1、溫控器的旋鈕刻度0-7，0是停機，7是強冷，0-6越來越凍。

2、冰箱冷凍室的溫度區間在-4~-24度（三星級-18度，四星級-24度），冷藏室的溫度區間在5~15度。

3、機械溫控器調節時，冷凍室溫度和冷藏室溫度同時變化。

4、冰箱是提供食品保鮮的工具，不同食品需要的保鮮溫度是不同的，因此應該根據所儲存的食品種類來設定冰箱的溫度。例如綠葉蔬菜12度，熱帶水果10度，熟食品8度，啤酒飲料4度，生鮮肉類-18度，魚蝦類0度，等，原則上與季節無關。

5、夏季溫度超過30度時，超過了冰箱的設計能力，設定溫度要調高一點，防止壓縮機不停機導致冷藏室結冰嚴重，這是犧牲功能來保證冰箱的正常使用。

4℃到8℃之間。

其實，冰箱冷藏室溫度的分佈是並不是那麼均勻的，冷藏室的溫度其實是從上至下呈一個階梯狀的，一般來說是上層溫度最低，約為3℃，最下層端果蔬盒處的溫度最高，約為6到10℃。而根據國家標準規定，冰箱冷藏室的溫度是在3到10℃之間。所以呢，為了保證蔬果等食物的新鮮感，大家還是嚴格的遵守這樣的溫度標準哦。

其次呢，我們來說說冷藏室的溫度的測量方法吧。可以把溫度計放入一隻裝有水的杯子裡，然後把杯子放入冷葳室中，杯子的位置在中間一層靠後壁的地方。測量的時間至少要在2小時以上，然後用同樣的方式測量上下兩層，最後取其中的平均值。正常的話，在“4”檔時，一般冷藏室的溫度在7℃左右。

擴充套件資料：

美國佐治亞大學食品安全中心主任麥克洱·柯南道爾博士建議，冰箱裡的食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經變質。對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。