當場收錢，然後用自己的錢把酒買好，事後在找藉口把錢還給領導或透過其它方式轉給領導。

原因如下。

在目前這個大局勢下，領導當面收人錢財是被人詬病的一件事。你無法想象一個領導在飯桌上讓手下買酒不給錢，最後會被傳成什麼版本。到第十個人說不定就傳成這領導變相受賄，而且數額巨大了。

所以領導才會當眾給你100塊讓你買酒，就是為了避人口舌。他完全可以先讓你買，事後再給你錢。但他沒這做，想必你也明白什麼意思，更多的是做給別人看。

你收錢後，出去買酒，買完酒可以把錢在偷摸的還給領導，就說錢找不開，我直接用微信付了。領導要是拒絕，就說先把錢還給領導，等事後讓領導用紅包轉過來。等領導轉微信紅包時不收就是了。只要你表達了心意，並很堅定，領導也就記著你的所做。或者變性買點別個回贈過去也一樣。

回答：這是領導在考你的智慧，你應該接過這100元后去找飯店的櫃面服務員，看看本店有無擋次高一點的好酒，有的話就開一支，多少錢直接記在飯局上一起結帳，本店無的話，就叫櫃面服務員找供貨商即時提供或就近店鋪送貨，開支一樣記在飯局上，酒到後100元交回領導。

這個問題如果是我的話我不會收領導的錢，然後買瓶好酒回來。為什麼呢？且聽我慢慢道來。

首先，這是一場飯局，在中國幾千年的文化裡面，職場上飯局文化是一個職場高手必須具備的首要技能。既然領導能讓你陪他出去參加飯局，證明你在他心目中的印象是十分好的，也從側面反映出你的能力得到領導認同的，所以你把這件事當成是領導在工作中給你佈置的一項工作你會很容易做出決定。

其次，如果飯局遇到不夠酒的情況下，你不應該等到領導給錢你再做決定，在這場飯局裡面你要時刻打起十二分精神，眼觀八路，做好你需要做的事情，而在職場上很多菜鳥認為領導叫出去參加飯局，他就一個人在那裡吃啥事也不管，估計這種菜鳥下次還能參加領導的飯局的機會將會很渺茫。只要是飯局，領導能讓你參加，就是找一個可以控制好場面的人，簡單來說你就是這場飯局的服務生，記住這一點你將會明白怎麼做。

最後一個，如果領導給錢你，絕對不能現場接受，應該自己出去買好酒回來，回到單位把情況跟領導說清楚，相信領導會直到如何處理的！

本來不想回答類似的問題，但看了幾個職場老油條的回覆，真的不得不說，中國文化都被你們玩壞了，某些人帶著“文化達人”和“教育達人”的名號怎麼好意思教唆社會行些卑躬屈膝、見不得人的勾當，廉恥呢？正義呢？

首先看清事情的基本情況。好多酒場禮儀是誕生在封建社會，如果錢的來源不考慮的話，沒有公款吃喝簽單的說法，宴請不分公私都是個人出錢，對待朋友不能小氣。可現在是社會主義，就要講究公私分明，公款宴請是有標準有限制的，不能違規；如果私人宴請，那就靈活得多，即求客人滿意，又要量力而行就可以了。

題主反應的事情，應該他本人是宴請的組織者，而領導是出錢方，宴請可能屬於公務活動；當進行到一半的時候，領導發現酒不夠了，拿出錢讓你去買酒。往好的方面想，這時候領導是清醒和理智的，應該是你的組織能力不夠，也可能是受接待標準的限制，有些事情沒有安排好，你應該想辦法去彌補，這錢到底最後誰出不重要，先平息事情，保住領導對你的信任。

但也不排除趕上那種嗜酒如命的客人或者領導，那就另當別論了，縱容反而會害了他們 ，運用你的智慧巧妙的避開一些斗酒的情況，回到主題，把事情都能辦好為主，規則底線不能破。