大閘蟹和小龍蝦，哪個養殖的利潤高？我來回答一下。

我認為這個沒有什麼可比性，都是水產養殖，都有賺錢的，都有虧本的。這個主要還是看養殖技術水平和運氣相關的。我們養殖的目的就是為了賺錢致富。

你比如2017，受洪澇災害影響，許多養大閘蟹和小龍蝦的池塘都進水被淹了，受災的養殖戶虧的血本無虧，但是沒有受洪澇災害影響的養殖戶卻大賺了一筆。主要還是由於需求平衡被打被了，由於受洪災影響，主產區減產嚴重，市場需求旺盛，各路人馬紛紛去爭搶貨源，結果導致價格持續上揚。受災的虧的血本無歸，沒有受災的賺的盆滿缽滿。

具小編了解，17年沒有受災的龍蝦的畝利潤在4000~5000左右，正常年份在2500~3000左右。而大閘蟹的畝利潤，正常在3000~4000之間，對於那說大閘蟹畝利潤上2萬的，大家聽聽就可以了，吹噓成份大，多半是想拉你去買它那神奇的飼料、種苗。

好了，我就介紹這麼多，養小龍蝦和養大閘蟹都有同樣大的風險，請認真考察、研究後，再投資入行。

大閘蟹和小龍蝦，哪個養殖的利潤高？

其實水產從業者都知道，不管養殖哪個品種，技術、管理都是最重要的。管理的好的情況下，大閘蟹畝產400斤大有人在，平均畝利潤超過萬元的也不是稀罕事，當然養得差的虧本的也很常見。小龍蝦養殖水平高的情況下，畝產500斤的也很多，畝均利潤近萬元，當然也有很多人虧本。

從全國來看，通常大閘蟹畝純利潤能達到5000左右（不同的養殖區及行情會有差異），小龍蝦畝均4000左右（不同地區有差異）這樣的水平。

大閘蟹、小龍蝦的養殖對水環境要求都比較高，都需要有水草、肥水的環境。二者區別比較大的是，大閘蟹從扣蟹進塘後幾乎每月蛻殼一次，而小龍蝦每月可蛻殼4-5次。同時小龍蝦搶食能力強，自相殘殺機率比大閘蟹多。這裡限制了小龍蝦的密度上限，進而限制整體產量，不過當前也有很多輪捕輪放的模式。

小龍蝦養殖週期比大閘蟹短。大閘蟹春天投苗，中秋以後起捕，大量上市要等到11-12月份。小龍蝦年前後投苗，4-6月份第一茬基本賣完。資金回籠會更快些。

個人感覺，小龍蝦的養殖模式、技術層面還有很大潛力。大閘蟹養殖發展得比較早，技術、模式相對成熟。不管怎樣，水產養殖是一門自然學科，要想做得好，需要不斷探索、不斷學習、勤於管理、善於總結才能越來越好，越來越穩。

同是精養的話龍蝦效益會好一點。因為：1.龍蝦繁殖能力強，一批蝦苗放下去後只需要少量補充苗種就可以。苗種補充上省錢。2.龍蝦從春天就逐漸開始銷售了，資金回籠比較快（大閘蟹要投入9個月才可以有資金回籠）。3.養殖難度問題，龍蝦這個品種目前來說還算比較好養，我有一個客戶龍蝦陸陸續續死亡一個月都沒有虧多少。這個優勢巨大。龍蝦主要就是要防止5月份的大量死亡，只要在進入五月份之前大量出蝦，只要個頭有人收就賣，五月份龍蝦開始繁殖，而且繁殖量比較大，這就會導致密度過高引發疾病，有些養殖戶不忍心賣半大的，拖一拖想讓龍蝦長長再賣就出現大量死亡的情況。養殖不能心太大，控制密度，龍蝦還是可以掙錢的！

對於養殖小龍蝦和大閘蟹哪個利潤更高這個問題，不能一概而論，而且每年的行情都不一樣，只要有技術能養好，養什麼都可以賺錢，我就是水產養殖戶，我是養殖的大閘蟹和南美白對蝦套養的，養殖了有5年多了，我是微山湖的漁民，我家有一個一百畝左右的池塘，我養殖過很多的魚類，草魚、花鰱、白鰱、鱖魚、黑魚這些我都養殖過。

不管養殖什麼，水產養殖一定要有一池好水，每年都要清塘、消毒、改底，水是水產養殖的關鍵，還有苗一定要是優質的好苗，這樣存活率要高一些，小龍蝦的適應能力要比大閘蟹強，小龍蝦在養殖過程中對水環境的要求要比大閘蟹低一些，但是養殖小龍蝦的技術性要比大閘蟹高的多，養殖小龍蝦的地方最好上面要有遮擋，最好是和水稻或者蓮藕套養。

這兩年小龍蝦的市場需求比較高，大閘蟹的價格比較高，只要是有技術，有銷售渠道，肯下功夫，養殖什麼都是可以賺錢的，有什麼水產養殖方面的問題都可以交流學習。

現在是一般的小龍蝦比一般的大閘蟹利潤高。 比不了什麼湖的大閘蟹。正常情況是小龍蝦的行情一年比一年高， 價格也是賣的一年比一年好。

這個不能一概而論。總的來說，小龍蝦的價格低於大閘蟹，但是，大閘蟹的大小不同價格相差很大。小龍蝦適應性強，相對容易養，大閘蟹對環境要求高，要懂技術，養殖成本也高。另外，還要考慮價格走向。大量養殖，要認真調研，千萬不要魯莽。