幾款養生粥，養生效果很好。 白朮豬肚粥 白朮30克，檳榔10克，豬肚1只，生薑少許，粳米60克。將豬肚洗淨，切成小塊，同白朮、檳榔、生薑煎煮，取汁去藥渣，入粳米同煮成粥。豬肚撈出切塊或片蘸麻油、醬油佐餐。早晚各一次。適用於脾胃虛弱、消化不良、不思飲食、倦怠少氣、腹部虛脹、大便溏瀉不爽。 參棗米粥 黨參10克，糯米250克，白糖50克。將黨參、大棗放在沙鍋內，加水泡發後煎煮30分鐘左右，撈出黨參、大棗，藥液備用。將糯米淘洗乾淨，放在大瓷碗中，加水適量，蒸熟後，扣在盤中，將黨參、大棗擺在糯米飯上，藥液加白糖，煎成濃汁後澆在棗飯上即成。可做早餐食用。此米飯具有健脾益氣之功效，適用於體虛氣弱、乏力倦怠、心悸失眠、食慾不振、便溏浮腫等。 百合粥 鮮百合30～50克，粳米50克，冰糖適量。粳米洗淨，加水適量，置武火上燒沸後文火煮40分鐘，放入百合煮熟即成。食時加入冰糖。早晚各一次。具有益脾、定喘、止咳的功效，適用於肺陰不足、肺氣虛弱引起的咳嗽、少痰、氣喘、乏力、食慾不佳而時有虛熱煩躁者。 健脾養胃粥 山藥、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。健脾藥膳是選用健脾益氣的中藥，配合一定的食物，經烹調而成的藥膳食品。這類藥膳具有健脾益氣、和胃調中的功效。適用於脾虛氣弱的人群，經常出現精神睏倦、四肢軟弱、氣短懶言、頭昏自汗、食慾不振、胃脘隱痛、便溏腹瀉、舌質淡、苔白、脈緩無力等症狀。補肺藥膳粥 黃芪30克，百合15克，核桃仁15克，杏仁20克，粳米30克。先將黃芪加較多水用文火煮30分鐘，去渣取黃芪湯;湯中放入後4種材料，煮成粥即可。服用時可加入一些蜂蜜。 補肺藥膳是選用補肺益氣、滋陰潤肺的中藥，配合一定的食物經烹調而成的食品。具有補益肺氣、滋陰潤肺止咳之功效。適用於肺氣虛弱或肺陰不足者。肺氣虛症見氣短懶言、咳嗽、痰清稀、喜暖畏寒、自汗、易感冒、面色蒼白;肺陰虛症見咳嗽、乾咳無痰或痰少而黏、形體消瘦、午後潮熱、兩顴發紅等。 山楂粥 做法：準備山楂30～45克(或鮮山楂60克)，粳米100克，沙糖適量。將山楂煎取濃汁，同粳米同煮，粥將熟時放入沙糖，作點心熱服即可。不能空腹及冷食。 澤瀉粥 做法：準備澤瀉15～30克，粳米50～100克，沙糖適量。將澤瀉煎汁去渣，入粳米共煮成稀粥，加入沙糖，稍煮即成。每日1~2次。
幾款養生粥，養生效果很好。 白朮豬肚粥 白朮30克，檳榔10克，豬肚1只，生薑少許，粳米60克。將豬肚洗淨，切成小塊，同白朮、檳榔、生薑煎煮，取汁去藥渣，入粳米同煮成粥。豬肚撈出切塊或片蘸麻油、醬油佐餐。早晚各一次。適用於脾胃虛弱、消化不良、不思飲食、倦怠少氣、腹部虛脹、大便溏瀉不爽。 參棗米粥 黨參10克，糯米250克，白糖50克。將黨參、大棗放在沙鍋內，加水泡發後煎煮30分鐘左右，撈出黨參、大棗，藥液備用。將糯米淘洗乾淨，放在大瓷碗中，加水適量，蒸熟後，扣在盤中，將黨參、大棗擺在糯米飯上，藥液加白糖，煎成濃汁後澆在棗飯上即成。可做早餐食用。此米飯具有健脾益氣之功效，適用於體虛氣弱、乏力倦怠、心悸失眠、食慾不振、便溏浮腫等。 百合粥 鮮百合30～50克，粳米50克，冰糖適量。粳米洗淨，加水適量，置武火上燒沸後文火煮40分鐘，放入百合煮熟即成。食時加入冰糖。早晚各一次。具有益脾、定喘、止咳的功效，適用於肺陰不足、肺氣虛弱引起的咳嗽、少痰、氣喘、乏力、食慾不佳而時有虛熱煩躁者。 健脾養胃粥 山藥、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。健脾藥膳是選用健脾益氣的中藥，配合一定的食物，經烹調而成的藥膳食品。這類藥膳具有健脾益氣、和胃調中的功效。適用於脾虛氣弱的人群，經常出現精神睏倦、四肢軟弱、氣短懶言、頭昏自汗、食慾不振、胃脘隱痛、便溏腹瀉、舌質淡、苔白、脈緩無力等症狀。補肺藥膳粥 黃芪30克，百合15克，核桃仁15克，杏仁20克，粳米30克。先將黃芪加較多水用文火煮30分鐘，去渣取黃芪湯;湯中放入後4種材料，煮成粥即可。服用時可加入一些蜂蜜。 補肺藥膳是選用補肺益氣、滋陰潤肺的中藥，配合一定的食物經烹調而成的食品。具有補益肺氣、滋陰潤肺止咳之功效。適用於肺氣虛弱或肺陰不足者。肺氣虛症見氣短懶言、咳嗽、痰清稀、喜暖畏寒、自汗、易感冒、面色蒼白;肺陰虛症見咳嗽、乾咳無痰或痰少而黏、形體消瘦、午後潮熱、兩顴發紅等。 山楂粥 做法：準備山楂30～45克(或鮮山楂60克)，粳米100克，沙糖適量。將山楂煎取濃汁，同粳米同煮，粥將熟時放入沙糖，作點心熱服即可。不能空腹及冷食。 澤瀉粥 做法：準備澤瀉15～30克，粳米50～100克，沙糖適量。將澤瀉煎汁去渣，入粳米共煮成稀粥，加入沙糖，稍煮即成。每日1~2次。