入調味料,然後熄火火局片刻。 4、牛肉切片,用醃肉料拌勻。 5、再煮煮麥片,下牛肉煮熟。 6、熄火,待麥片的熱度稍減後,注入鮮奶調勻便成。 備註: 煮麥片時,麥片糊要徐徐傾入煮水內,並且需要邊傾入邊攪動,這樣才可避免麥片粘結成團。 芒果奶香麥片粥 芒果奶香麥片粥是非常營養的,食譜上說它含人體必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅和維生素A、B1、B2、C及尼克酸等多種營養素,更重要的是製作起來非常的簡單。 做法: 首先準備100克左右的燕麥片。 然後是一些時令的水果。當時我用的是芒果,如果像現在一樣的冬季的話,可以用去皮帶橙子肉之類的果肉。 最後再準備50ml的牛奶。 在煮粥前3、4個小時的時候,用清水把燕麥片泡軟。 然後把水果切碎成丁。 準備好了以後,就將泡好的燕麥片放在火上煮。水燒開以後一直煮,直到麥片被煮得酥爛。 往煮好的麥片中倒入準備好的牛奶。 再煮一會,覺得麥片粥的稀稠度比較滿意後,加入切好的芒果丁。 牛奶麥片粥 此菜含有豐富的維生素B、維生素E、及礦物質,具有養心安神、潤肺通腸、補虛養血及促進代謝的功用,是婦婦產後氣虛之滋補佳品。 原料: 麥片、白糖各90克,牛奶150克。 製作: 1、麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。 2、鍋置火上,倒入麥片湯,用小火煮20分鐘左右,加入牛奶,拌勻,煮15分鐘,加入白糖攪勻即可食用。 特點: 粥粘稠,甜香可口。 水果麥片粥 材料: 麥片100克,牛奶50克,水果50克。白糖少許。 做法: 1、將幹麥片用清水300克泡軟;水果洗淨切碎。 2、將泡好的的麥片連水倒入鍋內,置火上燒開,煮2-3分鐘後,加入牛奶,再煮5-6分鐘,待麥片穌爛,稀稠適度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗內即成。
把純牛奶倒到麥片裡,進微波爐加熱一分鐘,就有煮過的粘稠感覺了 很好用的 下面是幾個做法 鮮奶牛肉麥片 菜名: 鮮奶牛肉麥片 主料: 麥片2/3杯,鮮奶1杯(約235毫升),牛肉3兩(約120克)。 配料: 醃肉料;生粉、砂糖各1茶匙,生抽1/2茶匙,油少許。調味料:鹽適量,胡椒粉少許。 做法: 1、鮮奶一杯(瓶裝鮮奶必須開啟蓋子)置煮水中致熱。 2、麥片用開水一杯調成糊狀。 3、清水兩杯燒煮,慢慢傾入麥片糊,隨煮隨攪拌,煮約5分鐘,跟著加入調味料,然後熄火火局片刻。 4、牛肉切片,用醃肉料拌勻。 5、再煮煮麥片,下牛肉煮熟。 6、熄火,待麥片的熱度稍減後,注入鮮奶調勻便成。 備註: 煮麥片時,麥片糊要徐徐傾入煮水內,並且需要邊傾入邊攪動,這樣才可避免麥片粘結成團。 芒果奶香麥片粥 芒果奶香麥片粥是非常營養的,食譜上說它含人體必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅和維生素A、B1、B2、C及尼克酸等多種營養素,更重要的是製作起來非常的簡單。 做法: 首先準備100克左右的燕麥片。 然後是一些時令的水果。當時我用的是芒果,如果像現在一樣的冬季的話,可以用去皮帶橙子肉之類的果肉。 最後再準備50ml的牛奶。 在煮粥前3、4個小時的時候,用清水把燕麥片泡軟。 然後把水果切碎成丁。 準備好了以後,就將泡好的燕麥片放在火上煮。水燒開以後一直煮,直到麥片被煮得酥爛。 往煮好的麥片中倒入準備好的牛奶。 再煮一會,覺得麥片粥的稀稠度比較滿意後,加入切好的芒果丁。 牛奶麥片粥 此菜含有豐富的維生素B、維生素E、及礦物質,具有養心安神、潤肺通腸、補虛養血及促進代謝的功用,是婦婦產後氣虛之滋補佳品。 原料: 麥片、白糖各90克,牛奶150克。 製作: 1、麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。 2、鍋置火上,倒入麥片湯,用小火煮20分鐘左右,加入牛奶,拌勻,煮15分鐘,加入白糖攪勻即可食用。 特點: 粥粘稠,甜香可口。 水果麥片粥 材料: 麥片100克,牛奶50克,水果50克。白糖少許。 做法: 1、將幹麥片用清水300克泡軟;水果洗淨切碎。 2、將泡好的的麥片連水倒入鍋內,置火上燒開,煮2-3分鐘後,加入牛奶,再煮5-6分鐘,待麥片穌爛,稀稠適度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗內即成。