孕婦飲食黑名單：萬變不離其宗
孕期特殊，孕媽咪的飲食肯定和平常略有不同，但要把黑名單上的食物一個個分析過來，可能也得要愚公移山的精神才行。如果本文只告訴大家孕婦吃大閘蟹沒事兒的話，可能過不了多久又得給其他食物闢謠了。
如果我們仔細分析，便不難發現要打入孕婦飲食黑名單的食物有著很強的規律性，可用以下幾點來概括：
1 防止細菌、寄生蟲汙染
食物得熟透。千萬不能因為貪圖口味而吃沒燒透的食物。不吃未煮熟的海鮮、牛排；不吃壽司等生魚料理，不吃生雞蛋或含生雞蛋的食物；加工熟食（火腿、熱狗、滷製品等）在食用前需再次蒸熟；不喝未經巴氏消毒的牛奶製品。
2 防止重金屬、化學品汙染
食物得乾淨。不吃含汞量高的海產品，不生吃貝殼類海鮮，不吃被汙染水域的水產。
3 禁酒禁菸，孕早期不喝咖啡類飲品
根據這三點，我們可以延伸出很多能吃或不能吃的食品清單。針對某種食物，我們也能夠加以判斷是否需要特殊加工才能食用。但其實我們不難發現，所謂的孕期飲食黑名單只是要比我們所提倡的健康安全飲食稍微嚴格一些，並沒有那麼恐怖，孕婦的食譜也絕沒必要因為肚裡的小寶貝而變得單調乏味。而對於大閘蟹而言，只要來源安全無汙染並且加工時蒸熟煮透，品嚐其美味自然也是準媽媽們應當享受的福利啦!
孕婦飲食黑名單：萬變不離其宗
孕期特殊，孕媽咪的飲食肯定和平常略有不同，但要把黑名單上的食物一個個分析過來，可能也得要愚公移山的精神才行。如果本文只告訴大家孕婦吃大閘蟹沒事兒的話，可能過不了多久又得給其他食物闢謠了。
如果我們仔細分析，便不難發現要打入孕婦飲食黑名單的食物有著很強的規律性，可用以下幾點來概括：
1 防止細菌、寄生蟲汙染
食物得熟透。千萬不能因為貪圖口味而吃沒燒透的食物。不吃未煮熟的海鮮、牛排；不吃壽司等生魚料理，不吃生雞蛋或含生雞蛋的食物；加工熟食（火腿、熱狗、滷製品等）在食用前需再次蒸熟；不喝未經巴氏消毒的牛奶製品。
2 防止重金屬、化學品汙染
食物得乾淨。不吃含汞量高的海產品，不生吃貝殼類海鮮，不吃被汙染水域的水產。
3 禁酒禁菸，孕早期不喝咖啡類飲品
根據這三點，我們可以延伸出很多能吃或不能吃的食品清單。針對某種食物，我們也能夠加以判斷是否需要特殊加工才能食用。但其實我們不難發現，所謂的孕期飲食黑名單只是要比我們所提倡的健康安全飲食稍微嚴格一些，並沒有那麼恐怖，孕婦的食譜也絕沒必要因為肚裡的小寶貝而變得單調乏味。而對於大閘蟹而言，只要來源安全無汙染並且加工時蒸熟煮透，品嚐其美味自然也是準媽媽們應當享受的福利啦!