選肉鴿交尾的時候我們是有幾大原則的，在這裡老鴿子就是不能夠作為種鴿的原則之一，我們在選擇的時候最好不要將老鴿作為種鴿，下面我們就來說一下作為種鴿的幾大原則。

1.年齡選擇：首先，我們在年齡上就有要求，1到3歲的種鴿他們的生產效能最好，因此，我們可以引入五個月左右的青年鴿，如果引入的是種，他們可能也會配對成功，但是孵化率，生產效能，肉質品質都不是特別的好，但是也不能夠過早，因為三個月之內的死亡率比較高，很難養活。我們可以根據它的羽毛，爪子來判斷鴿子的年齡。

2.體型選擇：選擇要求她的身體均勻對稱，而且發育比較良好。眼睛比較大有神，龍骨非常的比值，但是不彎曲。兩腳粗壯等， 當然，還要觀察它的羽毛。可以根據市場的需求來選擇配對，北方一般養殖的是白羽王鴿。

3.體重的選擇：如果是半年左右的青年鴿，一般是一斤多一點，一斤半左右。體重如果過大，容易把鴿蛋給壓碎，體型比較小的他的後代生產效能不佳。

4.商品雜交鴿禁選：商品雜交鴿是非常忌諱的，因為他們的生產效能不穩定，尤其是雜交三代以上的，在選擇的時候一定要注意這些事。

我們國內比較大的養鴿場真的沒有幾個，在北方地區有一個佔地70畝左右的肉鴿養殖基地。這裡面的水是非常深的，在選擇的時候一定要注意。