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上大學後,有些大學生都需要離開居住多年的地方,出遠門,來到不同的城市裡生活,每個地區的美食都各有特色,而你們喜歡什麼樣的美食呢?
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  • 1 # 踢飛板登砸星空

    謝邀,本人就是吃貨,自嘲寧讓身上流膿,不讓嘴上受窮。每到一地,吃為第一,喜歡的美食數不勝數,仔仔細細的想了一下,要說割捨不下的,數油潑面。不管在哪兒,見到油潑面的招牌就有喋一碗的衝動。這不僅在於其美味可口,還在於豐儉由人,製作簡單,對廚藝基本沒啥要求。很適合咱這好吃懶做又苛求口味,沒啥廚藝而又愛顯擺者。油潑面最正宗的,當然是biangbiang面,這隻能到西安一帶才能吃到,其對面的製做及工藝都有嚴格標準要求,沒有條件的乾脆就自己和些面,面和軟了就弄扯麵,面和硬了就弄擀麵,不想和麵了乾脆到面鋪或超市買些寬面,煮熟時順手下些青菜豆芽之類,撈到碗裡,放鹽,辣面,蔥花蒜泥等調料,用燒熱的菜油往調料上一潑,隨著哧啦聲滿室飄香,直躥脾胃,再調入醬油,香醋,(不吃酸辣的可不放辣面和醋。)就大功告成,有條件的,攪面時放些滷肉下水一類,錦上添花,就上二口小酒,更是愜意。以前在外地,和朋友麻將之餘常小露一手,博滿堂驚歎,吃過的都對陝西面食文化讚歎不已。有次,朋友在家約請吃蛇晏,還專門交待讓給每人弄些油潑面,上面時,朋友端上了一大盤涼拌蛇皮,(蛇皮淖水,佐以青椒絲,蔥絲,薑絲,香菜段,加鹽醋糖香油拌制而成),蛇皮即脆又韌,爽香利口,與油潑面相得益彰,在座者都稱絕配。這涼拌蛇皮也是我念念不忘的美食

  • 2 # 一個ZR呀

    在臺灣呆過一學期

    要說什麼最吸引我

    除了奶茶

    吃的方面就是滷味和雞排了!

    滷味可以說在每個街道都會有,而且在夜市都是很多的,不誇張的說是五個門店裡就有一家了哈哈

    圖一到圖三炒滷味,雞腳凍,滷豆乾

    還有炸雞米花,炸雞排都是很出名的

    惡魔雞排,豪大雞排等等都是非常好吃的

    不得不畫重點!比臉大的雞排真的貨真價實!看圖五~吃上一個就會很飽

    圖六就是在臺灣的學校發給我們的期中進補~說是我們準備期中考試太辛苦給我們的慰問,可以說是百分百幸福咯!

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