我們都知道痛風與高尿酸有關，在第一次痛風發作之前，患者可能已經存在高尿酸血癥很久了，因此如果您發現血尿酸高，但還沒有痛風發作，請及早進行治療並改善飲食和生活方式！

而之所以患者血液中的尿酸含量會超標，其原因無外乎：產生得多、排出的少：

體內產生了過多的尿酸，這既與飲食攝入嘌呤過量有關、也與先天代謝缺限（缺乏代謝嘌呤的酶）有關；

而排出過少，則因為患者腎臟排洩尿酸的能力較弱，導致尿酸在血液中蓄積過多，從而引發高尿酸血癥及尿酸鹽沉積。

而一些腎臟疾病、血液病、藥物等也會導致繼發性痛風，在改善了疾病、停用了相關藥物，痛風就會消失。

而痛風偏愛以下人群：

男性多於女性，男女比例20:1

中老年人，45歲以上高發

肥胖及代謝綜合徵人群（三高、脂肪肝、動脈粥樣硬化）

飲食中肉類及海鮮比重大的人

吸菸、飲酒人群

減脂增肌不僅為了好看，更為了改善代謝！

很多痛風患者人高馬大、大腹便便，不僅患有痛風，還有高血脂、脂肪肝、高血壓等問題，綜合起來即為：代謝綜合徵！

您也許不知道：人體的脂肪組織具有干擾內分泌的作用，尤其是內臟周圍的脂肪（將軍肚、啤酒肚），當它不斷增加並達到到一定程度時，就會導致人體出現代謝紊亂，包括：血脂代謝異常、血糖代謝紊亂、嘌呤代謝紊亂等等！而強壯的肌肉可以促進代謝順暢、降低胰島素抵抗，所以減脂增肌不僅為了體型好看，更為了健康！

而痛風人群減重不宜過快，想要靠節食來快速減重則可能誘發痛風急性發作！

所以飯要吃，但怎麼吃是個大學問，而運動則需要有氧與力量訓練結合，並保護好關節、防止痛風發作，推薦游泳、瑜伽及在教練指導下的抗阻訓練！每週減輕1~2斤體重為宜。

關於飲食的建議如下：

低嘌呤飲食，避免濃肉湯、火鍋湯、動物內臟、海鮮、高果糖食物（蜂蜜、果醬、甜飲料等）

多喝水（白開水、淡茶、無糖蘇打水均可，2000毫升以上）、多吃蔬菜（低澱粉蔬菜每天1斤以上）水果（半斤作用）！

菸酒不碰，酒精與痛風歡喜密切，而吸菸則是多種疾病的高危因素，所以還是把它們斷了吧！

低鹽飲食，近年來發現高鹽飲食會增加痛風石形成，因此飲食應控鹽每天2~5克為宜。

避免疲勞、寒冷與飢餓：這些因素可能使人體的神經調節紊亂、體表及內臟血管收縮，包括腎血管收縮，從而引起尿酸排洩減少。因此在冬季，痛風人群要注意保暖尤其是腳趾！避免過度勞累和飢餓!

吃較多的肉類、動物內臟和海鮮含高嘌呤食物，而導致人體內血液中的尿酸增高，對神經和軟骨產生一定的刺激作用，而導致痛風的形成。

如果有痛風人，儘量少吃以上食物，建議口服消炎藥和秋水仙鹼治療，嚴重者患者應在醫院做個尿酸檢查，服從醫生的安排。

痛風是一種由於內分泌失調引起人體嘌呤代謝紊亂，導致體內尿酸含量過高使尿酸鹽沉澱於人體關節處，引起關節反覆發炎的一種病症。尿酸鹽之所以會在人體關節處沉澱是因為人體體內尿酸含量長期過高，體內尿酸無法及時排出體外，人體正常尿酸值為血清尿酸(SUA)正常值：男性237.9～356.9μmol/L(4～6mg/dL)，女性178.4～297.4μmol(3～5mg/dL)。尿酸值416.4μmol/L(≥7mg/dL)及以上則為高尿酸血癥。

正常情況下，體內的尿酸大約有1200毫克，每天新生成約600毫克，同時排洩掉600毫克，處於平衡的狀態。尿酸是體內的嘌呤經氧化合成，人體每日合成尿酸總量的80%左右由體內的分泌的嘌呤氧化而成屬於內源性尿酸的形成，20%左右尿酸由食物攝入嘌呤經氧化而成。

二、痛風產生的原因

1、外源性攝入嘌呤，飲食方面攝入過多高嘌呤食物，如海鮮、豆類製品等另外經常食用高熱量、高脂肪食物。雖然外源性攝入的的嘌呤氧化產生的尿酸只佔總量的20%，但是長期食用高嘌呤食物，使體內尿酸含量長期處於高位狀態，一旦遇到特殊情況極易引發痛風。如沿海地區多食用海鮮，平常倒沒事，但是突然的過度勞累、失眠等痛風極易爆發。脂肪能使體內尿酸合成亢進，多食用高熱量、高脂肪食物易使人發胖，加快尿酸的合成。下面為日常的高嘌呤、高熱量食物表，專供各位觀眾老爺可以收藏。

（食物嘌呤含量表，單位：mg/100g）

高熱量食物表

2、內源性嘌呤分泌代謝紊亂，使體內尿酸合成過多。

內源性尿酸的產生佔每日尿酸總量的80%，多為內分泌失調使嘌呤代謝紊亂引發。在日常生活中，不良的生活習慣是導致內分泌失調的常見原因，如長期失眠、生活工作壓力過大、熬夜娛樂、過度勞累等極易人體內分泌失調。因此，企業的白領、企業主、夜場工作人員無論生活事業的壓力有多大，都要勞逸結合，按時休息，定時放鬆身心。一旦內分泌失調也不要慌張，可以食用一些安神助眠的食藥材進行調理，如：香蕉、桂圓、蜂蜜等。

3、新陳代謝不暢。

新陳代謝不暢導致尿酸排洩不暢也是痛風的一大內因，肥胖的人群新陳代謝緩慢，是痛風的高發人群。日常生活中，要多飲水利尿，也要多進行寫健身運動增加新陳代謝。

4、肝、腎臟功能嚴重受損。

肝、腎作為人體最重要的解毒排毒器官，一旦功能受損也會尿酸的代謝障礙，日常生活中，人們濫用抗生素、消炎藥等西藥對肝、腎臟都有不同程度的副作用，長期服用對肝、腎臟造成不可逆的傷害，特別是治療痛風西藥，如秋水仙鹼、丙磺舒等不宜長期作為治療痛風藥物，這就是為什麼西醫院治療痛風卻又無法根治痛風的原因。

5、遺傳因素引起的痛風。

三、痛風的治療

痛風非不治之症，也是可以根治的，但是得根據痛風發病的各個階段和人體的身體狀況進行合理治療是可以根治的。

1、痛風第一階段，高尿酸階段。此階段除了尿酸高外，沒有任何的病狀，一般是透過醫院體檢才發現。此階段不需要任何的藥物治療，日常生活中加強身體鍛鍊，促進身體的新陳代謝功能，飲食清淡不食用高嘌呤食物，多喝水，按時休息，即可治癒。

2、痛風第二階段，痛風早期。一般高尿酸症狀有兩至三年，此階段常伴隨著間斷性的關節發炎疼痛症狀。可用西藥進行緊急止痛，進而從飲食控制，生活勞逸結合，經常鍛鍊身體加強代謝也是可以根治痛風的，切記不要幻想依賴西藥長期去控制尿酸，要不然肝腎受損到時只會加重痛風的治療難度。

3、痛風第三、第四階段，痛風中、晚期。一般發病4年以上，這時的病人在關節處已經出現痛風石，有的甚至關節已經扭曲變形，在這兩個階段，人體的腎臟功能已經不可逆的受損，新陳代謝功能減弱，如想治好痛風，建議採用藥食同源的中醫對身體進行長期的調理，中醫對身體的調理優於西醫，同時飲食上也得忌口，不要指望西藥還能治好你，西藥只治療人的病，不治療病的人否則後果不堪設想。

隨著社會的發展，老百姓生活水平是越來越高，痛風患者逐日增多，並且是日益年輕化。那麼，我們在日常生活中該如何做好飲食習慣呢？下面是痛風專家給的一些建議：

　　1、多吃蔬菜，少吃酒飯：蔬菜不用多說，因為在生活中蔬菜是必不可少的，而痛風病人更應該多吃蔬菜，有利於減少嘌呤攝入量，增加維生素C，增加纖維素。

2、痛風患者還應該，少吃飯少喝酒(最好忌酒)有利於控制熱量攝入，限制體重，減肥降脂。多吃鹼性食物，少吃酸性食物：我們都知道痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂，尿酸異常。

3、如果過多吃麵包、大米、肉類等酸性食品，會加重病情。不利於康復。而多吃水果、蔬菜、杏仁等鹼性食物，能幫助補充鉀、鈉、氯離子，維持酸鹼平衡。這些都是痛風預防方法。

　 4、痛風患者還要多飲水，少喝湯：那些血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水，少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。白開水的滲透壓最有利於溶解體內各種有害物質。

5、多飲白開水可以稀釋尿酸，加速排洩，使尿酸水平下降。湯中含有大量嘌呤成分，飲後不但不能稀釋尿酸，反而導致尿酸增高。

　　所以，患者朋友平時要做到以上幾點的預防工作，預防從早做起，從飲食做起，專家提醒：痛風早發現，早治療。得了痛風去專業的醫院檢查治療。最後，祝願患者朋友早日康復。