開奶茶店有2種方法。第一，加盟。這種呢比較貴，有名氣的加盟費都很貴，沒名氣的也不少，但是很省心，總部都會幫你。（裝置、做法、裝修……）下來最少10萬，不算房租。第二種，自己做。裝置什麼的都自己買，很麻煩，但很省錢，不算房租3萬不到就下來了。至於做法其實都很簡單。（別聽公司給你鬼扯，什麼多難多難）就是想讓你加盟。所以的東西網上都能買到。加盟的大公司有名氣，你自己做很難爭過人家，儘量找人流量不錯，競爭比較小的地方。（別指望沒有競爭對手）但利潤很不錯。

開奶茶店千萬別老闆自己去學做奶茶，那是錯誤的方向，你應該更關注鋪面位置，人流量，附近人群特點，人群需求等，奶茶研發以及製作可以招有經驗的店員去做就好，老闆的作用是開拓市場。做適合自己的戰略。

以個人總結一下九點需要注意的:

1行業分析，分析清楚奶茶行業的基本走勢和行情，對奶茶行業有一定程度的瞭解。

2知己知彼，分析自己的個人綜合能力，確定是加盟還是自創品牌

3知己知彼，分析自己的個人綜合能力，確定是加盟還是自創品牌。

4選單和店面裝修，根據周圍人員的消費水平，消費習慣和消費文化進行產品選單的定位和店面裝修。

5選單和店面裝修，根據周圍人員的消費水平，消費習慣和消費文化進行產品選單的定位和店面裝修。

6採購裝置，高質量的裝置能做出更多上品質的產品而且能提高速度和效率。

7採購裝置，高質量的裝置能做出更多上品質的產品而且能提高速度和效率。

8採購裝置，高質量的裝置能做出更多上品質的產品而且能提高速度和效率。

9在製作奶茶過程一定要注意衛生，保證質量，這樣才有更多回頭客。