泡麵是國民食品，也是旅行必備食品。中國大陸銷售的泡麵品牌主要為兩大品牌，統一和康師傅。在我看來，統一是要比康師傅好很多的。統一推出的各種不同口味的泡麵味道都不錯，比如滿漢全席，湯達人等。

早就停產，而且連生產廠家都沒記住的一款叫著味牛肉麵的泡麵，裡面就一包黃色的牛肉粉，小時候上海地區家喻戶曉，跟上海益民食品廠生產的美味肉蓉面齊名。那時候連三鮮伊麵都沒有。更別說康師傅，美廚，營多等品牌。

你真的吃過泡麵嗎？下面這幾款泡麵吃過3種以上的才算是泡麵行家，快來看看都有那些吧。

1.日清合味道，吃過日本泡麵的小夥伴就一定聽說過日清，該品牌自建立已有60年的歷史了，我自己特別喜歡海鮮味的。

2.北京麻辣，所有人都吃過，小時候滿滿的回憶。

3.KOKA，新加坡的一款泡麵，最喜歡他家雞湯味的，不像康師傅的那麼油。

4.公仔麵，在香港電視劇中經常出現。

5.農心，大家最熟悉的應該就是農心辛拉麵了，但其實他家很多其他口味的也不錯，比如大碗麵和炸醬麵。

6.養養，來自泰國的一款泡麵，肯定有冬蔭功的了，喜歡的可以試試。

7.滿漢大餐，吃過的人都說好吃，因為裡面竟然有肉！

9.MyKuali，它有一款是咖哩味的，呃，有感興趣的嗎？

10.Paldo八道涼拌麵，經常吃熱氣騰騰的面，偶爾吃一下涼拌的也不錯。

11.出前一丁，這也是一款比較有名氣的日本泡麵

13.百勝廚，我們一直說泡麵不健康，但是這款泡麵似乎稍微打破了這點規矩，完全不含防腐劑，不知道是不是真的，但是味道真是非常棒。

14.越南阮媽媽河粉，據說很多國家的領導人都對這款河粉讚不絕口，反正我是真沒嘗過。

我記得中國剛興起泡麵，這種新型食品是在八零年代記得當年我吃過的最早的泡麵品牌，有這幾種北京的大紅門廣東的華豐泡麵，上湯雞伊麵，上海日清的出前一丁，邢臺雞汁泡麵，還有後來的甲一麥，那時候的泡麵，只有一個調料粉包，或者最多有一個小油包，唯獨大紅門的麻辣泡麵是有一個醬包的，後來就買不到了，到九零年代初，臺灣的康師傅來到大陸，最初的口味是紅燒牛肉麵和沙茶牛肉麵後來陸續。後來陸續上架了各種口味接著衝統一泡麵，也進來後期才有現在各個品牌的泡麵，比如，河北的華龍河南的白象等等，記得小時候晚上全家泡一大盆一袋甲一麥，分著吃，感覺那時候比現在吃肉還香。